Meat_coin
г. Москва

Золотой Бургер за 5700 руб. 🍔

Как следует из названия, ресторан Meat Coin – специализируется на мясе. Находится ресторан на четвертом этаже “Смоленского пассажа” и тут есть терраса с видом на садовое кольцо. Приятный, современный интерьер с винным хранилищем и разделочной комнатой с надписью Meat Lab. На открытой кухне гриль с открытым огнем.

Мясо тут высочайшего качества, которое отбирают на российских фермерских хозяйствах.

Главный аттракцион Meat Coin – это стейки “24 карата”, которые заворачивают в пищевое золото. Самый доступный из них – “Нью-Йорк Signature” за 15 000 рублей.

Я взял «Золотой Бургер 24 карата»
Нежнейшая мраморная говядина, сыр чеддер, бекон, карамелизированный лук, и самодельная булочка. Бургер очень сочный. По вкусу напомнил мне похожий из стамбульской saltbae burger от знаменитого Nusret. Ну и подача стейков тут тоже в nusret’овском стиле. Бургер, конечно дорогой, но в отличии от золотого круассана из Christian, тут хотя бы понимаешь за что платишь, и блюдо действительно вкусное.
А вообще, лучше конечно взять бургер попроще за 1700 руб. Будет чуть меньше размер и без золота, но по вкусу я думаю плюс минус тоже самое.

Мне в бургере не хватило помидорки, поэтому хорошо, что заказал салат из узбекских томатов с красным луком. Салат пушка, томаты действительно сладкие.

А на запивон безалкогольный Maisel & friends. Вообще не люблю безалкогольную пшеничку, но эта прям норм.👌🏻

Ресторан понравился. Бургер тоже. Рекомендую. 🤟🏻

Ценник:
Золотой Бургер
24 карата - 5700 руб.
Салат с узбекскими томатами
и красным луком. - 1750 руб.
Пиво Maisel & friends - 690 руб.

#жуймосква #жуйбургер
@zhuybezsoli