🇮🇹 ITA Airways замутила партнерство с illy: теперь кофе illy будут наливать на борту и в лаунжах авиакомпании в Риме и Милане.

Это навело меня на раздумья о кофейном аспекте авиапутешествий. Многие из нас любят хороший кофе. В последнее время, волна specialty изменила кофейную культуру и привила качественно иной вкус. Кто же на этом фоне согласится на плохой кофе? А при полётах, кофе - еще и физиологическая необходимость.

При этом, большинство авиакомпаний наливают на борту адское, отвратительное пойло. Капуччино - из порошка; "фильтр" - из туалетных вод; в альтернативы, типа cold brew из бутылки, почти никто не инвестирует.

Эспрессо - казалось бы, очевидный вариант. Неужели дорого оборудовать премиум-кабину эспрессо-машиной? Но и этого почти ни у кого нет... Приходит в голову разве что Air France, которая тоже партнерствует с illy.

Круче всего с кофе справляется Austrian. Их креативные творения типа Fiaker или Maria Theresia - бомба.