Зойка
г. Москва

Один из моих любимых ресторанов. Тесная поэтическая гостиная в большом патриаршем переулке с русско-французской кухней. (Оливье, винегрет, фуагра, майонез, и другие французские слова.) На стенах странные обои как в старых парижских квартирах. Очень маленькие столы, и неприличная теснота, которая объединяет всех гостей. В перерывах между подачами блюд, для гостей читают стихи бродского, есенина, и даже авторские от ресторана, а подача коктейлей сопровождается поэтическим описанием.

По еде тут все шикарно. Можете смело заказывать абсолютно любое блюдо, вкусно все. Мой выбор такой:

Для начала бутерброд с красной икрой (новый год же скоро) Тут комментировать нечего. Хлеб, масло, икра, новогоднее настроение.

Дальше крокеты из цветной капусты. Жидкая смесь из цветной капусты и сыра грюйер в золотистой хрустящей корочке приправленная копченым муссом.
Оттенки вкуса сменяют друг друга по очереди - капуста, сыр, дымок. Безумно вкусно.

Луковый суп - настоящая Франция. Густой пряный бульон с копчеными креветками и багетом с сыром, который непременно нужно макать в суп и кайфовать.

На десерт Павлова. Лучшая Павлова, которую я когда либо ел. Подается с ягодами клубники, а внутри клубничный сорбет. Внизу нежнейший крем.

Запиваем гречишным чаем.

В конце вечера, вместе со счетом, вам приносят пару папирос. 🚬 Я не курю, но это прикольно.

Итог: максимально рекомендую. 🤘🏻

P. S. На видео для вас стих про пельмешки.

Ценник:
Бутерброд с красной
икрой - 900 р.
Крокеты из цветной
капусты - 850 р.
Луковый суп - 1000 р.
Павлова - 590 р.
Гречишный чай - 550 р.

#жуймосква
@zhuybezsoli
14🔥 6 3👌 1👍 1❤‍🔥 1
686 (3.8%)

По теме