🤍Настроение: нагуливать аппетит по дворянской усадьбе, чтобы потом согреваться щами из печи.

Даём координаты: ресторан «Зелёный дятел» при усадьбе Сенницы близ Коломны (опа, наш 📎 гид по ней). Заведение от людей, которые по-настоящему любят принимать гостей и бережно относятся к наследию, так что атмосфера особенная — торжественная и домашняя одновременно.

👼 Сенницы — усадьба князей Гагариных, которая с 16 века сменила много владельцев. Постройки ныне живописно разрушаются, но сохранился роскошный ландшафт с каскадом прудов, по которому можно погулять — даже с экскурсией!

Концепция «Зелёного дятла» — это старинные усадебные рецепты и принцип «нулевого километра», то есть использования местных продуктов: от соседних фермеров и с собственного огорода. Многие бюда готовятся в русской печи, а меню меняется почти каждый день — его публикуют в тг-канале «Дятла». На завтрак можно застать сырники с фермерской сметаной, а на обед и ужин — роскошества вроде щей с мясом лося 🙌, говядины по-бургундски и легендарного кок-о-ван, петуха в вине! 🐓

А ещё в ресторане проходят музыкальные и балетные вечера: в эту пятницу и субботу в программе фортепиано!

@gdetamhotel #гдетаместь