в чатике принесли рекомендацию вагюшной Yakiniku Ponga в Осаке, прям в центре города на Синсайбаши 🎉

выглядит реально достойно: есть 3 разных вида меню с А5 вагю (высший сорт мраморной говядины), курс на 11 позиций стоит всего 13800¥ (7200 рублей). в сет входят тартар из вагю, говяжья вырезка с рисом и трюфелем, говяжий язык с васаби, тонкая говядина с зеленым луком (местное фирменное блюдо) и другие позиции

в отличие от других подобных заведений, здесь вы не жарите мясо самостоятельно: сотрудник приходит к вам в специально отведенную комнату и жарит все на ваших глазах. если у вас нет желания получить именно экспириенс самостоятельной жарки, то я очень рекомендую идти именно в такие места, так как если мясо (особенно такое дорогое), жарит профессионал, оно явно получается вкуснее

✨подписчик, рассказавший о месте, ходил туда без брони, но вообще я обычно советую в такие места делать бронь заранее (при наличии иностранной карты). в популярные места с вагю, а также в омакасэ, без брони часто попасть нельзя

у места также есть филиалы в Токио и Эносиме (город рядом с Камакурой)

#рюбаба_места_япония #рюбаба_еда