Duo Asia
г. Санкт-Петербург

Сегодня я в Питере всего на один день, и конечно же, забежал в один из любимейших ресторанов. Вообще все рестораны сети Duo - это максимальная вкуснятина. Конкретно в этом рестике, как следует из названия, азиатская кухня.

Ручные роллы. Как по мне, лучшие в стране. Особенность в том, что тут максимально жирнючий нори
и идеальное сочетание ингредиентов. Островатый соус к лососю с щучьей икрой, и мусс из пармезана к тунцу, которые связали и добавили остринки с помощью васаби. Кайф. 🥰

Гедза с грибами и трюфельным соусом. За эти гедза 🥟, я готов неделю мыть посуду в ресторане. Я не знаю как они это делают, но одной порции мне всегда мало.
Это просто божий нектар.
Шикарный трюфельный соус, и поджаристая корочка. Вкусовой оргазм.

Моти с алоэ и красным апельсином.
Нежнейший крем, апельсин, и апельсиновое желе. Сверху немного цедры. Это вообще лучший Моти что я ел. Даже вкуснее чем в казанском ichi by relab.

В общем, Duo Asia, как и всегда, на высоте. 🫶🏻
Максимальная рекомендация. 🤟🏻

Ценник:
Ручной ролл лосось - 780 руб.
Ручной ролл тунец - 750 руб.
Гедза с грибами - 720 руб.
Моти с алоэ
и апельсином - 550 руб.

#жуйпитер
@zhuybezsoli