Ultramen.jp
@ultramenjp
г. Казань
Новое заведение на профсоюзной с японской кухней. Для начала про интерьер. Может быть я чего то не понимаю, но это точно не выглядит как что то японское. Странная арка с белыми колоннами, и лофтовые кирпичные стены. Если считаете что это Япония, то объясните мне всё в комментариях. Фото интерьера прилагаю. Интересно, что в самый разгар обеденного времени, в помещении не было вообще никого кроме нас и сотрудников.
Traditional Japanese cuisine - именно так написано в меню. В глаза сразу бросается раздел «суши и роллы.» - Филадельфия, калифорния и т.д. В традиционной японской кухне не существует никакой Филадельфии и калифорнии - это американское изобретение, что очевидно даже из названия этих блюд. А вот суши - это как раз японское блюдо, но про них мне сказать нечего, так как в меню их нет, несмотря на название раздела. 😂
Заказал Филадельфию. Порция большая, выглядят роллы аккуратно, лосось красивого оранжевого цвета, очевидно подкрашенный на производстве. В целом норм, но яркого вкуса рыбы тут нет. Больше чувствуешь сыр, огурец и соевый соус.
Битые огурцы - соленые, остренькие, но ничего особенного.
Азиатские пельмешки с креветкой и яйцом - это блюдо понравилось. Хорошее тесто, вкусная креветка, немного соуса, который очень к месту. К тому же, очень сытно и всего 600 руб.
В меню есть два вида Моти, но официант сказал, что их нет в наличии.
На запивон тут есть безалкогольное пиво Лось 🫎 от Konix Brewery, но принесли мне его теплым, поэтому поел я в сухомятку. 🥴
А мой товарищ, который не ест глютен, заказал крабовую котлету с кокосовым рисом. Читаем состав: краб, креветки, рис, кокосовое молоко, лайм, соус унаги. По факту приносят котлету обжаренную в толстенном слое мучного кляра, о котором в составе ни слова. Пришлось отказаться, и блюдо убрали из счета.
В общем странное место, которое точно не тянет на традиционное японское заведение. Но за небольшую сумму денег набить брюхо тут можно, если у вас есть такая потребность, и что то даже может быть вкусно. 😀
Рекомендовать не буду. 🤷♂️
Ценник:
Битые огурцы - 230 руб.
Филадельфия - 840 руб.
Азиатские пельмешки
с креветкой и яйцом - 600 руб.
Безалкогольный Лось - 270 руб.
#жуйказань
@zhuybezsoli
@ultramenjp
г. Казань
Новое заведение на профсоюзной с японской кухней. Для начала про интерьер. Может быть я чего то не понимаю, но это точно не выглядит как что то японское. Странная арка с белыми колоннами, и лофтовые кирпичные стены. Если считаете что это Япония, то объясните мне всё в комментариях. Фото интерьера прилагаю. Интересно, что в самый разгар обеденного времени, в помещении не было вообще никого кроме нас и сотрудников.
Traditional Japanese cuisine - именно так написано в меню. В глаза сразу бросается раздел «суши и роллы.» - Филадельфия, калифорния и т.д. В традиционной японской кухне не существует никакой Филадельфии и калифорнии - это американское изобретение, что очевидно даже из названия этих блюд. А вот суши - это как раз японское блюдо, но про них мне сказать нечего, так как в меню их нет, несмотря на название раздела. 😂
Заказал Филадельфию. Порция большая, выглядят роллы аккуратно, лосось красивого оранжевого цвета, очевидно подкрашенный на производстве. В целом норм, но яркого вкуса рыбы тут нет. Больше чувствуешь сыр, огурец и соевый соус.
Битые огурцы - соленые, остренькие, но ничего особенного.
Азиатские пельмешки с креветкой и яйцом - это блюдо понравилось. Хорошее тесто, вкусная креветка, немного соуса, который очень к месту. К тому же, очень сытно и всего 600 руб.
В меню есть два вида Моти, но официант сказал, что их нет в наличии.
На запивон тут есть безалкогольное пиво Лось 🫎 от Konix Brewery, но принесли мне его теплым, поэтому поел я в сухомятку. 🥴
А мой товарищ, который не ест глютен, заказал крабовую котлету с кокосовым рисом. Читаем состав: краб, креветки, рис, кокосовое молоко, лайм, соус унаги. По факту приносят котлету обжаренную в толстенном слое мучного кляра, о котором в составе ни слова. Пришлось отказаться, и блюдо убрали из счета.
В общем странное место, которое точно не тянет на традиционное японское заведение. Но за небольшую сумму денег набить брюхо тут можно, если у вас есть такая потребность, и что то даже может быть вкусно. 😀
Рекомендовать не буду. 🤷♂️
Ценник:
Битые огурцы - 230 руб.
Филадельфия - 840 руб.
Азиатские пельмешки
с креветкой и яйцом - 600 руб.
Безалкогольный Лось - 270 руб.
#жуйказань
@zhuybezsoli
👍 9👎 6❤ 4🫡 4🔥 2
1.4K (1.8%)