Чирэм
г. Казань

Бутиковый ресторан татарской кухни в Казани. Лучший представитель жанра, без вариантов. Красивый, атмосферный, в правильной локации, а еда максимально домашняя и классическая.

Обязательно пробовать:
Ассорти мясных деликатесов. Копченая конина, вяленая конина, конское сало и копченый гусь. Подается с хреном и горчицей.

Эчпочмак. Классический треугольник. Внутри гусь, телятина и картофель. Осторожно, очень большой и сытный.

Кыстыбый. Тончайшая хрустящая лепешка наполненная пюрешкой из картошки. Мое любимое блюдо.

На основное рекомендую стейк из конины. Огромная порция мяса, которую подают с маринованными овощами и необычным оранжевым соусом. Прожарку берём медиум.

На запивон синий чай с крапивой. Подается с вареньем из шишек и кизила.

Максимально рекомендую. 🤟🏻

Ценник:
Ассорти мясных
деликатесов - 1740 руб.
Эчпочмак - 340 руб.
Кыстыбый - 480 руб.
Стейк из конины
на кости - 3790 руб.
Синий чай с крапивой - 720 руб.

#жуйказань
@zhuybezsoli