Впервые приезжающим в Аргентину может показаться сложным выбор parrilla. На что смотреть? По чему судить?

А я скажу! Судите по солонке, стоящей на столе. В солонках - душа заведения.

Бывает, стоит себе стеклянная, бездушная. Ну обмишленят вас в таком заведении, бровью не поведут.

Бывает стоит соле-контейнер, килограммовый, прям из супермаркета. Стоит с 1995 года.

А бывает вот рукодельная солонка. Баночка, в которой когда-то жил энтерофурил или детские анализы. Три дырочки гвоздем в крышке - и новая жизнь.

Какая душа вам по душе?

* сосать, круглосуточная Москва!