Крошево 2026 — фестиваль капусты в Боровичах

В субботу я была в Боровичах Новгородской области на фестивале капусты «Крошево». ✅Боровичи считаются родиной серых щей, и именно тут родилось крошево — особый способ заготовки капусты для этих щей.

Последние 3-4 года фестиваль проводится достаточно масштабно. Весь центр города украшен капустными фотозонами, на мосту через реку Мсту устраивают «Капустную зарубу» (где команды соревнуются — делают крошево). Ещё варят 800-литровый чан щей и проводят парад. Приезжают модные кафешки из Москвы и Питера, популярные артисты (в этом году был Хмыров, Антоха МС и диджей Грув, а в прошлом — Отпетые мошенники и группа Угли). Так что на празднике много гостей из Москвы и Петербурга.

Мне очень понравилось! Думаю, приехать один раз в жизни точно стоит. Тем более сам город очень приятный — и в Боровичах сейчас уже во всю золотая осень.🍂

На фестивале были фотографы-моркографы Яндекс 360, которые снимали репортаж. А ещё на фестивале была Капочта и создавала капустное настроение! Капустные фотки с капустной зарубой, парадом и красивыми людьми можно посмотреть на платформе «Сохранить как».

📍Боровичи, Новгородская область