🇦🇹 Австрия / Вена

🍻 Хмельной обзор

Несколько заведений, где можно познакомиться с локальным пивом и вином. Пробовать местное - генеральная стратегия большинства путешествий

📍 «Mel’s» - отличное место для знакомства с австрийским крафтом, в том числе с вариациями классических сортов пива

По мне они далеки от канонов жанра, но в этом их прелесть. Главное открытие - Zwickel

Zwickelbier (регионально Zwickl или Zwick'l, Kellerbier) - нефильтрованное - «естественно мутное» пиво

Цены варьируются от 2,40-3,40$ / 0,2л до 4,80-6,80 / 0,4л. Пройдёмся по ассортименту:

🍺 Austrian Bio Zwickl - неожиданно мутное, вкус прикольный и вообще не совпадает с описанием
🍺 Tasmanian Devil (Munich Dunkel) - будто выдохшейся гиннес, без горечи, то есть плюс
🍺 Austrian pils - лёгкая горчинка, янтарный цвет
🍺 Wiener bubi (Venna lager) - насыщенный вкус, янтарный цвет, пахнет пивом. Ближе всего к классике

Пробовал бурге в австрийском стиле, это привычный бургер, где поверх котлеты кладут ещё венскую сосиску. Вкусно и сытно

📍 «Addicted to Rock» - бургерная для любителей рока. Место популярное. Еле выбили столик

Крылышки баффало смертельно острые, будьте осторожны. Продолжил знакомиться с Zwick

Ещё мутнее, чем первый, вкусное, но много такого не выпьешь, уж очень насыщенное

📍 «Long hall» - классический современный паб, 20 кранов на баре и 14 сортов в меню

Самое приветливое питейное заведение из всех, да, в Вене проблемы с обслуживанием

Здесь знакомились с одним из популярнейших брендом - Stiegl:

🍺 Stiegl hell - классная классика, легчайший хелл, каким он должен быть
🍺 Stiegl columbus pale ale - я все эти иры / апы не очень, но по мне это классический pale ale
🍺 Stiegl paracelsus aka Swickl, похуже первых двух, но для знакомства норм

📍 «Weinorgel» - маленькая винная таверна в самом центре города. Размер, как 2 гаража, а потолки ещё ниже, атмосферно

Все грызут арахис и кидают скорлупу на пол, видел такое в Гонконге и Будапеште

Мне понравился локальный рислинг и фундучный шнапс, запах у него волшебный

📍 «Hannelore» - ночной бар-клуб для тех, кто хочет вспомнить юность. Заведение без вывески, на входе дресс-код и фейс-контроль

Место для тех, кому мало и хочется продолжения с музыкой и тусовкой. Коктейли в среднем 18€

📷 пиво и еда ⬇️

@SHICHK0FF

#travel