Овца Борис тестирует за вас осенние новинки, на очереди отель StandArt и ресторан YURA.
 
Как такового отдельного специального меню нет, все новые блюда поместили в основное меню ресторана, и их можно узнать по надписи NEW.
 
Овца Борис не гордый, пробует по одному осеннему блюду из каждой категории.
 
- Тёплый салат с осьминогом (2170 руб.) – мини-картофель, помидоры, немного артишоков, таджарские оливки, сладкий маринованный лук и сам осьминог. Всего по чуть-чуть.
 
- Тыквенный суп с имбирем и креветками (990 руб.) – осенняя классика. Правильно сваренные креветки с дымком, тыквенные семечки и насыщенный крем-суп из несладкой тыквы. Овце Борису понравилось.
 
- Лингвини с аргентинскими креветками (1890 руб.) – очаровательный квартет креветок с идеальной пастой альденте в томатном соусе с пикантной остринкой и нужным количеством специй.
 
Стоит сказать, что шеф-повар Ирина Цынтарюк не из тех, кто боится экспериментировать, поэтому блюда сочные, яркие, со вкусом и послевкусием. Браво!
 
На десерт:
- Черемуховый медовик (890 руб.) – почему раньше никто не додумался скрестить медовик с черемухой? Это же идеальное сочетание! В общем, Овца Борис нашёл свой новый десерт. Будем надеяться, что он останется в меню надолго. 😉
 
Друзья, новые осенние блюда в YURA классные, гастрогуру Овца Борис проверил лично. 🍁🍁🍁
 
#StandArt
#RODINAhotels