Лисы, спички, два стола.
г. Казань

Максимально странное заведение. Название кринжовое. По всему заведению картины с лисами, игрушки в виде лисичек, и даже телевизор с лисьими мультиками. Это кафе для любителей лис?
Или для поклонников творчества Гая Ричи? Открываем меню и узнаем, что оказывается, это кафе для путешественников. Слава богу, тушеных и жареных лис 🦊 в меню не обнаружено. Ничего непонятно, но очень интересно.

Как только мы сели за стол, нам сразу же налили по стакану воды
и маленькой чашечке чая.
Вода оказалась со вкусом
«воды из под крана».
Официант сказала, что у них вода фильтруется. Видимо плохо фильтруется. 🤷‍♂️ Воду заменили на «нормальную».

Блюда в меню очень необычные и действительно прослеживается тематика путешествий. Непонятно почему не пошли именно в эту концепцию в дизайне интерьера.

Готовят тут долго, мы ждали
свой заказ минут 20.

На закуску я взял тартар из томатов с балтийской килькой.
Консервированная рыба вперемешку с помидорками и маслом. Томаты показались пустоватыми, но в целом, вкусненько и чем то напоминает кильку в томате. 👌🏻

На основное говяжий язык
с трюфельным айоли.
Всё выкладывают на кукурузную поленту, добавляют внешенки и соленый огурчик. Язык мягкий, трюфельный соус вкусный.
Все ингридиенты сочетаются. Хорошо. 👍

На десерт пасхальная ватрушка. Песочное тесто с начинкой из творога и вареной сгущенки с добавлением изюма и миндаля. Украшен десерт свежей малиной. Вкусно, но суховато.

Счет принесли в огромном спичечном коробке, видимо
чтобы оправдать слово «спички»
в названии.

Ресторан вызывает смешанные чувства. С одной стороны вроде бы неплохая и необычная кухня,
с другой стороны очень слабый сервис и максимально странная концепция. Второй раз вряд ли приду. 🤷‍♂️

Ценник:
Тартар из томатов
с килькой - 690 руб.
Говяжий язык с
трюфельным айоли - 850 руб.
Пасхальная ватрушка - 490 руб.

Адрес:
Петербургская 50к5

#жуйказань
@zhuybezsoli