Скандал в LAX: авиакейтеринг Flying Food Group подавал еду на грязной посуде с плесенью и личинками

Профсоюз UNITE HERE Local 11 подал жалобу в калифорнийское управление охраны труда (CalOSHA) на авиакейтеринговую компанию Flying Food Group, обслуживающую рейсы Lufthansa, Air France, SWISS, Virgin Atlantic, Singapore Airlines и других авиакомпаний в аэропорту LAX.

Сотрудники документировали шокирующие нарушения санитарии. 23 июня работница обнаружила десятки тарелок с разлагающейся едой, покрытых плесенью и личинками. Несмотря на это, руководство приказало помыть посуду и использовать её повторно для подачи пассажирам.

Помимо плесени и личинок, сотрудники зафиксировали тараканов возле продуктов и тележек с едой. Компания игнорировала требования санитарии и продолжала готовить бортовое питание в антисанитарных условиях.

Этот случай вызвал проверку и привлёк внимание к условиям работы на предприятиях авиакейтеринга. Профсоюз требует улучшения санитарных норм и защиты прав работников в авиационной пищевой промышленности.

Gary Leff | View from the Wing | Gary Leff | View from the Wing | René | Gary Leff
22

По теме