Хозяин коз почуял неладное после того, как они поели ягод с кустов неподалёку. Животные как с ума посходили: резвились, орали во всё горло, не было им покоя.

Так звучит легенда о том, как несколько веков назад пастух в Эфиопии обнаружил тонизирующие свойства кофейных зёрен.

Как бы там ни было, но кофе действительно распространялся по миру с африканского континента, завоёвывая чашки Европы, Америки и Азии.

В Танзании кофе стал культивироваться с конца XIX века благодаря энтузиазму немецких миссионеров. Сейчас кофейные плантации распространены по всей стране.

Вчера мы сходили тут неподалёку на одну, где активно поучаствовали в создании волшебного напия. Зацените на видео: там и отделение зёрен от плевел, прожарка и перемолка кофе с участием вашего покорного слуги:)

Весело, с танцами и музыкой😁
#потанзаниибюджетно