Восьмичасовой полёт в +7 по времени — это весело, знаете ли: весь день ходишь как Иванушка-дурачёк изз сказки и всеми правдами и неправдами пытаешься не уснуть на первом пенёчке.
Заселились в прекрасный Интурист и после завтрака погнал на местное ТВ немного рассказать про свои путешествия и сам Хабаровск. Шутка ли: никогда не был, а вот с мая я тут уже в третий раз. Получается понравилось.
После был гастроужин — открытие фестиваля «Гастрохаб». Угощали 7 шефов с Камчатки, Барнаула, Ульяновска, Чечни, Москвы и Хабаровска. Мои фавориты — гаспачо в шарике от Павла Васильева, тартар из якутской жеребятины (ну как жеребятина может быть невкусной) от Евгения Филосова и великолепный десерт молодильное яблоко от Евгения Фролова.
Кстати, 19-21 сентября, в рамках фестиваля туризма, шефы будут угощать своими блюдами по 350₽ в пространстве гастрохаба на Комсомольской площади Хабаровска.
На афтепати зашли в Икры и водки — попробовал настойку на шелкопряде. Ну такое. В меню ещё много всякого на червях и муравьях, но мне как-то больше пов кусу классика — на черноплодке или сосновой коре.
Короче доносили Иванушку ноги до полуночи и отрубился он беспробудным сном на 7 часов. Сегодня я здоров, свеж, светел. Ну и чего так дико вчера спать хотелось совершенно неясно.
@mirgamarjoba || Приключения Гамарджобы 2025
Заселились в прекрасный Интурист и после завтрака погнал на местное ТВ немного рассказать про свои путешествия и сам Хабаровск. Шутка ли: никогда не был, а вот с мая я тут уже в третий раз. Получается понравилось.
После был гастроужин — открытие фестиваля «Гастрохаб». Угощали 7 шефов с Камчатки, Барнаула, Ульяновска, Чечни, Москвы и Хабаровска. Мои фавориты — гаспачо в шарике от Павла Васильева, тартар из якутской жеребятины (ну как жеребятина может быть невкусной) от Евгения Филосова и великолепный десерт молодильное яблоко от Евгения Фролова.
Кстати, 19-21 сентября, в рамках фестиваля туризма, шефы будут угощать своими блюдами по 350₽ в пространстве гастрохаба на Комсомольской площади Хабаровска.
На афтепати зашли в Икры и водки — попробовал настойку на шелкопряде. Ну такое. В меню ещё много всякого на червях и муравьях, но мне как-то больше пов кусу классика — на черноплодке или сосновой коре.
Короче доносили Иванушку ноги до полуночи и отрубился он беспробудным сном на 7 часов. Сегодня я здоров, свеж, светел. Ну и чего так дико вчера спать хотелось совершенно неясно.
@mirgamarjoba || Приключения Гамарджобы 2025
❤ 11🔥 9❤🔥 5
1.2K (2.0%)Автор посетил Хабаровск и поделился впечатлениями о местной кухне и фестивале Гастрохаб, где он попробовал блюда от шеф-поваров из разных регионов России.