Читатель в чате обратил внимание на позитивную новость из Венгрии: на поддержку рюмочных в мелких деревнях выделят мильярд форинтов, потому что borozó - место культурных встреч. Важная штука, короче!
Это заставило меня задуматься: как будет выглядеть алкоголизм через 5-10 лет?
Мои любимые заведения, о какой бы стране ни шла речь, в последнее время либо закрылись, либо неумолимо идут в направлении закрытия.
Дело даже не только в том, что истинным алко-твердыням сложно выживать в нынешних экономических условиях. Бокал вина - 0.50-1 EUR, ну какой это бизнес? Страсть. Душа. Но не бизнес.
И хозяева, и посетители просто отмирают. Новому поколению не нужен формат вина из половника, немытых волос, мусорного бачка, унитаза-дыры-в-полу. Не нужны глубокие разговоры, не нужно молчание.
Судьба алкоголизма - на волоске.
Фото в комментариях:
Лучик света на асфальте в Будапеште, значит borozó открыт. Долго ли еще?
Винные мудрости; Хавьер, которого уже нет с нами; и callos с пластиковой ложкой в Галисии.
Это заставило меня задуматься: как будет выглядеть алкоголизм через 5-10 лет?
Мои любимые заведения, о какой бы стране ни шла речь, в последнее время либо закрылись, либо неумолимо идут в направлении закрытия.
Дело даже не только в том, что истинным алко-твердыням сложно выживать в нынешних экономических условиях. Бокал вина - 0.50-1 EUR, ну какой это бизнес? Страсть. Душа. Но не бизнес.
И хозяева, и посетители просто отмирают. Новому поколению не нужен формат вина из половника, немытых волос, мусорного бачка, унитаза-дыры-в-полу. Не нужны глубокие разговоры, не нужно молчание.
Судьба алкоголизма - на волоске.
Фото в комментариях:
Лучик света на асфальте в Будапеште, значит borozó открыт. Долго ли еще?
Винные мудрости; Хавьер, которого уже нет с нами; и callos с пластиковой ложкой в Галисии.
❤ 5👏 1🥰 1
1.4K (0.5%)