#места Ресторан Честная рыба в GREMM, Москва

Меня давно звали попробовать меню Честной рыбы — сети рыбных ресторанов с адекватными ценами. Созадтели заявляют, что этого удаётся достичь за счёт покупки рыбы напрямую у поставщиков.

И цены в меню, действительно, очень приятные. Например, до 15:00 по будням устриц и ежей отдают по 150₽ (а гребешков вообще всегда), кастрюлька мидий — 850₽, суши — от 550₽.

Для старта взял аргентинские креветки с чесноком (690₽). Порция прямо большая, вкусно. Хотя я понял, что больше всего люблю просто отварные креветки. Том ям (590₽) порадовал ассорти морепродуктов. Порция, правда, не литровая, как любят тайцы, но у меня и не было цели наесться одним супом.

Тартар из тунца (550₽) подают на подушке из авокадо — и вот это, на мой взгляд, промах. Авокадо начисто перебивает вкус тунца (хотя рыба свежая и вкусная). Ещё попробовали кету с пюре и трюфельным соусом (550₽) — блестяще. И, конечно же, краба опилио (стригуна), которого ребята ввели в меню буквально неделю назад. За 5 лап просят 950₽ и, кажется, ими одними вполне можно наесться: вкусно и очень сытно.

Мы были с Тёмой, который не ест никакую рыбу и детского меню как такового в меню нет. Детям готовя пасту с пармезаном (250₽) и картошку фри/по-деревенски (250₽) — ребёнок оценил.

И хочется напоследок сказать, что Честная рыба теперь, пожалуй, один из моих фаворитов среди демократичных рыбных ресторанов. Сходите.

@mirgamarjoba || Приключения Гамарджобы 2025