GASTROhotel

Архив постов телеграм-канала @gastrohotel

Этот канал – насыщенный путеводитель по миру отелей и гастрономии, который раскрывает особенности гостиничной жизни с неожиданной стороны. Он не просто информирует, а создает образ, погружает в атмосферу каждого места. Основные темы охватывают новинки в меню ресторанов при отелях, акции и спецпредложения, а также обзоры интерьеров и услуг. Авторский стиль живой, с юмором, часто использует метафоры и сравнения. Особое место в повествовании занимает «Овца Борис» — спутник и alter ego редактора, который дегустирует блюда, инспектирует номера и попадает в забавные ситуации. Например, недавний «Гаспачо с козьим сыром и авокадо» из ресторана YURA отеля Standart, который Овца Борис назвал гастрономическим открытием лета, или его стремление пробовать новые блюда из летнего меню Fire Lake в Radisson Blu Олимпийский. География канала весьма обширна. Много постов посвящено московским отелям: Four Seasons Hotel Moscow, DoubleTree by Hilton Москва – Аэропорт «Внуково», Standart.
🐑 Овца Борис рекомендует почитать.

Многие из вас знают Елену Рейзентул как совладельца бутик-отеля MYS. А Овце Борису повезло немного больше: он считает Елену своей хорошей подругой. Поэтому новое интервью прочитал с особым интересом.

Получился очень честный разговор. О том, как человек пришел в гостиничный бизнес, почему открыл собственный отель и что сегодня для него действительно важно. Без заученных фраз про “успешный успех”, зато с интересными историями и неожиданными поворотами.

Если вам нравится узнавать людей, которые стоят за любимыми отелями, обязательно найдите несколько минут на это интервью. После него на MYS, кажется, начинаешь смотреть немного по-другому. 💙

#MYS
🔥 61🎉 47 39🍾 1
3.7K (4.0%)
На курорте “Игора” продолжаются тематические смены детского клуба. Впереди программы для юных скаутов, предпринимателей, исследователей искусственного интеллекта и артистов. Каждая смена сочетает активный отдых, новые навыки и знакомство с единомышленниками.

#игора
🎉 56🔥 44 36🍾 1
3.9K (3.5%)
26 июля ACADEMIA приглашает отметить день рождения Особняка Шувалова.

Для гостей подготовили программу, которая вполне соответствует историческому адресу: мастер-класс по живописи в салоне графини, винное казино в Игорном доме, живая музыка, фирменный медовик, приветственная наливка и встреча с графской семьей.

Все мероприятия для проживающих гостей бесплатны, правда, на некоторые потребуется предварительная запись.

#академия
🎉 51 41🔥 39🍾 1
3.4K (3.8%)
Иногда в горах понимаешь одну простую вещь: двух выходных оказалось катастрофически мало. ⛰️

Для тех, кто не хочет уезжать слишком быстро, на Курорте Красная Поляна действует программа длительного проживания.

При размещении от 30 дней можно получить выгоду до 30%, безлимитный подъем на Поляну 960, доступ к коворкингам, бассейнам, SPA, ресторанам и десяткам экотроп.

А еще можно приехать вместе с питомцем.

#КраснаяПоляна
49🔥 44🎉 34🍾 1
3.9K (3.3%)
Полуфиналы чемпионата мира лучше смотреть не дома в одиночку, а там, где эмоции можно разделить с другими.

Сегодня, 14 июля, в “Кафе Империал” в московском Марриотт Империал Плаза покажут прямую трансляцию полуфинала Франция — Испания. Хороший повод провести вечер за ужином, заказать любимый напиток и посмотреть матч в компании таких же футбольных болельщиков.

🐑 Овца Борис знает одно правило: на таких играх обещание “зайду к началу” обычно заканчивается поиском свободного столика. Так что лучше приходить заранее. Вечер обещает быть жарким не только на поле. 🍻

#marriottimperial
🔥 46🎉 43 42🍾 1
3.8K (3.4%)
Шелковый путь к выходным начинается в понедельник… с правильного коктейля. 🍸

В лобби-баре MAFFEO (Soluxe Hotel Moscow) предлагают попробовать “Золотой Лотос” (1100 ₽) с настойкой груши и липы, сиропом манго, кокосовой водой, игристым и лимонным соком. Получился очень летний микс, который одинаково хорошо подойдет и для начала вечера, и как повод немного замедлиться после рабочего дня.

🐑 Овца Борис особенно оценил, что у коктейля есть безалкогольная версия. Иногда впереди еще целые выходные, и начинать их хочется с ясной головой. Хотя с таким названием удержаться от первого бокала будет непросто.

#soluxe
54🎉 40🔥 34🍾 1
4K (3.2%)
Если вы вдруг думали, что джаз бывает только “посидеть и послушать”, Louis (Marco Polo by Moss Hospitality) в очередной раз готов поспорить.

На этой неделе здесь босса-нова, классические джазовые джемы, Hollywood Swing с атмосферой золотой эпохи Голливуда, бразильский вечер с Сандрой Фракенберг и Voodoo Mama Jazz Party с африканскими ритмами и гаданиями. Почти каждый вечер здесь звучит что-то новое.

🐑 Овца Борис считает, что это отличный повод перестать откладывать встречу с друзьями. Тем более когда всю программу уже придумали за вас.

#марко
66🎉 39🔥 32🍾 1
4.1K (3.4%)
В Radisson Blu Белорусская появился новый флагманский номер “Люкс Белорусская”. По сути это очень просторный open-space с выделенной гостиной, обеденной зоной и спальной частью, разделенной дизайнерской перегородкой с телевизором.

🐑 Овца Борис любит такие номера за ощущение простора. Когда приезжаешь на несколько дней, приятно иметь возможность пересесть с кровати на диван, выпить кофе в отдельной зоне и не чувствовать, что вся жизнь проходит на двух квадратных метрах вокруг чемодана.

#RadissonБелорусская
57🎉 46🔥 41🍾 1
4.1K (3.6%)
Когда путешествие начинается с вопроса: “А собаку можно взять?” 🐶

В Cosmos Smart Москва Семёновская ответ простой: можно. Отель принимает гостей с собаками весом до 10 кг, поэтому не придется искать, с кем оставить своего хвостатого друга на время поездки.

🐑 Овца Борис считает, что pet-friendly сегодня уже не приятный бонус, а признак современного отеля. Ведь для многих отпуск без любимого питомца уже давно перестал быть отпуском. Главное, не забыть ветеринарный паспорт, а всё остальное команда отеля уже предусмотрела. 🐾

#cosmosSemenovskaya
🔥 47 39🎉 35🍾 1
3.9K (3.1%)
Летом люди делятся на два типа: те, кто действительно отдыхает, и те, кто каждые полчаса отвечает на сообщение с текстом “извините, я в отпуске”.

Курорт “Игора” придумал способ гуманнее. Подготовил серию отпускных аватарок, которые сразу дают понять: человек временно вышел из режима “срочно созвонимся” и перешел в режим “горы, природа и тишина”. Иногда одна картинка экономит больше нервов, чем десяток автоответов.

🐑 Овца Борис одобряет. Хотя некоторые рабочие чаты способны найти вас даже на вершине горы.

#игора
🎉 51🔥 41 34🍾 1
3.9K (3.2%)
Петербург хорош в любое время года. Но если вы остановились в Гранд Отеле Европа во второй половине июля, культурную программу можно вообще не планировать самостоятельно.

Консьержи отеля, обладатели золотых ключей Les Clefs d’Or, уже собрали главные события города. В программе Мариинский и Михайловский театры с “Баядеркой”, “Лебединым озером”, “Пиковой дамой”, “Ромео и Джульеттой” и даже полным циклом “Кольца Нибелунга”, спектакли БДТ и МДТ, выставки в Эрмитаже, Русском музее и Музее Фаберже, а также крупнейшие летние фестивали Петербурга.

#грандотельевропа
50🎉 41🔥 37🍾 1
3.9K (3.3%)
🎁 КАЛИНИНГРАДСКИЙ ПОДАРОК

Сегодня ночью Овца Борис вернулся из любимого Зеленоградска и привез целую корзину калининградских вкусностей, которые заботливо подготовили его друзья из Mr. Just’s Hotel.

Внутри местные сыры, деликатесы, сладости, калининградский коньяк и другие гастрономические находки, которые Овца Борис лично тестировал во время поездки. 🐑

Что нужно сделать:
🔴подписаться на Telegram-канал GASTROhotel;
🔴подписаться на Telegram-канал Mr. Just’s Hotel;
❗️нажать кнопку «Мне надо!» под этим постом.

Победителя определим случайным образом в пятницу в 17:45.

🐑 Овца Борис желает всем удачи! Кто-то совсем скоро получит домой маленький кусочек Калининградской области.
🎉 76🔥 59 46🏆 1
3.8K (4.8%)
Все-таки Балтика удивительное место, никогда не знаешь, что тебя ждет. То жара +40, то резкое похолодание, ураган. За одну неделю можно прожить сотню жизней и получить массу впечатлений. 💙💙💙

Вот сегодня весь день был мрачняк, а под вечер выглянуло солнце и случился потрясающий закат. Чудеса!

Погода в этот раз нас с Овцой Борисом не баловала, то дождь, то шквалистый ветер, поэтому выбор отеля в таких ситуациях крайне важен. Наш Mr.Just’s Hotel хорош в любую погоду. Проверено годами 😘

И кстати, мы с Овцой Борисом привезем вкусные подарочки от Mr.Just’s Hotel для счастливого подписчика. Ждите розыгрыш на следующей неделе и удачи победителю! 😜

#mrjusts
#зеленоградск
🎉 62🔥 47 37
4.1K (3.6%)
На выходные в Ленинградской области обещают до +27, а курортИгора” подготовил хороший повод задержаться за городом подольше. До конца акции действует предложение 4=3: приезжаете в воскресенье или понедельник, бронируете минимум четыре ночи, а последнюю ночь курорт дарит в подарок.

#игора
🔥 55🎉 48 39
3.9K (3.6%)
Если собираетесь в “Дачу Брассери”, вот небольшая гастрономическая шпаргалка.

В меню советуют начать знакомство с ржаного пирога с яйцом, картофелем и зеленью, продолжить пожарской котлетой с картофельным пюре и шпинатом, а завершить филе сига с капустным битком и малосольным бербланом. Получился очень понятный набор блюд, который отлично передает идею современной дачной кухни.

🐑 Овца Борис уже готовится к поездке в Скандинавию и СПА. План у него простой: заказать все три блюда, а потом долго и обстоятельно выяснять, почему пожарская котлета дома никогда не получается такой же вкусной.

#скандинавия
🎉 50 46🔥 38
4K (3.3%)