Есть вещи которые пугают даже меня, а именно переезд пасхального кулича в категорию высокой кухни.
Панеттоне от 5к, пасхальные бранчи по 12-20к в ресторанах. Кулич – отсылка на хлеб который преломили апостолы по воскрешению Христа. Он в моём представлении должен быть простым. Особенно сейчас, когда все эти панеттоне смотрятся как пир посреди чумы.
Панеттоне от 5к, пасхальные бранчи по 12-20к в ресторанах. Кулич – отсылка на хлеб который преломили апостолы по воскрешению Христа. Он в моём представлении должен быть простым. Особенно сейчас, когда все эти панеттоне смотрятся как пир посреди чумы.
❤🔥 13748 4824 2413 134 4
2.7K (8.4%)