🍾🇿🇦 День Cap Classique в ЮАР

1 сентября Южная Африка отмечает День Cap Classique — праздник местных игристых вин, произведённых по традиционному методу шампенуаз. Этот день символизирует признание мастерства южноафриканских виноделов и начало весны в Южном полушарии.

🔸 Cap Classique — южноафриканский аналог шампанского. Первое такое вино появилось в 1971 году на винодельне Simonsig в Стелленбоше и называлось Kaapse Vonkel («Капский блеск»). Для получения статуса Cap Classique вино проходит вторичную ферментацию в бутылке и выдерживается минимум 12 месяцев на осадке. Основные сорта винограда — Шенен блан, Шардоне, Пино нуар и Пино менье.

В этот день винодельни устраивают дегустации и мастер-классы, а дома можно организовать вечер с друзьями, сочетая Cap Classique с морепродуктами, сырами или десертами.

🌍 Африканская инициатива | Подписаться
570

Похожие посты

🇦🇺 Time Out назвал Мельбурн лучшим городом мира в 2026 году.

Издание опросило более 24 тысяч жителей и свыше 100 экспертов. В топ-5 также вошли Шанхай, Эдинбург, Лондон и Нью-Йорк.

Мельбурн оценили за культуру, еду, ночную жизнь, атмосферу и качество городской среды. Город также известен крупными спортивными событиями, развитой инфраструктурой, галереями, ресторанами и творческими пространствами.


Весной там пройдут Международная выставка цветов и садов, а также Фестиваль еды и вина.

@tipical_vizovik
8👎 4🥴 2👍 1👏 1
3K (0.5%)
Всё-таки дожали Рене Редзепи, он объявил об уходе из Noma. Увы, каким бы талантливым ты ни был, в наше время ты не можешь колотить сотрудников и орать на них, тебе припомнят все – особенно, если ты продаешь сеты в ресторане по $1500.
👀 11 5👍 3🔥 1
1.3K (1.6%)
🔝 Алжир стал лидером в Африке по уровню продовольственной безопасности, заняв первое место среди всех африканских стран и третье среди арабских государств по Индексу устойчивости продовольственных систем (RFSI), опубликованным британским аналитическим центром Economist Impact.

ℹ️Алжир набрал 64,66 балла, расположившись на 32-м месте в мировом рейтинге из 60 оцененных стран.

🔄Алжир обогнал Южную Африку (38-е место, 62,65 балла) и Египет (39-е место, 62,18 балла). Благодаря государственному управлению страна обеспечивает население стабильным доступом к достаточному количеству качественной и доступной пищи.

Эти три страны также являются единственными на континенте, попавшими в «удовлетворительную» зону (от 60 до 70 баллов).

ℹ️Оценка в индексе RFSI проводится по 71 количественному и качественному критерию, предоставленному международными организациями, такими как Всемирный банк, ФАО и ВОЗ.

🖥 Подписаться на канал Торгпредства России в Алжире

🖥 Подписаться на канал Торгпред

🖥 Официальный сайт Торгпредства России в Алжире
👍 2
160 (1.3%)
Обзор: The Private Room первого класса Singapore Airlines (SIN)

Обзор эксклюзивного салона The Private Room для пассажиров первого класса Singapore Airlines в аэропорту Changi. Салон площадью более 10 000 кв. футов вмещает 80 человек и предлагает à la carte питание с меню, меняющимся в зависимости от времени суток (завтрак, обед, ужин). Доступны душевые кабины, ванные комнаты с премиум-аменити и четыре комнаты отдыха (две с кроватями, две с кушетками) на 2 часа. Кофе готовит бариста, есть чайное меню TWG и шампанское Taittinger. Салон открыт ежедневно с 5:30 до 2:30. Доступ предоставляется пассажирам Singapore First/Suites до и после полета, а также при пересадке независимо от класса обслуживания. Live and Let's Fly отметил отличный дизайн и качество еды, но указал на странность комнат отдыха с прозрачными дверями и неполным затемнением.

Live and Let’s Fly | Original
16
Бар «Консерватория» в Ararat Park Hyatt Moscow запустил коллаборацию с Self Edge Japanese. Шеф-бармен Константин Щукин придумал для неё коктейль Yuzu Negroni — с персиковым улуном, цитрусовым джином, биттером и соком юдзу.

К коктейлю дают приглашение в Self Edge Japanese на Handroll Plate — сет с традиционными японскими закусками.

#ararat
97🔥 32🎉 17
2.4K (6.0%)
Архитектурные излишества pinned «Друзья, привет! Спасибо, что читаете нас — нам это очень важно. Ваша поддержка помогает нам продолжать развивать проект. Мы будем дальше вести Telegram-канал, но также хотим поделиться с вами всеми нашими площадками: Архитектурные излишества Telegram Архитектурные…»