Строганина, оленина, юкола, чылкаан, саламат, мантак, акутак и упа: предлагаем небольшое гастрономическое путешествие по Арктике

Разбираемся, что нужно попробовать обязательно, а что - только при большом стремлении к познанию своеобразных кухонь народов мира.

Собрали 12 блюд в 10 ярких карточках. Листайте, выбирайте и сохраняйте гастрономический must-have Арктики.

А что из арктической кухни пробовали вы? Расскажите в комментариях👇🏻

АТОР ВКонтакте | Дзен