🪭 Азиатский след

В Перу неожиданно много китайцев и японцев — несколько сотен тысяч человек. Они приехали сюда на стыке 19 и 20 веков на заработки. Тогда Китай и Япония были не «азиатскими тиграми», а скорее просто котятами.

Многие из эмигрантов уехали, а многие остались здесь и живут до сих пор.

Как итог:
Легко встретить азиатов свободно говорящих на испанском;
Очень много чиф (Chifa) — кафе с адаптированной китайской кухней;
Много микса перуанской и японской кухонь;
Одним из президентов Перу был японец по происхождению (Альберто Кэнъя Фухимори);
Даже китайский квартал есть (Barrio Chino), правда похож он на оффлайн Алиэкспресс. Последний чайна-таун видел только в Коста-Рике.

#перу

А че дома сидеть
524