Будете в Китае, попробуйте традиционный десерт — фрукты в карамели на палочке.🌿 Обычно это лакомство встречается на севере Поднебесной (в Хуньчуне, Харбине, Суньке, Мишане), но мы нашли эту сладкую клубнику в Ханчжоу.

Божечки, ребята, какая она вкусная оказалась! Клубника настолько сладкая (вовсе не от карамели), что захотелось купить ещё одну такую. Удивило то, что она была холодная — самое то в сентябрьскую жару, прямо идеально охлажденная.

🥢А зимой, говорят, такой десерт наоборот подают теплым.

🏵 Для изготовления этого лакомства используют всевозможные фрукты небольших размеров — плоды китайского боярышника, дикие яблоки, водяные каштаны и батат. Сначала их моют, чистят, затем нанизывают на тонкую бамбуковую палочку и окунают в сироп из сахара-песка.

Вкусно! Попробуйте ❤️

#Китай