Слышали про индекс капучино? Когда я был в Фетхие 3 года назад, меня сильно триггернуло: я выпил невкусный кофе за 5 евро (!) в «модной» кофейне, а на следующее утро - божественный капучино за 1.80 в спешелти-кофейне Rooster Coffee в Мариборе, в Словении. И я, как любитель кофе, всегда сравниваю цены по этому показателю. Оказалось, что не я один. Встретил в интернете интересный индекс, по которому ребята из
TravelHacks отслеживают цены на капучино в Турции (для объективности в последние годы это цена только в сетевом Espresso Lab).
Для вашего удобства я сделал график. Что получается? А получается сразу три разных истории:
• Для жителей Турции кофе подорожал более чем в 12 раз - это последствия очень высокой инфляции последних лет.
• Для туристов кофе стал дороже примерно в 2,3 раза. Значит, дело не только в курсе лиры - сами цены внутри страны тоже существенно выросли. Рост цен в Турции оказался примерно в 3-5 раз выше, чем объясняется мировой инфляцией.
• Для россиян стоимость сильно зависела от курса рубля. В некоторые периоды Турция даже становилась дешевле, несмотря на рост цен в самой Турции.
Цена капучино включает:
• кофе (импорт),
• молоко,
• электроэнергию,
• аренду,
• зарплаты,
• налоги,
• прибыль кафе.
Поэтому капучино - хороший бытовой индикатор стоимости жизни.
Но дело не в кофе. Дело в том, что в Турцию реально пропал смысл ехать «из экономии». Продукты, жилье, аренда авто, цены в ресторанах стали местами выше европейских (не говоря уже об азиатских). Тот же самый капучино сейчас дешевле в Германии, Финляндии, Нидерландах, Швеции, Бельгии, Франции… Цена уже приближается к Норвегии и Исландии!
Это я начал планировать поездку на море с детьми и приуныл от цен на виллы в Калкане :) А вы как, чувствуете некий оверпрайс?