Обожаю Париж за такие моменты. Идёшь по улице в буржуазном 8-м округе и вдруг видишь вывеску на русском: «Кофе и пельмени». Что ещё надо для счастья?

Конечно, мы сразу зашли внутрь и познакомились с владельцем. Оливье – бретонец, который когда-то влюбился не только в русскую девушку, но и в русскую кухню. Он давно мечтал бросить работу в офисе и открыть своё кафе, где будет кормить французов пельменями.

И в 2025 году мечта сбылась. Он накопил денег и открыл маленькое кафе. Правда, всё даётся невероятно тяжело: от отказов банка в кредите из-за русского паспорта жены до атаки ботов в Гугл мэпс и бесконечной бюрократии.

Но бравый француз не сдается и делает все в одиночку. Оливье режет оливье, лепит пельмени, жарит сырники, варит кофе, обслуживает гостей и разносит заказы.

Его большая мечта – популяризировать нашу кухню настолько, чтобы замороженные пельмени продавались в каждом французском супермаркете. А пока он просто работает без выходных и, кажется, абсолютно счастлив.

Мы выпили вкусный кофе, бахнули сочных пельменей, подружились. Если вдруг заглянете в гости, передайте привет от Даниила и Мари.

Париж всё-таки удивительный город: как много разных людей он объединил под своими крышами!

📍 107 Bd Haussmann, 75008 #русскиевпариже