август в Японии – сезон гигантских персиков! вот где попробовать невероятные десерты с ними 💕

японцы очень любят персики, а особенно десерты с ними. фрукты в Японии в целом очень дорогие, но с персиками вообще происходит сумасшествие – самый желанный сорт называется Shimizu Hakuto, его выращивают в Окаяме, и стоимость одной штуки может достигать 4 тысяч рублей!

раскошеливаться не обязательно, и можно просто попробовать популярные десерты с целыми персиками. их, как правило, ошпаривают, снимают с них кожу, вырезают сердцевину и заполняют ее кремом. персики подают с парфе, панкейками, вафлями, мороженым, и с чем только не!

🟣например, в кафе 3Stars Pancake можно попробовать вот такие панкейки с персиком, который «маринуют» в чае earl grey, а внутрь добавляют чайный крамбл. количество порций в день ограничено, и если вы хотите попробовать такое великолепие, лучше приходить к открытию

также десерты с целиковым персиком сейчас можно попрбовать в Joel в Осаке, Kashikobo Momo, Arrow Tree и Itoken в Киото, и Aprajon в Токио

#рюбаба_еда #рюбаба_места_япония