Большой путеводитель по Выборгу: Скандинавское Средневековье, библиотека Алвара Аалто и крендели с пряностями

Что смотреть | Культура | Окрестности | Есть и пить | Что привезти домой
Где жить | Транспорт в городе | Как добраться | Когда ехать

Что смотреть

Большой плюс Выборга — компактность, население города — 75 тысяч человек. Можно приехать на выходные и ни разу не воспользоваться транспортом, отдохнув от езды за рулем или толп людей в автобусах и трамваях. Большинство достопримечательностей находятся в радиусе двух километров в старом городе. Даже до самых отдаленных объектов идти пешком обычно не более 40 минут. Главная ось города — Крепостная улица, заложенная в 14 веке, на ней располагаются основные архитектурные памятники, кафе, сувенирные и антикварные магазинчики.

С 1293 до 1710 года Выборг принадлежал шведам, затем Российской империи до 1917 года, до начала Второй мировой войны он был частью Финляндии, а с 1944 по 1991 год — СССР. И каждая из стран и исторических периодов оставили свой след в архитектуре Выборга. За 700 лет у города сформировался совершенно особенный архитектурный облик. В нем можно увидеть и проследить влияние сразу нескольких культур и народов. Так как Выборг всегда был важным центром — и для Швеции, и для России, и для Финляндии, то на строительстве не экономили. Всю архитектуру можно разделить на несколько периодов: шведский (средневековые постройки и военные укрепления), имперский (наследие Петра I и Екатерины II), финский (модерн и европейский функционализм) и советский (гостиницы и некоторые жилые постройки).

Архитектура: скандинавское Средневековье, северный модерн и финский рационализм

Наследие Средневековья

Выборгский замок (Замковый остров, 1) — архитектурная доминанта Выборга. Это лучшая по сохранности средневековая крепость в России. Замок построили шведы в конце 13 века. Его архитектура типична для северных средневековых сооружений: оборонительная крепость с главной башней, минимализм и отсутствие лишних деталей.

За многие века замок не раз захватывали: сначала новгородцы, потом снова шведы. И только при Петре I его завоевали окончательно. Но территорию почти не использовали, а после пожара 19 века замок совсем забросили. Сейчас комплекс полностью отреставрирован и восстановлен.

Замок занимают исторические и археологические экспозиции Выборгского объединенного музея-заповедника. Кроме посещения выставок, можно подняться на смотровую площадку, откуда открывается вид на город, или устроить фотосессию в одежде рыцарей и принцесс эпохи Средневековья. В замке работают стекольная и гончарная мастерские, где можно не только посмотреть на процесс создания изделий, но и сделать свое.

Усадьба бюргера (ул. Прогонная, 7) — комплекс из жилого дома и крытой стоянки для телег 16 века. Предположительно, усадьба принадлежала богатой семье ремесленников или торговцев. В советский период усадьбу реконструировали в духе Средневековья. Сейчас в здании находятся бесплатный Музей истории усадьбы и лавка, где продают крендели и сувениры.

Круглая башня (Рыночная площадь, 1) — одно из главных и самых узнаваемых зданий Выборга. В 16 веке она была частью оборонительной крепостной стены, не дошедшей до наших дней. Позже башню использовали как склад и тюрьму. Одно время власти хотели ее снести, но, к счастью, башню отстояли и восстановили. Сейчас внутри располагается ресторан «Круглая башня».

Костел Святого Гиацинта (ул. Водной Заставы, 3) в неоготическом стиле иногда называют Рыцарским домом. Он изначально принадлежал Францисканскому монастырю, а позже перешел в частные руки. В советское время здесь располагались склады и жилые помещения. А в 2000-х годах размещалась детская художественная школа. Сейчас костел — часть Выборгского музея-заповедника, и в нем проводят различные выставки.

Руины кафедрального собора Пресвятой Девы Марии (ул. Крепостная, 5). За свою 5-вековую историю собор был и католическим, и лютеранским, и православным. До наших дней сохранились только стены и бывшая колокольня, известная как Часовая башня. В Советско-финскую войну в нее попала бомба, но недавно башню полностью восстановили.

Дом горожанина (ул. Крепостная, 13а). Дом башенного типа построили в 16 веке, и в нем до сих пор живут люди. Он считается самым старым жилым домом в России. В ходе многочисленных перестроек в здании расширили окна — первоначально они были щелевидными — и добавили невысокую пристройку, но перекрытия так и остаются деревянными.

Дом купеческой гильдии Святого Духа (ул. Выборгская, 8) — миниатюрный белый дом с красной крышей в центре Выборга — это всё, что осталось от средневековой усадьбы. Когда-то тут размещались члены купеческой гильдии Святого Духа, а здание было двухэтажным. Со временем нижний этаж ушел под землю и стал подвалом. В советское время здание восстановили. Сейчас здесь располагается информационный центр Выборгского музея-заповедника.

Выборгская ратуша (ул. Выборгская, 15) построена в 1643 году на месте сгоревшего деревянного здания. В конце 19 века ратушу перестроили в неоренессансном стиле и надстроили до четырех этажей. В 1908 году на площади установили памятник Торгильсу Кнутссону, основателю Выборгского замка. Сейчас уютная и симпатичная площадь напоминает по атмосфере Стокгольм или Хельсинки.

Бастион Панцерлакс (ул. Ладанова, 3) — в центре города находится единственный сохранившийся бастион Рогатой крепости. После разрушения крепости его сохранили как исторический памятник. Здесь размещаются коллекции Эрмитажа и археологические выставки.

Красная площадь (ул. Ушакова, 4) — главная площадь Выборга. Изначально на шведских и русских картах она называлась площадью Красного Колодца, позже на финских — площадью Красного Источника. К 1930-м годам в городе построили водопровод, а колодец засыпали. В советское время центр площади украшала статуя Ленина. Историческая застройка площади почти не сохранилась. Самое старое здание — аптекарский дом конца 19 века.

Драккары викингов (60.715580, 28.745552). Любой специалист по Средневековью знает, что в Выборге никогда не было викингов. Возможно, они заходили в гавань, но нет ни археологических подтверждений, ни исторических документов, что было хоть какое-то хозяйственное взаимодействие местных жителей с ними или их поселения. Драккары остались после съемок исторического фильма Станислава Ростоцкого «И на камнях растут деревья». Два огромных судна расположены недалеко от гостиницы «Дружба».

Российская империя

Собор Святых Петра и Павла (ул. Пионерская, 6) — единственный действующий и дошедший до наших дней лютеранский храм в городе. Кроме служб в соборе проводят органные экскурсии и концерты. Все подробности и анонсы выкладывают в группу во «ВКонтакте».

Спасо-Преображенский собор (ул. Соборная, 1) построен по указу Екатерины II в 1786 году в стиле классицизм. В конце 19 века он получил статус кафедрального. Сегодня собор полностью отреставрирован и функционирует в прежнем режиме.

Выборгский гофгерихт, или надворный суд (ул. Сторожевой Башни, 27), был учрежден по указу императора Николая I в 1839 году. Это еще одно здание в стиле классицизм. В настоящий момент в гофгерихте располагается школа.

Сорвальское кладбище (ул. Шестакова, 28) открыто в 1798 году и вмещает в себя несколько кладбищ — русское, финское, немецкое, шведское. Многие надгробия — разрушенные и заросшие. Но состояние запущенности делает кладбище загадочнее и живописнее. Хотя территория требует масштабной реставрации.

Восточно-Выборгские укрепления (Каменный пер, 2а). Средневековый Выборг был защищен с востока Рогатой крепостью. Когда ее снесли, эта часть города оказалась доступной для врага. В 1860-х годах в 20 километрах на восток от города начали строить новые укрепления — Восточно-Выборгские. На них разместили около 150 орудий, а склады защищала краснокирпичная стена, дошедшая до наших дней. Вдоль нее можно прогуляться и сейчас, а на некоторые укрепления залезть.

Анненские укрепления (60.720509, 28.722798) начали строить сразу после взятия города Петром I. Но активное строительство началось позже, при Анне Иоанновне — в честь нее укрепления и назвали. Возвели бастионы, пороховые склады, конюшни и офицерские поселения. Их построили при подготовке к Русско-шведской войне, но укрепления так и не участвовали в сражениях.

Летом 2021 года на укреплениях провели фестиваль реконструкторов «Рыцарские сезоны». Из-за пандемии мероприятие завершили чуть раньше, но организаторы надеются сделать его ежегодным.

Петровский парк (60.716866, 28.722711) расположен на территории Анненских укреплений. Когда парк принадлежал Российской империи, в нем был установлен памятник Петру I и начинали строить собор. Но часовню строящегося храма разрушили, а памятник демонтировали, когда Выборг перешел Финляндии. Скульптуру вернули на место лишь в советское время. Парк совсем небольшой, но тенистый и уютный, здесь нет толп туристов, как в Монрепо. Местные любят устраивать в парке пикники с видом на замок и причал.

Северный модерн 

Важнейшая часть архитектурного облика Выборга — постройки периода северного модерна. Это направление интернационального модерна начала 20 века, получившее развитие в архитектуре северных стран: Дании, Швеции, Норвегии и Финляндии. Правильнее называть его «национальным романтизмом»: термин «северный» начали использовать советские искусствоведы, зарубежные исследователи его не употребляют.

В Санкт-Петербурге и Выборге северный модерн появился из-за культурных и экономических связей с Финляндией и Швецией. Здания в стиле северного модерна массивны и свободны от излишеств и декора. Для них характерны контрастные сочетания фактур стен (холодный камень и цветная майолика или керамика), разнообразие форм окон, текстур, что делает архитектуру похожей на фьорды и скалы или средневековые крепости. Внутрь многих домов можно попасть и посмотреть на столетние парадные с лепниной, метлахской плиткой и коваными перилами.

Один из самых известных домов в стиле северный модерн — дом Лаллукки (ул. Маяковского, 4). Главная звезда выборгского модерна Аллан Шульман спроектировал этот дом в 1906 году. Скульптор Эмиль Халлонен украсил его образами животных — зайца, лося, волка и других. Долгое время здание стояло заброшенным, но все-такие его отреставрировали в 2006 году.⁣⁣ В 1903–1905 годах Шульман построил более скромный дом для акционерного общества «Отсо» (Ленинградское шоссе, 1) и купца Маркелова (пр-т Ленина, 6).

Дом Говинга (ул. Крепостная, 13а) — жилое здание с коммерческими помещениями на первом этаже. К сожалению, в настоящее время от него остались руины, но некоторые детали еще украшают фасады. Самые смелые могут зайти внутрь и даже подняться на этажи, в некоторых квартирах остались заброшенные камины и элементы интерьера.

Массивный, с изящной резьбой по камню Дом Хакмана (ул. Северный Вал, 7) построен в 1907–1908 годах архитекторами Уно Ульбергом и Акселем Гюльденом.

Дворец Пиетинена (Ленинградский пр-т, 31), украшен каменными масками и скульптурами, расположен напротив Выборгского вокзала. Это первое здание в городе, где установили лифт и провели горячее водоснабжение. В советское время лифт заменили, но в парадной сохранилась оригинальная лепнина.

Здание Финляндского торгового банка (пр-т Ленина, 12) из серого гранита украшают скульптуры женщин с букетами цветов работы финского скульптора Нюланда.

Чертова церковь (ул. Прогонная, 9) — здание, внутри которого когда-то работал спиртзавод. Во времена «сухого закона» (1919–1932 годы) оно получило прозвище «чертова церковь» («pirun kirkoksi»). Возможно, потому, что компания Viipurin Anniskeluyhtiö продолжила нелегальную торговлю спиртным.

Здание крытого выборгского рынка (ул. Северный Вал, 2) — в начале 20 века рынок считался самым крупным во всей Скандинавии.

Во время Второй мировой войны он получил сильные повреждения, но был полностью восстановлен в 1950-е годы. Сейчас рынок функционирует, здесь большой выбор финских и эстонских товаров. Часть ассортимента ориентирована на туристов: местные здесь продают сувениры, сумки, шоколад. Но на рынке можно найти и фрукты, овощи, мясо, одежду и всякий ширпотреб.

Финский функционализм

20 лет финского периода в Выборге пришлись на архитектурный стиль функционализм. С 1917 по 1940 годы он активно развивался на Западе и в России (у нас его называют конструктивизмом или авангардом). Постройки этого периода составляют важный пласт выборгской архитектуры.

Библиотека Алвара Аалто (пр-т. Суворова, 4) в стиле функционализм построена в 1935 году финским архитектором мирового уровня Алваром Аалто. Он строил не только в родной Финляндии, но и за ее пределами: от Нью-Йорка до Берлина и Парижа.

При проектировании библиотеки архитектор учел все условия для книгохранения и чтения. Два главных пространства здания — это читальный зал с отверстиями в потолке (их еще называют световые фонари, благодаря им в помещение проникает естественный свет и создает комфортные условия для чтения). И зал для конференций и лекций — там находится волнообразный деревянный потолок, создающий идеальную акустику. В 2013 году в библиотеке закончили реставрацию, которая длилась почти 20 лет.

Попасть внутрь можно с экскурсией, которую проводят сотрудники музея. Они показывают все помещения: от подвала с книгохранилищем до детского читального зала. Библиотека — одна из главных культурных площадок города, где проходят мероприятия.

Шорт-лист выборгского функционализма:

• Белоснежный и утонченный ломбард (ул. Выборгская 4).
• Провинциальный архив (ул. Штурма, 1).
• Массивное и строгое здание Объединенного северного банка (пр-т. Ленина, 20).
• Складское и офисное здание компании Саво-Карельской оптовой торговли (наб. имени 40-летия ВЛКСМ, 5).

Природа: парк Монрепо, набережные и городской пляж

До парка-заповедника Монрепо от Выборгского замка идти пешком около 25 минут через Анненские укрепления. Парк основал генерал Пётр Ступишин. В подчинении у него была не только Выборгская крепость, но и все русские крепости вдоль российско-шведской границы. Именно по его указу в 18 веке высадили сады и построили усадьбу на этой территории.

Название «Монрепо» (переводится с французского как «мой отдых» или «мой покой») дал парку уже следующий владелец — принц Вюртембергский. Позже парком владела династия Николаи, чья усадьба (60.731886, 28.727908) сохранилась в парке.

Площадь парка просто огромна — 161 гектар, что равняется по размеру 161 футбольному полю. На территории парка находятся памятники деревянной архитектуры в стиле классицизм (например, главный усадебный дом и библиотечный флигель). Но сюда стоит приезжать именно для прогулок по живописным тропинкам или чтобы устроить пикник с видом на залив.

Сейчас парк активно восстанавливают. Летом здесь регулярно устраивают реконструкции. И если Выборгский замок отвечает за Средневековье, то в Монрепо восстанавливают эпоху 19 и Серебряного века, атмосферу вальсов, Чехова и Горького.

Недалеко от Монрепо, на острове-некрополе в бухте Защитной, находится неоготическая капелла Людвигсбург (60.735590, 28.725469).

Набережные залива Салакка-Лахти и Смоляного мыса на востоке от Выборгского замка — любимые места прогулок у местных. Променад у Смоляного мыса недавно отремонтировали: появились велодорожки, детские площадки, тренажеры и лавочки. С него открывается красивый вид на город.

Городской пляж (60.710227, 28.724341) в черте города служит не только романтичным местом для созерцания залива и встречи закатов, но и может переместить в атмосферу лихих девяностых. По всему пляжу установлены кафе, в которых отрываются под «Руки вверх» и «Мистера Кредо» люди, ностальгирующие по девяностым и нулевым. С пляжа открывается потрясающая панорама на весь город и порт.

Культура: Центр современного искусства, филиал Эрмитажа и дворик со скульптурами

С детства местные жители живут в парадигме, что если ты нормальный и активный, то обязан уехать в Петербург или Финляндию. Большинство людей, остающихся жить в Выборге, довольно редко участвуют в жизни города. Но происходит активная обратная миграция. Интересно, что самые вовлеченные городские жители, создающие новые проекты и мероприятия — приезжие, влюбленные в средневековый северный дух города.

Например, Валентин Белоусов, директор Выборгского объединённого музея-заповедника, приехал из Саратова. А Александр Смирнов, директор парка Монрепо, родом из Санкт-Петербурга. Наталья Сенаторова — из Самары, в 2016–2017 годах работала ведущим специалистом по связям с общественностью в Выборгском замке и популяризировала кота Филимона. Сейчас это один из самых популярных сувениров в Выборге.

Военный музей Карельского перешейка — негосударственный музей, который открыл военный историк Баир Иринчеев в 2013 году. В музее представлены экспонаты из частных коллекций и находки поисковиков. Большая экспозиция посвящена женщинам во Второй мировой и Советско-финской войнах.

«Эрмитаж-Выборг» — художественный музей с коллекциями из фондов Государственного Эрмитажа и детская художественная школа. Выставочный центр открыли в 2010 году, он занимает здание бывшего музея изящных искусств и школы живописи, построенного в 1930 году в стиле функционализма.

Со смотровой площадки Эрмитажа открываются классные виды, особенно на закате — на конструктивистский финский хлебозавод, порт и Выборгский залив.

Центр современного искусства. С современным искусством в Выборге большие проблемы — нет видных местных художников или культурных деятелей. Но что-то начало меняться в декабре 2020 года, когда в городе появился Центр современного искусства, регулярно устраивающий выставки и арт-инсталляции. С 25 июня по 25 сентября Центр проводит фестиваль современного искусства «Хронотоп». Ключевая точка мероприятия — водонапорная башня на Батарейной горе, до этого закрытая для публики. В рамках «Хронотопа» в ней проходит выставка работ русских и финских видеохудожников.

Театр «Святая крепость». Не стоит ждать от постановок креативности московских и петербургских режиссеров. Но в культурном плане небольшой театр уже перерос 75-тысячный Выборг.

Дворик со скульптурами (Каменный переулок, 1). Скульптор Александр Чернов выставляет свои работы во дворе дома, где живет и работает. Там есть не только законченные скульптуры, но и недавно начатые, поэтому можно проследить за процессом создания. Также Александр — автор композиции «Святое семейство» в парке Ленина и нескольких скульптур на пляже Выборга.

Окрестности: трекинг на полуострове, затопленный карьер с бирюзовой водой и руины ГЭС

Старая водонапорная башня

• Адрес: район Кировские дачи, Папульский парк, координаты: 60.731667, 28.763056 (4 км от Выборга).
• Как добраться: 126 или 141 автобус от автовокзала до остановки «Санаторий» на Светогорском шоссе. В пути — около 20 минут.

На выезде из Выборга в сторону Финляндии стоит водонапорная башня, построенная в неороманском стиле архитектором и инженером Глушковым в 1913 году. Заброшенная башня с зубцами на вершине ранее была украшена скульптурным орнаментом. На обзорную площадку ведет красивая винтовая лестница, а сверху открывается потрясающий вид на весь город и замок.

Финский завод и остатки ГЭС

• Адрес: поселок Перово (15 км от Выборга).
• Как добраться: с автовокзала практически каждый час отправляется автобус 127 до Гончаров, который проезжает Перово.

В 15 километрах от города сохранились заброшенный финский завод по производству гвоздей и остатки ГЭС. История завода начинается в 1876 году, когда финский предприниматель Александр Берг перенес производство гвоздей и винтов в деревню Суур Перо. Продукция шла в Россию и экспортировалась за рубеж. В 1930-х годах здесь еще функционировали мельница, лесопилка и железная дорога. Остатки путей можно найти и сейчас: рядом с трубой от котельной в траве и зарослях есть рельсы и остатки стрелочного разъездного пути.

Полуостров Лоханиеми

• Адрес: 15 км от Выборга.
• Как добраться: на машине или такси от Выборга можно доехать за 25 минут.

На Лоханиеми состоятельные жители финского Выборга строили себе дачи. А жители Ленинградской области сейчас устраивают пешие походы по полуострову и доходят до береговых сооружений времен Второй мировой войны.

Город викингов «Сваргас»

• Адрес: поселок Возрождение, 9-й километр Светогорского шоссе (25 км от Выборга).
• Как добраться: 141 и 126 автобусы с автовокзала до остановки «16-й километр», стоимость проезда — 80 рублей, такси из центра будет стоить примерно 300 рублей.

Создатели-реконструкторы построили средневековый город «Сваргас», название которого переводится как «Солнечное небо». Историко-культурный центр под открытым небом специализируется на 8–11 веках и образе жизни викингов. Здесь посетители могут увидеть, как жили викинги, и погрузиться в атмосферу Средневековья.

Но просто приехать и посмотреть на экспозицию не получится: «Сваргас» работает только во время фестивалей и специальных программ. Экскурсии проводят в виде театрализованных представлений. А посетителям предлагают пострелять из лука или поучаствовать в перетягивании каната. Расписание публикуется в группе во «ВКонтакте».

Крепость Тронгзунд

• Адрес: город Высоцк (30 км от Выборга).
• Как добраться: 139 автобус с автовокзала, в пути — 40–45 минут.

Тронгзунд — оборонительная система 19 века, остатки которой сохранились на окраине Высоцка. Крепость представляла собой довольно мощный комплекс бастионов и казематов, созданный на побережье пролива в гранитных скалах, однако довольно быстро устарела, и ей перестали пользоваться.

Каменногорск

• Адрес: 45 км от Выборга.
• Как добраться: в 40 минутах езды на машине от Выборга. Также ходят поезда и электрички, время в пути — 35 минут. Автобусы тоже есть, но они медленнее, чем железнодорожный транспорт.

В городе сохранились остатки финской лютеранской кирхи 1767 года и старое финское кладбище — они образуют мемориальный парк «Антреа».

Карьер с бирюзовым озером

• Адрес: поселок Пруды (55 км от Выборга, 10 км от Каменногорска).
• Как добраться: так же как и до Каменногорска, а потом взять такси или пройти десять километров пешком.

Год назад появилась новая достопримечательность — заброшенный карьер, напоминающий карельский мраморный парк Рускеалу. Туристов привлекает бирюзовое озеро на дне котлована с очень чистой водой. Ходят слухи, что карьер уже выкупили и скоро там возобновятся работы, и надо поскорее туда съездить, пока не запретили проход к озеру.

Озеро находится всего в 17 километрах от Финляндии, поэтому на всякий случай захватите с собой паспорт.

Приморск

• Адрес: 50 км от Выборга
• Как добраться: 130 автобус от автовокзала, в пути — около часа.

В Приморск стоит ехать, чтобы увидеть кирху Святой Марии Магдалины (ул. Заводская, 5), построенную архитектором Йозефом Стенбеком в стиле северного модерна в 1904 году. И конечно, за потрясающими видами на море.

Страусиная ферма

• Адрес: поселок Озерки (70 км от Выборга, 100 км от Санкт-Петербурга)
• Как добраться: на машине путь займет около часа.

Здесь живут не только страусы, но и кабаны, индюки и цесарки, охотничьи фазаны и свиньи. Там же можно приобрести яйца страуса или утки и фермерские продукты с доставкой.

Есть и пить

В Выборге нет изысканных ресторанов и мест с инстаграмными завтраками, зато много заведений в средневековом стиле и уютных атмосферных пивнушек, где можно попробовать эль и глёг.

Завтраки

CUP — здесь подают вкусный жареный сыр и свежие пироги. На завтрак можно заказать сырники, круассаны и чизкейк. Из напитков — фильтр-кофе (180 рублей за большую чашку), латте, матча, какао или ягодные чаи.

«Крендель» — кофейня находится неподалеку от Выборгского замка. Здесь готовят жульены, киши и солянку. В «Кренделе» подают вкусный глинтвейн, сбитень и имбирный чай. А можно заказать классический капучино и латте — альтернативу в Выборге пока не готовят.

Hello Bread — ежедневно с 9 утра продают свежую выпечку, хлеб и десерты. А на кофе рисуют единорогов.

«Монрэпа» — ресторан подойдет любителям плотных завтраков. Завтраки с кашами, омлетами и булочками в формате шведского стола начинаются с 7:30 утра. Цена — 550 рублей.

Merci — маленький магазинчик-кофейня с гонконгскими вафлями и хорошим кофе. Рядом на улице есть скамейки, поэтому перекусить можно не отходя от заведения.

Бары

Ночной жизни в Выборге практически нет, за исключением пары местных дискотек. За тусовками надо ехать в Санкт-Петербург или Хельсинки (когда откроют границы). Зато в Выборге есть несколько качественных крафтовых баров, где можно попробовать вкусные эль и глёг — горячий напиток из красного вина и пряностей.

Champion — культовый паб в английском стиле, где, по словам местных, любят собираться активные и творческие жители города. Здесь готовят фирменные бургеры, сэндвичи с курицей, немецкие колбаски собственного производства. В баре представлено 15 сортов разливного пива, в том числе и местное «Выборг».

Riddle Content Pub открылся совсем недавно. Его создатель, Алексей Горностаев, хорошо известен в Выборге своими культурными проектами и мероприятиями. Поэтому в пабе будут проходить концерты, выставки и кинопоказы.

«Старый каретник» — пивной магазин и паб в старом городе. Подают разливное свежее пиво, делают домашние гренки, можно заказать вяленое мясо, сушеную рыбу, рульки и многое другое. В сезон варят раков. Закрывается рано — уже в 21:00.

Обеды и ужины

«Средневековая таверна» — место с аутентичной атмосферой, где подают блюда исторической кухни, например похлебку в хлебе или мясо с можжевельником.

«Круглая башня» — в 14 веке в этом здании располагались арсенал и тюрьма, а сейчас открыт ресторан в средневековом стиле. Не ждите супергастрономии, но погружение в атмосферу благодаря старинному интерьеру, приглушенному освещению и кухни в старинном русском стиле (например, здесь можно попробовать лосятину или оленину) будет обеспечено.

«Крепостная, 5» — небольшое кафе с домашней кухней всего на четыре столика. Повара готовят вареники, пельмени, сырники, русские супы. Вам сюда, если захотелось поесть вкусно и недорого простой еды.

«Крендель и ко» — в кафе воссоздан дух Выборга начала 19 века. Внутри есть крендельная гостиная, где можно познакомиться с историей этой сдобы, а также ателье, где проводят мастер-классы по приготовлению кренделей по авторскому рецепту «Фабрики».

Столовая на Театральной улице (ул. Южный Вал, 30) занимает бывший купеческий дом и оформлена под Средневековье. Горячие блюда стоят от 90 до 150 рублей. За 250 рублей можно плотно пообедать или поужинать. Единственное, что неудобно — это отсутствие оплаты картой.

Перекусить

Пирожковая (ул, Вокзальная, 13). Пышки стоят 15 рублей, пирожки с капустой, картошкой и повидлом — по 25 рублей.

«Дары Армении» (ул. Крепостная, 7). Хит кафе — большой пирог с куриной грудкой и сливочным соусом за 120 рублей. Можно взять с собой на прогулку в Монрепо.

Что привезти домой: сувениры с музейным котом, крендели и эль по старинным рецептам

На Крепостной улице почти в каждом доме располагаются сувенирные лавки и антикварные магазины, где можно найти Гарднеровский фарфор или бронзовые рамки для фотографий 19 века.

• Лен

В Выборге большой выбор льна. Здесь продаются одежда, текстиль, сумки и много других тканных сувениров. Самый большой выбор льняных товаров — на Центральном рынке (Московский пр-т, 1).

• Крендели

Знаменитые выборгские крендели с пряностями готовят по старинному рецепту монахов. Форма выпечки символизирует руки, скрещенные при молитве. Эти крендели доставляли к царскому столу со времен Петра I и вплоть до Революции 1917 года. Сейчас их можно купить в Усадьбе бюргера (ул. Прогонная, 7) или на Крепостной улице в «Лавке вкусностей».

• Кот Филимон

В Выборгском замке живет «старший мяучный сотрудник» — кот Филимон. Рыжий зверь появился в музее в 2018 году и стал любимцем посетителей и сотрудников. За несколько лет он превратился в одного из символов города. Рыжая морда украшает магниты, открытки и кружки. Большой выбор сувениров с котом представлен в «Лавке Рыжей лапки» (ул. Красноармейская, 11) и «Лавке мастеров» (ул. Прогонная, 1).

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Сэр Филимон (@sirfilimon)

• Шоколад и финские сладости

Из-за близости Выборга к Финляндии в городе продают много финских продуктов. Например, финский шоколад, леденцы и карамельки со вкусом лакрицы. Ассортимент большой, а цены ниже петербургских. Самый большой выбор финских продуктов — в здании крытого рынка (ул. Северный Вал, 2). В городе есть музей шоколада (ул. Штурма, Пороховой погреб, литера А), где выставляют шоколадные скульптуры и продают сладости с необычными вкусами.

• Выборгский эль

Эль варят в городе с середины 19 века, но фабрику разрушили во время войны в 1944 году. Сейчас эль производят в небольших частных пивоварнях. Подают его во многих кафе, а сувенирную бутылку можно купить в «Лавке вкусностей».

• Молочные продукты

Местную молочку производят под брендами «Выборгское» и «Лосево». У последней марки есть свой фирменный магазин на улице Ленина, 30 — раздолье для любителей пробовать в каждом новом городе местную ряженку и творожные сырки.

• Украшения и бижутерия

В Выборге производят много необычных авторских украшений. Многие повторяют мотивы карело-финских племен. Бижутерия представлена в «Лавке Рыжей лапки» (ул. Красноармейская, 11) и «Лавке мастеров» (ул. Прогонная, 1).

• Керамика, стекло и сувениры ручной работы

В Выборгском музее-заповеднике есть гончарная мастерская, восстановленная по технологиям Средневековья. Там можно купить аутентичные кружки и кувшины. На территории замка также есть лавка стеклодува, где продают необычные елочные игрушки, украшения, бусины и другие изделия из стекла. Можно посмотреть на процесс создания стекла или керамики и даже поучаствовать в мастер-классе.

• Местная настольная игра «Выборгполия»

Несколько лет назад коренные жители придумали настольную игру про город «Выборгполия» по механике всем известной «Монополии», но с выборгскими зданиями. Игра обращает внимание жителей города и туристов на плохое состояние памятников архитектуры. Заказать можно в инстаграме, стоит — 1500 рублей.

Где жить

В Выборге небольшой номерной фонд (600–800 мест на весь город), поэтому в летний сезон часто все гостиницы забиты, и выбор небольшой. В старом городе есть хостелы Pihta и «Паруса». В «Пихте» три варианта комнат с приятным интерьером в скандинавском стиле — от 700 рублей за дорм до 2500 рублей за одноместный номер. А в «Парусах» койко-место в дорме стоит от 500 рублей за ночь. Недавно открылся капсульный отель Linna, где ночь стоит 500–600 рублей. Бизнес-отель «Виктория» находится возле воды и центральной рыночной площади, в нем также есть спа-зона, а завтрак включен в стоимость. Ночь стоит 6000–19 000 за номер. При бронировании просите комнату с видом на набережную. Ночь в популярной гостинице «Выборг» стоит от 2600 до 8300 рублей. Отель находится недалеко от набережной и собора Петра и Павла. Из окон открывается вид на город и купола собора. Это пет-френдли гостиница, что встречается довольно редко.

Хорошее соотношение цены и качества у гостиницы «Северная корона». Ночь стоит от 1600 до 2300 рублей — почти самая низкая цена в городе. Но отель находится далековато от достопримечательностей. Хотя поездка на такси до центра стоит всего 100 рублей. Дизайн каждого этажа посвящен нескольким скандинавским странам, а названия номеров соответствуют городам в этих странах. В холле стоят кулеры, а на этаже есть общая кухня — можно готовить в гостинице и экономить на еде.

Гостиница «Дружба» в модернистском здании удобно расположена недалеко от вокзалов. А из окон открывается вид на Выборгский замок. Ночь в «Дружбе» стоит около 3500 рублей, завтрак включен в стоимость номера.

Хорошая квартира на центральной улице города — Крепостной будет стоить 4000–6000 рублей за ночь. На Airbnb сдают апартаменты в доме архитектора Аллана Шульмана 1912 года постройки. Из окон открывается вид на ратушу, артиллерийские казармы и порт. Можно арендовать квартиру-музей в центре города, где в 1875 году была бильярдная ганноверского посла, о чем до сих пор свидетельствуют расписные шкафы для бильярдных шаров, украшающие гостинную.

На «Авито» сдают квартиру в историческом доме в стиле модерн напротив старого рынка и в двух минутах пешком от Замка. Потрясающий вид из окон на залив и старый город. А из студии в историческом доме открывается великолепный вид на старинную Часовую башню.

Транспорт в городе

Выборг — город пешеходов. В историческом центре все интересные места находятся в шаговой доступности, поэтому не обязательно пользоваться транспортом. Из общественного транспорта в городе действуют автобусы, проезд — 33 рубля. И маршрутки, в которых оплатить проезд можно только наличными или банковским переводом на карту водителя, что не очень удобно.

В Выборге запущена коммерческая маршрутка, которая стартует с железнодорожного вокзала, проезжает через исторический центр и Замок до парка Монрепо. Ее расписание совпадает с приездом и отъездом «Ласточки», идущей из Санкт-Петербурга.

С мая 2021 года появились электросамокаты Urent. Парковки расположены в самых популярных местах. Также есть аренда велосипедов. Впрочем, в старом городе много маленьких брусчатых улочек, что не позволяет рассекать с комфортом везде и всюду на велике или самокате, и транспорт быстро станет для вас обузой.

В Выборге работают популярные сети такси «Яндекс», «Убер» и «Ситимобил», также есть частники, к которым можно обратиться в ночное время и в удаленной части города, куда не доезжают сервисные водители. Такси в пределах города стоит 100–150 рублей.

Как добраться

Из Санкт-Петербурга до Выборга ходят автобусы и электрички. Автобусы отправляются каждые 40–60 минут от автостанций у метро «Парнас» (конец синей ветки на севере города). Билет до Выборга стоит 250 рублей, дорога займет около двух часов. Автобус высаживает людей на автовокзале, который находится почти в центре Выборга.

Также ходят «Ласточки» без остановок, благодаря чему время в пути сокращается до часа с небольшим, цена за билет — около 360 рублей.

Автомобильная дорога до города проходит по трассе «Скандинавия», но в выходные бывают довольно крупные пробки.

Сайменский канал между озером Сайма в Финляндии и Выборгским заливом открыли в середине 19 века, а восстановили в 1960-е годы. Это единственный в России искусственный водный путь, который связывает Россию с иностранным государством. Стоимость проезда на пароме по маршруту Выборг — Лаппеенранта и обратно составляет 60–70 евро в одну сторону.

Когда ехать

В Выборге очень переменчивая погода северного морского города. В июле может пойти снег, а в декабре — крапать дождь. В Ленинградской области необычный климат: в Петербурге идет дождь, а в Выборге в этот момент светит яркое солнце, и наоборот. Осадков в Выборге выпадает немного больше, чем в Питере, больше всего летом, осенью и зимой и меньше — весной.

Весной и летом можно наблюдать белые ночи. Самые комфортные и солнечные месяцы, как и в любом северном городе — июль и август. Воздух прогревается до плюс 16–18 градусов. Но надо быть готовым к толпам туристов. Если брать статистику Выборгского замка по посещаемости, то август бьет рекорды. Также в конце августа проходит популярный фестиваль «Средневековые дни в Выборге», но в этом году мероприятие отменили из-за ковида.

Зима в городе промозглая и мрачная, температура опускается до минус 6–10 градусов, с залива дуют сильные ледяные ветра. Зато проходит сразу два крупных мероприятия, ради которых стоит приехать сюда хоть раз. 13 декабря местные жители отмечают День святой Люсии, праздник, популярный в католических и протестантских странах. В этот день проходит церемония коронации Люсии, которую одевают в белое праздничное платье и коронуют венком из горящих свечей, после чего начинается торжественное шествие. В городе пахнет шафрановыми булочками, которые пекутся к карнавалу, и глинтвейном. А 23 февраля в Выборге отмечают со средневековым размахом, устраивая рыцарский турнир.

Самый красивый сезон в Выборге — солнечная золотая осень, обычно период начинается в десятых числах сентября. По всему городу краснеют клены и дубы, самая живописная панорама наблюдается с городского пляжа. Поэтому, если хотите, чтобы город принадлежал только вам, планируйте поездку на рождественский период декабря или в сентябре-октябре.

---

Подписывайтесь на нас в соцсетях: телеграм-канал, Вконтакте, Яндекс.Дзен.