сколько должна стоить еда в Японии, или как не попасться в туристическую ловушку 🙏

последнее время в запретграме и тиктоке мне попадается очень много видео от всяких фэшн и лайфстайл блогеров, которые едут в Японию и потом снимают видео про это с рекомендациями разных мест. ладно, с рекомендациями Ichiran как «лучшего рамена в Японии» я уже смирилась, но вот когда я увидела, как девушка рекомендует место с мясом на горелке за 6000 йен, я поняла, что там больше продолжаться не может, и пора открывать людям глаза!

🟡итак, сколько же должна стоить еда в Японии? недорого. поесть в Японии дешево – это вообще одна из самых простых задач в стране. дорого стоят только омакасэ и якинику с вагю, все остальное – в очень разумных пределах. представляю вам свой усредненный прайс-лист на популярные позиции, чтобы вам было проще ориентироваться. конечно, бывает и дешевле, и дороже – все зависит от качества продуктов и уровня заведения. но эти цены можно брать как ориентир на среднюю нормальную стоимость

• тарелка с 2 сушами в кайтене – 150¥. цена часто зависит от рыбы. тунец и угорь дороже, лосось – дешевле

• суши в обычной сушильне – примерно 300¥ за штуку, но опять же, все зависит от рыбы. тут главное смотреть, сколько суш вам дадут за эту цену – одну или две, потому что иногда пишут приемлимые 350¥ за тунец, и приносят вам одну нигири вместо двух

• плошка тонкоцу-рамена (два слайса мяса, яйцо, лук, еще пару топпингов) – 1200¥, но рамен в целом может быть и сильно дешевле, например, в Kamakura Ramen

• каке-удон (простой без всего) – 550¥. к такому удону можно добавлять разные топпинги, например, жареную курочку, овощи, темпуру и так далее, стоят топпинги в среднем 150-300¥

• гюкацу на горелке – 2500¥. это такой формат подачи, когда вам приносят почти сырые куски говяжьего мяса, и вы жарите его самостоятельно на маленькой горелочке, можно сходить очень дешево поесть в Gyukatsu Motomura. там в сет входит мясо + много разных закусок, рис и мисо суп. если подобный сет идет с говядиной вагю, то цена на него, конечно, кратно выше

• свиной тонкацу – 2000¥. это уже готовый тонкацу, который приносят вам также сетом, и чаще он из свинины. он уже порезан и обжарен в сухарях панко, в сет также входят мисо суп, рис и закуски, советую, например, Tonkatsu Kawamura

• соба с топпингами – 1000¥. это гречневая лапша, обычно подается либо холодной, либо с бульоном и разными топпингами, например, тепртым дайконом, темпурой, жареным тофу и другими штуками, есть ее «пустой», на мой вкус, очень не вкусно, поэтому берите сразу какие-то добавки

• донбури из морепродуктов – от 1400¥. в данном блюде сложно выявить какую-то среднюю стоимость, потому что, как и в суши, все зависит от уровня и премиальности рыбы. тунцовые донбури обычно стоят около 2000¥, если туда добавляется еще и гребешок с ежом, то могут быть и 2500¥, и даже 3000¥. это удовольствие не из дешевых, но это очень вкусно и точно того стоит

• карри – 800¥. усредненный ценник на порцию в Coco Ichibanya

• такояки – 650¥. средняя цена за 8 шариков с осьминогом на Дотонбори в Осаке

• омурайс – 1000¥. омурайс, или рис с омлетом – классная альтернатива завтраку или обеду, если надоела чисто японская еда. обычно он идет с разными подливами и кетчупом, можно еще добавить котлетки, мясо, и будет супер вкусно и сытно

• омакасэ – от 10 000¥. омакасэ, обычно, оказывается самым дорогим приемом пищи в поездку, так как там много блюд, свежей рыбы и мастер-класс по нарезке и сервировке рыбы прямо на ваших глазах. если ходить на ланч-омакасэ, может получиться сильно дешевле, про дешевые омакасэ-рестораны я писала здесь

сто процентов что-то забыла, пишите в комментарии – а то разнообразие японской еды так велико, что грех не потеряться. про то, где прям супер дешево можно покупать, недавно снимала видео – посмотрите, если еще не видели

#рюбаба_еда #рюбаба_трип