Pera
г. Казань

От создателей прекрасной “забегаловки” Tawooks. Ресторан турецкой кухни Pera. Атмосфера как на базаре - гул, золотые элементы в интерьере, турецкая музыка. Бронировать обязательно нужно заранее. Мы три раза безуспешно пытались попасть сюда без брони.

Заказ:

Дурум из говядины - это похоже на шаурму, но внутри нет никакого соуса. Говядина нарезана большими кусками и приготовлена на углях в комплекте с помидорками и красным луком. Немного не хватает сочности, но мясо очень вкусное, поэтому, в целом, норм 👌🏻

Пиде мевляна - лепешка с фаршем, сыром и болгарским перцем. Нажористо.

Пиде с сыром и томатом - Огромная лепешка, много теста и сыра. По вкусу - никак, но очень сытно и дешево. 😂 Если хотите набить живот за 450 рублей, то это блюдо для вас.

Лукум из баранины - поджаристое мясо в комплекте с рисом, луком и зеленым салатом. Тут все прекрасно, рекомендую. 👍

Кюнефе - это вообще главное блюдо. Десерт из теста кадаиф, которое похоже на вермишель и тянущийся сыр в сахарном сиропе. Все это в комплекте с турецким мороженым. Пробовать обязательно. ☝️


Итог: настоящая атмосфера недорогого турецкого ресторанчика. Вкусное и недорогое мясо, и хорошие турецкие десерты. Не все продукты и ингредиенты тут высшего качества, но когда видишь цены в меню, особенно на контрасте с дорогущим Cihan, вопросы отпадают.

Ценник:
Дурум из говядины - 500 р.
Пиде мевляна - 650 р.
Пиде с сыром и томатом - 450 р.
Баранина лукум - 750 р.
Кюнефе - 350 р.

#жуйказань
@zhuybezsoli