В Стамбуле открылась кофейня с рафами и бамблами

Потому что это московский филиал кофейни Espresso bar. Очень мне напоминает Espressolab. Как по созвучности так и по логотипу.

15 августа открылись в тестовом режиме в районе Бешикташ. Кто сходил?