Любимый мной батумский
гастробар Kultura выкатил новое летнее меню для ваших глаз и желудков.
Чем освежаемся в жару:• Дачный салат со страчателлой заправлен тархуновым маслом.
• Сеты закусок: намазки на 2-3х человек (идеально когда не хочешь объесться, а под вино или бокал просекко хочется закусить).
• Гаспачо - в представлении не нуждается, мне кажется.
И на десерт - буррата с карамелизованными персиками
🍑 Винная карта дополнена летними вариантами: легкие фруктовые грузинские вина в европейском стиле.
Совиньон блан, например, это французские лозы 15 лет назад привезенные в Грузию и выращенные тут.
Новинки из кахетинской классики. Оранжи из квеври. И только на лето будет 3 отборных петната.
📍22 Noe Zhordania st.⏰ 10:00 - 24:00, каждый день
#пропожрать #Батуми