Отведать высокую японскую кухню буквально над рекой можно в деревушке Кибуне рядом с Киото, и завсегдатаи рассказали о лучших местах с бронью и без брони:

Кавадоко – прекрасная летняя традиция Киото! Над горной красивой речкой можно пообедать традиционным кайсеки и даже опустить ноги с настила в холодную воду 😌 В Кибуне холоднее градусов на 5-7 по сравнению с центром Киото. А тут еще и прохлада от горной реки так освежает 🥰 Искренне советую этот опыт, если у вас поездка, как и у нас, выдалась на июль или август, в эту изнуряющую японскую жару 🥵

Два года назад мы забронировали все заранее, и в итоге получили хороший кайсеки в Hirobun. Однако такой кайсеки и стоит недешево. Обычно в среднем 10 тысяч иен на человека за базовый вариант ранга Ume (слива). Цена на более премиальные варианты кайсеки ранга Тику или Мацу (бамбук или сосна) доходит уже до 15-25 тысяч иен на человека.

В этот раз мы поехали спонтанно и без брони. Есть и те заведения, куда можно зайти с улицы. Просто вариант кайсеки будет сильно проще. Зато и дешевле – примерно 4-6 тысяч иен на человека. Но дополнительно может быть плата в 500, 1000 иен на человека за размещение над речкой на платформе кавадоко.

Мы в итоге поели два раза, а в перерыве неспешно гуляли по местным храмам и по тенистым лесам (не забудьте, кстати, забрать «водное предсказание» в одном из старейших святилищ Японии – Kifune).

Завтракали мы в Kajika. У них небольшая платформа кавадоко, а сам сет довольно скромный. Мы перекусили, но не наелись. И принимают только наличку (запаситесь ею заранее, тут многие услуги и заведения только за кэш). Обедали потом в Fujiya. Тут понравилось больше. Сет типовой, но более сытный. Кроме того, Фудзия славится тем, что с нее когда-то началась местная традиция кавадоко, когда они поставили бамбуковые скамьи для паломников храма Кифунэ прямо у реки, чтобы можно было отдохнуть и перекусить, остужая ноги в воде.

Если освежиться над рекой хочется, а есть кайсеки – нет, можно дойти до конца речных платформ. Там на последних помостах есть кафе Sagenta, где достаточно заказать только напитки или вкусняшки.

Ну а после (или до) обеда можно похайкать по горе до храма Курама и онсенного курорта Курама-онсен.
167🔥 55 13
12.4K (1.9%)

По теме