🫘 В Буркина-Фасо наращивают производство уникальной сельхозкультуры, способной в будущем заменить рис и пшеницу
Речь идёт о бамбарском земляном орехе или же воандзее подземной — растении из семейства бобовых, отличающегося повышенным содержанием белка (около 20%) и исключительной устойчивостью к засухе и к малоплодородным почвам.
По словам министра сельского хозяйства страны Исмаэля Сомбье, в 2025-2026 гг. в стране планируется собрать урожай этой бобовой культуры в практически 52 тыс. тонны.
В рамках Программы развития агропастбищного и рыболовного хозяйства на 2023–2025 гг. буркинийское правительство даже включило воандзею в число приоритетных культур.
Помимо его питательности (367 ккал на 100 г) и устойчивости к суровому климату, доказано, что бамбарский земляной орех улучшает состояние почвы, на которой произрастает, благодаря способности фиксировать азот.
Более того, согласно исследованию британских ученых (а кого же ещё), эта культура, более половина производства которой приходится на страны Сахеля, наряду с морингой в будущем может заменить привычную нам всем пшеницу, кукурузу, сою и рис.
😅🤣😂🙂🙃
❤️ Узнавай об Африке больше и подписывайся на Пушкина
Речь идёт о бамбарском земляном орехе или же воандзее подземной — растении из семейства бобовых, отличающегося повышенным содержанием белка (около 20%) и исключительной устойчивостью к засухе и к малоплодородным почвам.
По словам министра сельского хозяйства страны Исмаэля Сомбье, в 2025-2026 гг. в стране планируется собрать урожай этой бобовой культуры в практически 52 тыс. тонны.
В рамках Программы развития агропастбищного и рыболовного хозяйства на 2023–2025 гг. буркинийское правительство даже включило воандзею в число приоритетных культур.
Помимо его питательности (367 ккал на 100 г) и устойчивости к суровому климату, доказано, что бамбарский земляной орех улучшает состояние почвы, на которой произрастает, благодаря способности фиксировать азот.
Более того, согласно исследованию британских ученых (а кого же ещё), эта культура, более половина производства которой приходится на страны Сахеля, наряду с морингой в будущем может заменить привычную нам всем пшеницу, кукурузу, сою и рис.
😅🤣😂🙂🙃
❤️ Узнавай об Африке больше и подписывайся на Пушкина
516