Это суши из обычной районной сушильни в рекомендованном районе Токио. Повар при вас все готовит из свежайшей рыбы, рядом за столиками сидят японские офисные сотрудники. Без брони, без пафоса – просто зайти поесть.

Заказать можно со смартфона с электронного меню на английском (модный подход сейчас в Японии), недорого и хорошо. В первой половине дня можно взять сет за 1290 иен (примерно 700 рублей), отдельные суши стоят в среднем по 400-500 иен за пару. Жирный тунец и морской еж, понятно дело, дороже, а лосось дешевле.

А если хотите в суши-ресторан с кайтеном (суши-конвейером), то рядом туристы советуют такое заведение.