Фильтр:#рестораны
Шесть звезд из пяти

Вернувшись из морского приключения во #Владивосток, заселилась в 📍 Rodina Residences Vladivostok 5*. Для меня, как для шеф-редактора журнала альянса Rodina Hotels, увидеть этот проект вживую было почти как пойти на кинопремьеру в Каннах: планка задрана до космоса.

На пороге номера у меня зависла матрица. Пришла в себя у панорамного окна с видом на бухту, в одной руке бокал вина, в другой клубника, на мне – идеальный халат, из которого можно шить свадебное платье.
Команда отеля словно взяла протокол сервиса пять звезд и применила его под девизом «сделай лучше».

Что я не ожидала увидеть, а это было:
- стайлер для волос
- отпариватель
- японский унитаз
- корзина для грязного белья
- мицеллярка и ополаскиватель для рта
- фонарик и пожарно-спасательный комплект (надеюсь, на случай слишком горячих вечеринок)


Более того, при отеле работают несколько лучших ресторанов Владивостока, из одного делала обзор. Кроме них, здесь еще красивый спа-центр.

На ранний выезд мне собрали ланчбокс, который не стыдно открыть в бизнес-классе «Аэрофлота»: парма, выдержанный сыр, сэндвич с тунцом, маффин, орехи, мед.

Хочется ущипнуть себя. Путешествие на Дальний Восток итак оставляет ощущение отрыва от реальности. И этот #отельнедели – тоже как прекрасный сон, от которого боишься проснуться.

Видеообзор номера и детали – в комментариях
45🤩 20 10🏆 2
2.1K (3.6%)
Как хорошо прийти после всех поездок вечером в лучший в мире бар Травник в Нижнем Новгороде и выпить коктейль с белыми грибами и корешками.
14👍 7
756 (2.8%)
Ивановские чекалы в Плёсе

В Плёсе больше нет углов. Два заведения, где кормили местным специалитетом закрылись. Напротив появился фудтрак, но вместо былого изобилия продают всего 3-4 вида (и скучных). Зато рядом обнаружилась «Чекальня», в продаже, как уверяют, локальная кухня Ивановского региона. В центре внимания чекалы — «традиционные блины ярмарочной кухни». Пышные сдобные жирные. Взял трио за 690₽: с грудинкой, сомом и щёчками. Показалось очень хорошим.

Самым любопытным показался сом, оно и понятно. Самыми скучными — щёчки. Ещё в меню есть чекалы с красной икрой (690₽ за два) и с мороженым и брусникой (480₽ за два).

Из других ивановских блюд в меню зелёные щи по-ивановски (350₽), тбря на квасе к копчёным сомом (350₽) и Плёсская кулейка с мочёной брусникой (320₽).

Всё звучало крайне интересно, но после обедов на «Водоходе» сил попробовать уже не было.

Кстати, никогда раньше про чекалы не слышал, а вы?

🥞 @ostrotamedia
8
390 (2.1%)
Кстати, когда соберетесь в Муром, отметьте себе отель X·ROOM — это полноценные 4* со всеми атрибутами: свой ресторан, бар, фитнес-зал, коворкинг! Прямо в отеле можно арендовать велосипед (250 ₽ в час или 700 ₽ в сутки) и электросамокат (300 ₽ в час или 1000 ₽ в сутки).

Да и вообще в Муроме можно замечательно провести время: покататься на теплоходе по Оке, прогуляться по городу, вкусно поесть в «Клишекофе» или сходить в уникальный дом-обсерваторию советского инженера Сергея Спасского.

✈️ @dearpassengers
8👍 6
1.5K (1.0%)
В Москве есть Калашный переулок, в котором располагается мой любимый Iggy pub и другие менее любимые дорогие рестораны (не наша лига).

С недавних пор там стали бороться с нелегальной парковкой, демонстративно паркуя эвакуатор. Теперь этот эвакуатор используется как стол для пива и еды (смотри последнее фото). Все довольны. 😊
109😁 75🏆 15👎 10
6.8K (3.1%)
Удивительно, что в Муроме с населением в 100 тыс. человек есть такой отель.

Я когда ехал, думал, что X.ROOM это такая небольшая мини-гостиница, а тут целое здание этажей в восемь, свой ресторан, бар, фитнес-зал, коворкинг (!) и всё остальное, что должно быть в 4-звёздочном отеле.

На ресепшене бесплатные карты города с достопримечательностями и симпатичные сувениры-калачи (съедобные). Номер большой, с хорошим матрасом. Завтраки как в приличном Хилтоне, даже актимель в баночках есть. Круто ещё, что тут свой прокат велосипедов и самокатов, что-то около 700 ₽ в день.

Стоит от 6900 ₽ / ночь на сайте и это очень даже ризонабл прайс. Особенно если брать с промиками или кешбэками на агрегаторах.
👍 11 10
696 (3.0%)
Летняя терраса ресторана «Милютинъ»

Команда ресторана «Милютинъ» запустила уютный внутренний двор-террасу с видом на Инженерный сквер.

Терраса рассчитана на 48 гостей. Теперь можно уютно посидеть в тихом зеленом дворе прямо в центре города. Мебель — комфортные диванчики. Кухня — современная русская.

Подробности и бронирование: +7 (905) 212-00-44

📍ул. Садовая, д. 4
https://milutin.spb.ru/
31👍 3😁 1🤩 1
5K (0.7%)
Кроме лирики.

Где поесть в #Сочи, вы теперь знаете:
-> вот рестораны
-> вот стритфуд

⛱️ Где загорать и купаться,
не уезжая из центра города.

На пляжах вдоль Приморской набережной с некоторых пор появились горизонтальные волнорезы. На некоторых пляжах их влепили прямо у захода в море, их надо обходить или перелезать, и можно конкретно рассечь коленку, например.

Именно такой пляж у отеля Grand Karat 5*: вход стоит 3.000₽, а купаться невозможно.

❤️Где приятно купаться и загорать:
-> 📍новый пляж Lino La Costa | 2.000₽ в день с лежаком под навесом; под зонтиком можно взять почасовой тариф 350₽/час.
-> 📍Flava Beach Club с бассейном на Ривьере | от 2.500₽ в день.
🔥 21 6 5🍾 1
1.9K (1.7%)
В Таганрог из Ростова-на-Дону каждый час ходят электрички. Дорогу (около 1,5-2 часов) едешь сначала вдоль Дона, а потом Таганрогского залива, отчего сидеть конечно лучше слева. Да, будет солнце, но и камыши.

Город изучал на велосипеде во время предвечерней духоты. Сонность обуревала не только меня. Поразился новым идеальным трамвайным путям, по которым ходят современные трамваи. Выглядит неправдоподобно каждый раз когда их видел.

Таганрогская двухэтажность сменялось то величественными советскими ампирами с колоннами и балюстрадами, то совершенно сельскими домами, сползающими по неасфальту к воде.

Много собак.

Попробовал хот-дог с морковкой у Парка Горького (200₽). Вкусный кофе нашёл в красивых Copi Bay и Secret Spot.

Из баров жутчайше и смешно получилось в бывшем месте под названием Chicago 1930. Вот это настоящий руин-бар. Внутри граффити, ржавая хонда и угол с бильярдом, пахнущий бомжами и мочей. Джин-тоник сделали за 300₽. Освежающе!

Местом ночной силы, как понял, является паб Guzzler. Сделали прекрасный негрони, так еще и узнали. Кто бы мог подумать, что это произойдет в полночь в Таганроге.

Зашёл и в Feola's Kitchen & Wine. Флагманским ресторан города и вполне себе Юга России. Потрясающий вид на бухту и такой закатный свет, что далёкие силуэты промышленных труб в розовой пелене можно перепутать со стамбульскими минаретами.

Настоятельно рекомендую заранее бронировать столик на улице у края, чтобы видеть вид. Из еды обязательно возьмите тартар с хрустиками (890₽) и паштет из печени цыплёнка с соусом херес (690₽).

Из Таганрога домой вернулся одним днём. Сначала доехал на электричке до Ростова (2 часа, 179₽), там пересел на плацкарт до Краснодара (4,5 часа, 1600₽) и улетел последним рейсом «Аэрофлота» (3 часа, 9000₽).

Непростительно мало напланировал времени на Таганрог. Рома, извини, но мне надо бежать!
89🔥 30😁 184 4
6.6K (2.1%)
#поемпожалуй в J’pan🩷

Успели сегодня попробовать напитки из летнего меню в J’PAN, в этой духоте прям самое оно, чтобы прийти в себя.

Попробовали сегодня:
— фудзи-лимонад
— ледяные слаши
— и по классике взяли любимый зеленый салат
— и онигири с тунцом

🗓️ До 9.09
📍 Во всех бистро
15🥰 8🔥 6👍 1
1.6K (1.8%)
🇪🇸 Обновленный гайд по Мадриду

Мадрид – город роскошных дворцов и больших стадионов, шумных рынков и элегантных музеев, модных баров с коктейлями и натуральными винами и простецких пивнух, где на закуску подают божественные бутерброды с кальмаром. Мадрид называют сердцем Испании, и дело, как ты понимаешь, не только в столичном статусе и географическом положении. Мадрид – это город, где жизнь не останавливается ни на секунду. А еще это город, где есть абсолютно все (кроме разве что моря и пляжа). Доказательства – в нашем новом гайде.

👉 https://34travel.me/post/madrid

***

🔐Полная версия этого гайда доступна платным подписчикам 34travel. Внутри – больше 250 мест и ценные советы, которые помогут спланировать визит в Мадрид и открыть город с правильной стороны. 

Прочитай несколько разделов уже сейчас – и подпишись или войди в аккаунт, чтобы иметь доступ ко всем сокровищам!
🔥 10 9👍 3
2.7K (0.8%)
Когда отель разыгрывает сертификат на ужин или ночь проживания, это уже никого не удивляет. А вот идея превратить семейную фотографию победителей в настоящий торт выглядит как кринж гораздо интереснее.

Механика DoubleTree by Hilton Москва - Аэропорт "Внуково" отлично работает на вовлечение. Люди охотнее делятся семейными снимками, чем пишут дежурные комментарии, а публикация быстро превращается в альбом живых историй гостей. С другой, сам приз невозможно купить в готовом виде. Это персональная вещь, которая наверняка окажется на семейном празднике и снова напомнит об отеле.

Вообще, подобные розыгрыши хорошо показывают разницу между “дорогим” и “ценным” призом. Иногда авторский торт с хоть и ужасной на вкус, но фотографией вызывает гораздо больше эмоций, чем сертификат на несколько тысяч рублей. А эмоции, как известно, люди гораздо охотнее несут в соцсети, чем обычный чек из ресторана.

На этой неделе у меня все — отличных выходных!

🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX
4.2K
Муром мне представлялся не иначе как деревня с теремами, а по факту это маленький небогатый городок Владимирской области. Но, надо сказать, много чем милый.

Главные атрибуты приятного города здесь на месте: хороший (отличный даже) отель X-ROOM и ресторан «КлишеКофе». И ещё важно — река и теплоходы. Обо всем этом ещё расскажу.

Муром весь упирается в Оку, на другом берегу которой уже Нижегородская область. И это ему очень к лицу. Если б не река — это был бы обычный третьестепенный городок, а так ему можно простить и зачуханные порой домики, и пустыри в самом центре.

Гуляется хорошо: многие улицы хорошо подновили, положили плитку, поставили фонари и посадили новые деревья. Вечером это всё выглядит очень уютно. Ну а самый центр где-то около здания администрации, там же и скопление всех кафе и ресторанов.
5👍 2
109 (6.4%)
Если собираетесь в “Дачу Брассери”, вот небольшая гастрономическая шпаргалка.

В меню советуют начать знакомство с ржаного пирога с яйцом, картофелем и зеленью, продолжить пожарской котлетой с картофельным пюре и шпинатом, а завершить филе сига с капустным битком и малосольным бербланом. Получился очень понятный набор блюд, который отлично передает идею современной дачной кухни.

🐑 Овца Борис уже готовится к поездке в Скандинавию и СПА. План у него простой: заказать все три блюда, а потом долго и обстоятельно выяснять, почему пожарская котлета дома никогда не получается такой же вкусной.

#скандинавия
🎉 50 46🔥 38
4K (3.3%)
🇷🇺🍜 В России допустили возвращение гида «Мишлен», сообщает ТАСС со ссылкой на Федерацию рестораторов и отельеров.

Пока это не решение, а ожидание отрасли: в федерации считают, что гид может вернуться, когда позволит политическая ситуация.

Если «Мишлен» снова появится в России, его география может стать шире. Среди возможных городов называют Москву, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург и Новосибирск.

@tipical_vizovik
👍 10👎 6 4
3.8K (0.5%)
#поемпожалуй: китайское бистро «Бао Баоцзы» на Ваське

Славится Васильевский остров всяческими китайками и чуфальнями, но «Бао Баоцзы» считаем абсолютной звездочкой во всем этом разнообразии. Интерьер – путешествие в чайнатаун: начиная фантазийными муралами и заканчивая китайскими фарфоровыми вазами.

Идти конкретно сюда нужно за баоцзы (пышные булочки на пару) с говядиной или капустой с фунчозой и цзянбинами aka китайскими блинами. Жареные креветки, огурцы с арахисом и пельмешки с курицей и креветками – тоже роскошные!

В меню есть еще и завтраки, и обеды: за 690.- (это мы сейчас про ланчи) получите супец, 5 баоцзы, салат и напиток.

Кроме этого, тут большой выбор трушного китайская чая и пивчанского.

📍Большой пр-т ВО, 24
🕐10:00-13:00 завтраки /
12:00-16:00 / обеды по будням, 16:00-22:00 à la carte
✈️Тг-канал «Бао Баоцзы»
36👍 3
3.2K (1.2%)
Летом многие хватают кофе навынос. Но все больше заведений предлагают альтернативу: свежие смузи и витаминные напитки, которые можно взять с собой на прогулку или в дорогу.

Такой формат давно используют многие международные лайфстайл бренды, и гостиницы постепенно подхватывают этот тренд. Для гостя это еще одна удобная опция, а для отеля или ресторана дополнительная выручка практически без увеличения операционной нагрузки.

В московском Mövenpick Таганская, например, появились три смузи навынос: тропический, энергетический и зеленый. Купить их можно как в ресторане, так и на ресепшен.

Такие небольшие идеи часто работают лучше, чем кажется. Особенно летом, когда гости проводят в отеле меньше времени и гораздо чаще уходят гулять по городу. Ну это если погода позволяет.

🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX
4.2K
📍Benedict
Спа-отель в Зеленограде для мини-отпуска в получасе езды от Москвы. Интерьеры от бюро Александры Фёдоровой светлые и минималистичные. Есть бассейн с марокканским хаммамом, ресторан паназиатской кухни и приятная терраса с видом на парк.

Зеленоград#Россия
Забронировать
46👍 11🔥 6
3.8K (1.6%)
🍽 «XVII»

Первое место, помимо дома, посещённое после Мексики. Очередная «жертва» рилсов. Очередная локация, заставляющая восклицать «Почему?»

Почему столько людей? Почему они пьют баночное пиво по 600₽? Почему они пьют его из пластика? Почему оно тёплое? У каждого в руке стакан со льдом…

Пиво со льдом? Вы себя слышите?


Из еды только блины, готовятся поштучно, медленно, но заботливо вручную. Желающих отведать не много, видимо, долго ждать

А теперь, почему вы в итоге там побывать обязаны. Это сама локация - Палаты Хамовного двора. Постройка 17-го века, отсюда и название, я так решил

Доступ в палаты свободный, даже стол есть, где можно посидеть. Судя по антуражу, там проводятся лекции и другие мероприятия

Двор и палаты классные, атмосфера позитивная, но как общепит, воспринимать это тяжко. У них даже тоник в эспрессо-тонике без газа

@SHICHK0FF

#food
😁 15 2🔥 1
948 (1.9%)
Уровень нормы в путешествиях.

В 2018 я впервые попал в Rooms hotel Kazbegi с прекрасным видом прямо на вершину Казбека.
Помню, как внутри было не очень приятное ощущение смущения, то ли от того, что это известный отель с дорогим интерьером, то ли от окружения богатых постояльцев, даже казалось, что персонал смотрит на тебя оценивающе.

8 лет спустя я знаю каждый уголок этого отеля, меню наизусть и десятки раз приводил за вдохновением и вкусной едой наши группы и всю команду на корпоративном выезде. Сейчас мы с турами заезжаем в их ресторан поужинать с видом на закатный Казбек и замедлиться под приятный эмбиент на фоне. А внутри совсем иные ощущения, словно как у себя дома.

Всегда интересно сравнивать свои состояния в путешествиях спустя годы.
Ну а побывать в Rooms Kazbegi точно стоит, не обязательно снимать номер за 300usd, можно провести хоть целый день в их лобби и на террасе, гладя местных собак и попивая кофеек с видом.
45🔥 14🕊 6
1.6K (4.1%)
Ошибки туристов в японских ресторанах: этикет, который замечают местные

Гид по правилам поведения в японских ресторанах для туристов. Основные моменты: приходите вовремя — опоздание считается невежливым; когда вас встречают словом «Irasshaimase», слегка поклонитесь; снимайте обувь, если это делают другие посетители; влажное полотенце предназначено только для рук, после использования сложите его обратно на блюдо; не передавайте еду палочками от палочки — это ассоциируется с похоронным обрядом; наливайте напитки сначала другим, потом себе — это знак уважения; зовите официанта словом «Sumimasen!» с поднятой рукой вместо ожидания; говорите тише и соответствуйте атмосфере ресторана; никогда не давайте чаевые — это считается оскорбительным. Небольшие усилия по соблюдению местного этикета высоко ценятся японцами.

Your Mileage May Vary | Original
18
Ну и раз заговорили про F&B в целом и летние меню гостиниц, про которые я регулярно рассказываю в GASTROhotel, хочу поделиться своим личным рейтингом самых важных сезонных блюд для любого российского отеля.

🔽Первое место безоговорочно занимает окрошка. Для многих гостей лето официально начинается ровно в тот момент, когда она появляется в меню. Причем споры про квас и кефир работают эффективнее большинства маркетинговых кампаний. Стоит отелю опубликовать пост про окрошку, как в комментариях мгновенно собирается консилиум гастрономических экспертов, готовых часами доказывать друг другу, кто именно разрушает основы русской цивилизации.

🔽На втором месте находится гаспачо. Особенно в городских отелях и ресторанах. Блюдо давно стало частью летней гастрономической классики, хорошо продается, выглядит фотогенично и также отлично чувствует себя в социальных сетях.

🔽А вот про третье место отельеры почему-то регулярно забывают. Шашлык. Потому что для огромного количества гостей лето по-прежнему пахнет углями, дымом и мясом на огне.

Странно бывает наблюдать за городскими отелями. Многие повара искренне считают, что если у объекта нет собственной территории для мангала, то тема шашлыка автоматически закрыта. Хотя современные хосперы, угольные печи и грили позволяют вполне убедительно решать эту задачу даже в центре мегаполиса. В результате гости получают то, что хотят видеть летом в меню, а ресторан получает дополнительный источник выручки.

Хороший пример сейчас показывает Radisson Blu Олимпийский в Москве. Команда шеф-повара Павла Назарова вывела шашлык в отдельную категорию летнего меню и предлагает сразу несколько вариантов: от цыпленка и утки до телятины и форели. Простая идея, которая отлично попадает в сезонный спрос.

Самые прибыльные блюда сезона редко оказываются самыми сложными. Они просто вовремя появляются в меню.

🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX
4.2K
Russian Hospitality Awards. Рестораны запускает второй сезон

Готовы ли вы увидеть свой ресторан сразу несколькими глазами: гостя, эксперта, профессионала? 1 июля стартует прием заявок на второй сезон Всероссийской ресторанной премии Russian Hospitality Awards https://www.frontdesk.ru/article/russian-hospitality-awards-restorany-zapuskaet-vtoroy-sezon
585
#поемпожалуй в Magritte на Варварке

Заглянули в новый ресторан, который без сомнения можно назвать секретным — путь до него нужно хорошенько поискать, но все наши усилия того стоили.

Удивление начинаются прямо с лестницы, где с голубой стены из-за облаков на гостей смотрит жемчужный глаз. Затем надо пройти такой же облачный тоннель и уже попасть по деревянные лаковые своды потолка. Если честно, хотелось смотреть на него все время. Хотя за окном было лето и Зарядье.

Из меню взяли:
— салат огуречный с зеленым горошком
— рататуй🥰
— ньокки с лисичками
— паста с рикоттой и шпинатом
— десерт Павлова с земляникой
— тарт с земляникой 🍓🤤
— лимонады с ананасом и с грушей и виноградом
— к блюдам выносят горячий хрусткий хлеб 🥖

Да, со второго этажа мы выкатывались, но ни о чем не жалеем, было очень вкусно и спокойно.

🗓️ 12:00 — 00:00
📍 Варварка, 14 (со стороны Китайгородского проезда)
10🔥 10🥰 5
1.6K (1.6%)