Пища династии Минь 🥢

Рекомендуем заглянуть сюда после экскурсии в музей Бродского! Название ресторана отсылает к стихотворению «Письма династии Минь» Иосифа Бродского.

Осколок фантазийного Китая, даже фантазии об Азии. Ресторан «Пища династии Минь» — художественная интерпретация восточной эстетики в Петербурге.

Интерьер аскетичен: здесь царит полумрак узких улочек, деревянные перегородки будто накренились, создавая эффект старины. В центре внимания — аквариум с розовыми лягушками, окруженный баром, где подают коктейли, вдохновленные китайским календарем. В основном зале — трехъярусная посадка, напоминающая пестрый, живой китайский город с его вечной суетой.

Главное блюдо — утка по-пекински. Мы не рискнули заказывать её, потому что в отзывах часто пишут, что приготовление занимает слишком много времени. В меню представлены классические цзяоцзы с уткой и говядиной, а также большой выбор закусок, лапши, мясных и морепродуктов.

Мы попробовали древесные грибы, хрустящие баклажаны, курицу гунбао и угольную рыбу — всё оказалось очень вкусным. Резерв столов и меню на сайте

Знали ли вы, что Иосиф Бродский интересовался Китаем и даже посвятил ему стихотворение «Письма династии Минь»?

Адрес - улица Короленко, 14

#непарадныйпетербург
#непарадный_гастро
@vladislavkarpyuk