В глэмпинге “Гуляй-Город” усилили летнее меню ресторана, и старший по GASTROhotel уже успел провести дегустацию во время своей крайней поездки на инспекцию бассейна.

Вердикт короткий: съели практически всё, что смогли найти в меню. Иногда работа гастрономического обозревателя выглядит именно так. Особенно когда кухня начинает готовить по-летнему.

Понравилось, что меню получилось без лишней сложности. Много сезонных продуктов, понятные сочетания и еда, которую действительно хочется заказывать в жаркий день. Такая, которая одинаково хорошо работает и для неспешного обеда, и для длинного летнего ужина где-нибудь ближе к закату над Окой.

Так что рекомендация от GASTROhotel сегодня максимально простая. Если этим летом окажетесь в “Гуляй-Городе”, на ресторан стоит выделить отдельное время. Проверено лично. Тарелки после нашей инспекции остались подозрительно чистыми.

#ГуляйГород