Решил поделиться с вами ещё одним фрагментом интервью с Александром Биба, президентом Cosmos Hotel Group. В нём он отмечает, что технологии помогают снижать издержки и повышать эффективность, но есть предел автоматизации: в гостиничном бизнесе гости по-прежнему едут к людям, а не к роботам.

▶️Также обсудили роль культурного кода. Российские отели всё чаще строят продукт вокруг локальной идентичности — и это может работать не только на внутреннем рынке, но и как экспортная модель гостеприимства.

Когда мы говорим об экспортной модели, мы, прежде всего, говорим о продаже культурной идентичности, которая хорошо репрезентует российский отельный бизнес. И здесь как раз речь идет не столько о простом воспроизводстве стандартизированной модели международного качества гостеприимства, сколько, напротив, о создании отелей, которые бы были уникальны предоставляемым сервисом и уникальны были своей идентичностью.

▶️Если переходить на уровень выше — от отелей к туризму — тут удобнее мыслить категорией туристического продукта — города, региона, страны. Инфраструктура развивается, но ключевой задачей остаётся создание понятных, уникальных предложений — когда локальные особенности, гастрономия и культура превращаются в полноценную точку притяжения для туристов.

На сегодняшний день огромное количество различных мер поддержки, но нет хорошего понятного предложения. И это касается как и отелей, так и некоторых регионов, где есть точки притяжения, но не создан, не запакован хороший продукт. <...> Это про УТП определенных городов и регионов. Это очень важно. Сейчас этим не в должноv объёме занимаются. Но где-то все-таки это появляется и появляется значительно, на глазах
растёт.

Смотрите и слушайте полную версию интервью, где вам удобно:

💬 Telegram
📷 YouTube
📺 VK Video
📺 Rutube
🎵 Яндекс Музыка
💬 MAX

#эксклюзив в 🛎 Ночном портье в Telegram | в MAX