7 мест вокруг Москвы, чтобы попробовать агротуризм
Вернулся из трёхдневной поездки по Подмосковью и Ярославской области, где изучал фермы, подсобные хозяйства и огромные комплексы, которые принимают у себя туристов. Составил для вас маршрут путешествия на выходные: сможете и корову погладить, и на венгерских свинок посмотреть, и осетра поцеловать.
Пасека «Золино»
Золино — небольшая семейная пасека под Клином. Во время экскурсии можно послушать интересную лекцию про пчёл (вы знали, например, что зимой ульи разоряют дятлы?), попробовать мёд и сделать восковые свечи.
Где: МО, Клин, деревня Золино
Забронировать посещение
Ферма Цветковых
Семейная ферма Цветковых — крупнейшее молочное хозяйство Подмосковья. Тут производят молоко, ряженку, творог, различные сыры и йогурты. Во время экскурсии можно посмотреть и погладить коров и телят, узнать как производят молоко и выяснить, чем магазинное молоко отличается от фермерского. В 25 км от основной фермы вторая площадка хозяйства — несколько домиков, есть кемпинг и площадка для страйкбола.
Где: МО, Щёлково, деревня Мишнево, Мишневское шоссе, Тер. Животноводческая стр., 1
Забронировать посещение
Осетровая ферма в Пушкино
Пушкинская осетровая ферма расположена в 100 метрах от Ярославского шоссе. Заехать сюда удобно по пути в область. По предприятию водят экскурсии — можно посмотреть как растят осетров и форель, узнать как добывают икру и сколько живут эти рыбы (спойлер: очень долго). После экскурсии стоит задержаться на обед из осетров и чёрной икры или порыбачить в искусственном озере на территории фермы.
Где: МО, 38-й км автодороги М8 «Холмогоры», д. 2, стр.1
Забронировать посещение
Мангалица и виноград
Григорий и Галина растят на своём придомовом участке венгерских свинок мангалиц. Их сало считается уникальным и почти диетическим. Рядом со свинарником — огромная теплица, где растёт под сотню сортов помидоров (просто обалденные) и винограда. Во время экскурсии узнаете, чем уникальны мангалицы, познакомитесь с другими обитателями фермы и обязательно попробуете волшебные помидоры и домашнее вино. Мой топ всей поездки!
Где: Ярославская обл., Переславль-Залесский, деревня Луговая Слобода, Полевая, 9
Забронировать посещение
Княжево. Еда и ферма
Борис Акимов, известный москвичам как автор Афиши и основатель LavkaLavka, вместе с женой Ольгой окончательно уехали в деревню Княжево в пандемию и стали фермерами. Потом отстроили несколько гостевых домов, а по выходным кормят гостей локаворскими блюдами в ресторане в лесу.
Где: Ярославская обл., Переславский район, деревня Княжево
Забронировать посещение
Сыроварня «Эко Вилладж»
Сыроварня «Эко Вилладж» в глухой деревне появилась в 2017 году. Тогда её владелец Константин Рогачков пригласил сюда французских сыроваров Патриса Нормана и Лионеля Герана, которые сварили первый сыр. Потом были победы в конкурсах, новые сорта и несколько выдающихся сортов французского сыра. Мои фавориты — Грюйер Патрис Норман и Морбье Леон. Во время экскурсии увидите весь цикл производства, а после сделаете масло из сливок и попробуете местный сыр.
Где: Ярославская обл., Ростовский муниципальный округ, территория Филимоново, 1
Забронировать посещение
Ферма «Давыдовское»
Давыдовское — сравнительно небольшое хозяйство: около 120 коров и 130 пятнистых оленей! На оленей можно посмотреть во время деревенского сафари на тракторе. А после погладить коровок и отправиться в ещё строящийся туристический комплекс: тут накормят обедом и угостят сыром и собственным хлебом. А в ближайшее время тут можно будет и переночевать — спать будете на кровати на сене, романтика!
Где: Ярославская обл., Борисоглебский муниципальный округ, село Кондаково, 2Ж
Забронировать посещение
Редакция «Гамарджобы» выражает благодарность журналу Russian Traveller и Россельхозбанку за организацию поездки.
✈️ @mirgamarjoba
Вернулся из трёхдневной поездки по Подмосковью и Ярославской области, где изучал фермы, подсобные хозяйства и огромные комплексы, которые принимают у себя туристов. Составил для вас маршрут путешествия на выходные: сможете и корову погладить, и на венгерских свинок посмотреть, и осетра поцеловать.
Пасека «Золино»
Золино — небольшая семейная пасека под Клином. Во время экскурсии можно послушать интересную лекцию про пчёл (вы знали, например, что зимой ульи разоряют дятлы?), попробовать мёд и сделать восковые свечи.
Где: МО, Клин, деревня Золино
Забронировать посещение
Ферма Цветковых
Семейная ферма Цветковых — крупнейшее молочное хозяйство Подмосковья. Тут производят молоко, ряженку, творог, различные сыры и йогурты. Во время экскурсии можно посмотреть и погладить коров и телят, узнать как производят молоко и выяснить, чем магазинное молоко отличается от фермерского. В 25 км от основной фермы вторая площадка хозяйства — несколько домиков, есть кемпинг и площадка для страйкбола.
Где: МО, Щёлково, деревня Мишнево, Мишневское шоссе, Тер. Животноводческая стр., 1
Забронировать посещение
Осетровая ферма в Пушкино
Пушкинская осетровая ферма расположена в 100 метрах от Ярославского шоссе. Заехать сюда удобно по пути в область. По предприятию водят экскурсии — можно посмотреть как растят осетров и форель, узнать как добывают икру и сколько живут эти рыбы (спойлер: очень долго). После экскурсии стоит задержаться на обед из осетров и чёрной икры или порыбачить в искусственном озере на территории фермы.
Где: МО, 38-й км автодороги М8 «Холмогоры», д. 2, стр.1
Забронировать посещение
Мангалица и виноград
Григорий и Галина растят на своём придомовом участке венгерских свинок мангалиц. Их сало считается уникальным и почти диетическим. Рядом со свинарником — огромная теплица, где растёт под сотню сортов помидоров (просто обалденные) и винограда. Во время экскурсии узнаете, чем уникальны мангалицы, познакомитесь с другими обитателями фермы и обязательно попробуете волшебные помидоры и домашнее вино. Мой топ всей поездки!
Где: Ярославская обл., Переславль-Залесский, деревня Луговая Слобода, Полевая, 9
Забронировать посещение
Княжево. Еда и ферма
Борис Акимов, известный москвичам как автор Афиши и основатель LavkaLavka, вместе с женой Ольгой окончательно уехали в деревню Княжево в пандемию и стали фермерами. Потом отстроили несколько гостевых домов, а по выходным кормят гостей локаворскими блюдами в ресторане в лесу.
Где: Ярославская обл., Переславский район, деревня Княжево
Забронировать посещение
Сыроварня «Эко Вилладж»
Сыроварня «Эко Вилладж» в глухой деревне появилась в 2017 году. Тогда её владелец Константин Рогачков пригласил сюда французских сыроваров Патриса Нормана и Лионеля Герана, которые сварили первый сыр. Потом были победы в конкурсах, новые сорта и несколько выдающихся сортов французского сыра. Мои фавориты — Грюйер Патрис Норман и Морбье Леон. Во время экскурсии увидите весь цикл производства, а после сделаете масло из сливок и попробуете местный сыр.
Где: Ярославская обл., Ростовский муниципальный округ, территория Филимоново, 1
Забронировать посещение
Ферма «Давыдовское»
Давыдовское — сравнительно небольшое хозяйство: около 120 коров и 130 пятнистых оленей! На оленей можно посмотреть во время деревенского сафари на тракторе. А после погладить коровок и отправиться в ещё строящийся туристический комплекс: тут накормят обедом и угостят сыром и собственным хлебом. А в ближайшее время тут можно будет и переночевать — спать будете на кровати на сене, романтика!
Где: Ярославская обл., Борисоглебский муниципальный округ, село Кондаково, 2Ж
Забронировать посещение
Редакция «Гамарджобы» выражает благодарность журналу Russian Traveller и Россельхозбанку за организацию поездки.
✈️ @mirgamarjoba
❤ 10❤🔥 5🔥 1
422 (3.8%)