Holiday Inn обновил концепцию стойки регистрации, объединив её с баром и прилавком заказов

Holiday Inn представил инновационную концепцию лобби, где стойка регистрации, бар и прилавок заказов объединены в одном пространстве. Это означает, что сотрудник может одновременно оформлять ваш заезд и готовить напитки — от маргариты до капучино. Новый дизайн создаёт более удобный опыт прибытия и повышает операционную эффективность для владельцев отелей. Однако успех такого подхода зависит от того, насколько хорошо обучены сотрудники и не совпадают ли пиковые периоды работы разных функций. По словам Джона Оллилы, главная идея — сэкономить на персонале, но это работает только если нагрузка распределена равномерно.

John Ollila | Original