Gussi 🪿
г. Москва

Интерьер вызывает диссонанс.
С одной стороны, тематика гусиная, и по всему заведению расположены фигурки разных гусей. С другой стороны, ты как будто бы находишься внутри подводной лодки с ржавыми трубами, что очень странно.
Какое отношение имеют гуси к подлодке?🤔 Но в любом случае, необычно и прикольно. Когда то, я был в городе Ялта, и ходил там в точно такой же ресторан (видимо у них сеть или франшиза), но никакого подводного дизайна там не было, а главной фишкой был настоящий живой гусь Эдуард, который просто расхаживал по ресторану и «общался» с гостями - это кстати тоже было странно, так как ты одновременно умиляешься над живым гусем и тут же ешь блюдо из него. 🤷‍♂️

Кухня традиционная русская и тоже преимущественно гусиная.
От паштета из гусиной печени и борща с гусем, до целой тушки.

Я взял салат а ля russe с камчатским крабом. Очень много краба, немного овощичек и икра тобико. краб вкусный, огурчик свежий, все хрустит. Кайф. 👍

Далее борщ с гусем и копченой вишней. 🍒 Ну очень странное сочетание свекольного супа и вишни. Попробовал такое впервые, и мне не особо зашло. Уж очень сильный, кисло-сладкий вкус у вишни, и она забирает на себя очень много внимания. А вот если ее убрать, то становится уже довольно съедобный борщ. Но второй раз я бы его не заказал.

На запивон клаусталер. 👌🏻

По обслуживанию тут все хорошо. Официанты приветливые, дружелюбные и прикольно выглядят.

В целом, приятное место, рекомендую. 🤟🏻

Ценник:
Салат a la russe с
камчатским крабом - 1595 руб.
Борщ с гусем и
копченой вишней - 995 руб.
Clausthaler - 650 руб.

Адрес:
Никольская 12

#жуймосква
@zhuybezsoli