🥖 Как кормят на Мадагаскаре

Обещанный пост! Короткий ответ: вкусно. В кафешках очень заметно французское влияние. Тут тебе и фуа-гра, и россыпь разных сыров (вкусных), и луковый суп, и багеты в каждой лавке. Неожиданно для острова в Индийском океане!

Единственная претензия только к petite déjeuner, они же завтраки. Тут, лучше бы, французов не спрашивали. В отелях обычно подавали круассан, мини-багет и сладкую булку. К ним масло и джем. Все. Ни яиц, ни сыра, ни каши. Хочешь нормально поесть — заказывай дополнительно.

Обязательно стоит попробовать зебу. Мясо постное, с легким интересным привкусом. Есть почти в любом меню в разных вариантах. Еще один частый гость в карте блюд — утка, готовят ее тоже хорошо. На побережье ешьте без раздумий морепродукты, их не пересушивают.

Цены, к сожалению, не записывал. Но ориентир примерно такой: горячее 400-700₽, салаты и закуски 200-400₽.

#мадагаскар

А чё дома 🪑