В Варне живет 320 тысяч человек, а ежегодно город посещает более одного миллиона туристов. Это самый крупный город на побережье Черного моря в Болгарии и главный курорт страны. Кроме пляжного отдыха тут можно посмотреть древние руины, христианские церкви, немного исторической застройки.

Приморский парк — главная зеленая зона в городе. А еще тут находятся аквариум, зоопарк, астрономический комплекс и военно-морской музей. Достопримечательностей хватит на полдня. Исторический центр в Варне не очень большой, но все-таки тут сохранились десятки модерновых и неоклассических зданий — отели, музеи, бывшие посольства.

Руины встречаются в Варне повсеместно — как эллинистического периода (1 век до нашей эры), так и более поздние. Некоторые из них можно осмотреть, просто мимоходом прогуливаясь по улице, а в одном из «Старбаксов» под стеклом сохранились древнеримские объекты — остатки стен, канализации, мраморные плиты. Самый известный объект — развалины римских терм — они одни из крупнейших в Европе.

50 лет назад в Варне произошло археологическое открытие мирового масштаба. Во время будничного рытья траншеи на территории судоремонтного завода обнаружили более шести килограммов золотых украшений 5 века до нашей эры. Эта находка стала известна как Варненское золото. Сейчас их можно увидеть в археологическом музее.

Но все-таки самое главное, за чем приезжают туристы в Варну — море и пляжи. Главный городской пляж тянется на десяток километров. И не нужно ездить куда-то за город и тратить время — загорать и купаться можно прямо в центре города. Пляж песчаный, а не галечный, и заход в море довольно пологий — идеально для отдыха с детьми. В окрестностях города есть и термальные источники.

Климат в Варне мягкий, зимой обычно солнечно и плюсовая температура, а цены на жилье сильно падают. Квартиру на месяц можно снять всего за 400 евро.

С 1 января 2026 года валюта Болгарии — евро.

История | Приморский парк | Достопримечательности | Исторические отели | Город под городом | Христианство | Варненское золото | Музеи | Пляжи | Курорты | Болгарская кухня | Что привезти с собой | Где жить | Транспорт в городе | Виза | Как добраться | Связь | Когда ехать | Карта

История

Около 570 года до нашей эры милетские колонисты искали удобное место для швартовки, так был основан город Одессос (нынешняя Варна). К середине 4 века до нашей эры вокруг Одессоса была возведена каменная стена для обороны. Позже город завоевали римляне, однако он пользовался определенными привилегиями и автономией, как и другие причерноморские полисы. В римский период Одессос даже имел право чеканить собственные бронзовые монеты.

Древняя римская дорога Виа Понтика шла вдоль побережья Черного моря, соединяя Константинополь с городами Болгарии и Румынии, в том числе и с Одессосом. Она способствовала развитию города как крупного торгового и транспортного узла Римской, а затем и Византийской империи. Многие объекты, о которых рассказывает наш путеводитель, расположены вдоль оси этой древней дороги.

В 681 году Византия была вынуждена подписать мирный договор, признать Болгарское государство и платить ему ежегодную дань. К моменту прихода правителя Аспаруха старый римский город Одессос уже был сильно разрушен набегами аваров и славян (в 614 году) и практически опустел. Аспарух занял стратегическую территорию и превратил ее в оплот Болгарии. Это считается официальным началом Первого Болгарского царства.

В 11–13 веках Византия вернула город себе, Варна продолжала развиваться как крупный торговый узел, связывающий Константинополь с Русью и Европой. 13–14 века стали периодом расцвета: Варна — один из богатейших городов региона, торгующий с Венецией и Генуей. А затем город почти на 500 лет оказался захвачен Османской империей — до 1878 года. 

До начала 20 века это был прежде всего стратегически важный порт и торговый центр на Черном море. Один из крупнейших портов страны по-прежнему находится в Варне. В дополнение к этому город стал важным студенческим центром: в шести университетах обучается более 30 тысяч человек. Хотя туризм сейчас — важнейшая и определяющая отрасль.

Приморский парк (Морской сад)

Преобразования Варны после османского ига начались с создания Морского сада (Морска градина), который стал одним из символов города. Идея создания общественного парка появилась еще в 1862 году у турецкой администрации. А после освобождения города ее активно продвигал легендарный варненский дважды мэр Михаил Колони. По его инициативе в начале 1880-х годов были высажены первые 130 деревьев.

Для руководства работами был приглашен чешский паркостроитель Антон Новак. Он решил объединить в этом парке дух гор Странджи (в Болгарии), Средиземноморья и даже стран Юго-Восточной Азии. По его заказу из разных частей света на телегах и кораблях прибыли тысячи растений, чтобы продолжить свою жизнь в совершенно новом месте.

Преобразования Варны после османского ига начались с создания Морского сада, который стал одним из символов города. Фото: Magalie L’Abbé / Flickr.com

Сейчас парк тянется вдоль побережья на четыре километра. Здесь обустроена масса уютных уголков — от детских аттракционов до контактных зоопарков, в которых можно погладить кролика или покормить козленка, от небольших кафе до киосков с мороженым, пончиками и кукурузой. Уличные музыканты, клоуны и танцоры развлекают прохожих. Весь сезон работает Летний театр под открытым небом.

Приморский парк тянется вдоль побережья на четыре километра. Фото: Alicia Fagerving / Wikimedia.org

В 1908 году здесь была создана аллея Возрождения — установлены бюсты борцов за независимость Болгарии. С нее открывается классный вид на окрестности. Сегодня это пространство используется для проведения масштабных мероприятий (рок-фестивалей, концертов и спортивных событий).

Около Пантеона до сих пор растет посаженное первым болгарским космонавтом Георгием Ивановым дерево как продолжение традиции посадки хвойных деревьев российскими космонавтами, посещавшими Варну в 1960-х годах.

В 1908 году была создана аллея Возрождения — установлены бюсты борцов за независимость Болгарии. Оттуда открывается классный вид на окрестности. Фото: Adam Jones / Wikimedia.org

Одно из зданий в Морском саду занимает Военно-морской музей. Билеты стоят 1–4 евро (91.8–367.0 рублей), каждую последнюю среду месяца — бесплатно. Выходные — воскресенье и понедельник.

В 1911 году по инициативе царя Фердинанда I построили аквариум. Фасад здания украшают барельефы: огромная раковина над входом и различные обитатели Черного моря. Аквариум работает без выходных с 09:00 до 18:00. Билеты стоят 0,5–2 евро (45.9–183.5 рублей).

Фасад аквариума украшают барельефы: огромная раковина над входом и различные обитатели Черного моря. Фото: TodorBozhinov / Wikimedia.org

В 1961 году в Морском саду открыли зоопарк, первыми обитателями которого стали медведь Максим, подарок команды эсминца «Георги Димитров», и благородный олень Лонгос. Сегодня здесь обитает более 60 видов животных и птиц, 17 из которых занесены в Красную книгу Болгарии. Билеты стоят 2–6 евро (183.5–550.6 рублей).

В зоопарке Варны здесь обитает более 60 видов животных и птиц, 17 из которых занесены в Красную книгу Болгарии. Фото: Varna Zoo

В 1968 году на территории Морского сада был торжественно открыт первый в Болгарии астрономический комплекс, состоящий из обсерватории, планетария и башни с маятником Фуко. В Звездном зале планетария можно посмотреть на ночное небо на разных широтах, движение звезд и планет Солнечной системы. С помощью маятника Фуко наглядно демонстрируется вращение Земли вокруг своей оси.

В 1968 году на территории Морского сада был торжественно открыт первый в Болгарии астрономический комплекс, состоящий из обсерватории, планетария и башни с маятником Фуко. Фото: astro-varna.com

В планетарии частенько проводятся конференции и другие научные и образовательные мероприятия, поэтому в отдельные дни он может быть закрыт для посещения. Билеты стоят 1,5–3,5 евро (137.6–321.2 рублей).

В 1984 году в Морском саду открыли единственный в Болгарии дельфинарий. Это ажурная стеклянная конструкция 30×30 метров, высотой 14 метров и с фасадом из алюминия и стекла. Здесь можно посмотреть шоу, поплавать с дельфинами и сфотографироваться с тюленем. Билеты стоят 8,5–17,5 евро (780.0–1,605.8 рублей).

В 1984 году в Морском саду открыли единственный в Болгарии дельфинарий. Фото: Pompi / Pixabay.com

Достопримечательности

В Варне не существует привычного для большинства европейских городов четко очерченного Старого города. Хотя в городе и сохранились сотни зданий, построенных в первой половине 20 века. Подробно о самых важных можно узнать в реестре недвижимого культурного наследия в Варне. Там довольно удобный поиск по различным параметрам.

Основной исторический район — это Греческая махала. Она прилегает к пешеходной части бульвара Князь Борис I, где сосредоточена значительная часть сохранившейся архитектуры конца 19 — начала 20 века. Фото: Ramon Karolan / Pexels.com

Основной исторический район — это Греческая махала. Она прилегает к пешеходной части бульвара Князь Борис I, где сосредоточена значительная часть сохранившейся архитектуры конца 19 — начала 20 века. Модерновый дом Манова спроектировал один из самых известных варненских архитекторов Дабко Дабков.

Модерновый дом Манова спроектировал один из самых известных варненских архитекторов Дабко Дабков. Фото: varnaheritage.com

Это не единственное здание в стиле модерн на бульваре. Венгерское консульство занимало дом торговца Григора Пейчева, который когда-то был почетным венгерским консулом. Дом архитектора — одно из старейших жилых зданий в городе, построенное еще в османский период. Сейчас в нем находится Палата архитекторов Варны.

Дом архитектора — одно из старейших жилых зданий в городе, построенное еще в османский период. Фото: Wikimapia.org

Самые представительные здания строились на главной в то время улице Преслав. Сейчас она утратила свою первостепенную роль, но в архитектурном плане это все еще самая насыщенная и красивая улица. Тут сохранилось пять старинных зданий банков. Дом под номером 33 принадлежал египетскому купцу, он построен в арабо-мавританском стиле.

Дом под номером 33 принадлежал египетскому купцу, он построен в арабо-мавританском стиле. Фото: varnaheritage.com

Башня с часами (Часовник) была построена в 1889 году в первую очередь как каланча. Через два года установили часы, которые стали главными в городе. Уже более 135 лет четыре поколения представителей армянской диаспоры следят и обслуживают их. Чуть позже к Часовнику было пристроено здание для проведения мероприятий с фасадом в стиле эпохи Возрождения, действующее до сих пор.

Башня с часами (Часовник) была построена в 1889 году в первую очередь как каланча. Через два года установили часы, которые стали главными в городе. Фото: Aakaashá / Flickr.com

31 декабря 1899 года новогодним балом был открыт военно-морской клуб, аналог таких же клубов в Западной Европе. Великолепное здание в стиле венского барокко и ренессанса богато украшено классическими деталями: пилястрами, колоннами, массивным аттиком с характерной луковичной главкой. Сейчас в нем работают театр, концертный зал, библиотека, гостиница, ресторан и бар.

Здание военно-морского клуба в стиле венского барокко и ренессанса богато украшено классическими деталями: пилястрами, колоннами, массивным аттиком с характерной луковичной главкой. Фото: Alicia Fagerving / Wikimedia.org

Больша́я часть исторических зданий находится в плачевном состоянии. Считается, что виной всему — закон о реституции. Процесс возвращения имущества бывшим владельцам или их наследникам часто затягивался на годы и даже десятилетия из-за бюрократии, сложностей с документацией и судебных споров между различными претендентами. В этот период неопределенности никто не вкладывал средства в ремонт и содержание зданий. Кроме того, ряд исторических зданий имеет статус архитектурных памятников, что накладывает строгие ограничения на их перестройку или снос. В некоторых случаях владельцы намеренно дожидаются, пока здание придет в аварийное состояние и само разрушится, чтобы затем использовать землю под новое строительство, что, скорее всего, будет более выгодным, чем дорогостоящая реставрация.

Центральные морские бани открыли в 1926 году. Массивное здание было двухэтажным и имело форму буквы Ш. В центральном корпусе был небольшой термальный бассейн и 66 ванн для горячей воды. Купальни были разделены по половому признаку. На так называемой центральной террасе дежурил полицейский, следивший за тем, чтобы мужчины на северной стороне не останавливались и не смотрели на женщин на южной стороне. Однако уже в 1930 году женщинам разрешили посещать северную часть, а с 1932 года два пляжа стали общими.

Центральные морские бани открыли в 1926 году. Массивное здание было двухэтажным и имело форму буквы Ш. Фото: Ivo Yordanov / Unsplash.com

Сейчас комплекс бывших купален занимают рестораны, а прибрежную зону Центрального пляжа — бары. Даже зимой (особенно в солнечные дни) тут довольно многолюдно. Некоторые заведения (например, Moonlight) днем работают как бар с термальным бассейном и видом на пляж, а ночью — в режиме ночного клуба. Также концерты и тусовки проходят в барах Cubo, «Рибарска шатра» и других.

Сейчас комплекс бывших купален занимают рестораны, а прибрежную зону Центрального пляжа — бары. Фото: Moonlight Event Center

В 1926 году рядом с Морскими банями начали строить Морское казино. В архитектуре здания смешались элементы ар-деко, модернизма и сецессии. Входные двери выполнены из массива дерева с большими бронзовыми ручками. Во время ремонта здания в 2017 году воссоздали уникальные кованые светильники, отреставрировали мозаики и потолок ресторана «Син салон» с 11 созвездиями. Сегодня здание функционирует как культурно-развлекательный комплекс, где размещаются арт-галерея, рестораны, бистро, а также помещения для концертов и выставок.

В 1921 году в Варне был основан профессиональный театр (сейчас — Оперный театр), который возглавил видный болгарский актер и режиссер Стоян Бачваров, заложивший основы профессионального театрального искусства в городе. Еще раньше, в 1912 году, в Варне началось строительство здания для театра, прерванное Балканскими войнами и Первой мировой войной. Работы были завершены только в 1932 году. Выполненное в стиле французского барокко, с богатым декором фасадов и интерьеров, оно стало одним из самых красивых театральных зданий в Болгарии.

Здесь была установлена первая в Болгарии вращающаяся сцена, а также первая система так называемого «ледяного кондиционирования». В подвале здания располагались специальные помещения, где хранились большие глыбы льда. Воздух прогоняли через эти глыбы с помощью вентиляторов, и, охлажденный, по системе воздуховодов он подавался в зрительный зал. Эта технология обеспечивала комфортную температуру в зале даже в самые жаркие летние дни. Помимо охлаждения, система также обеспечивала хорошую вентиляцию, заменяя застоявшийся воздух свежим.

В Драматическом театре была установлена первая в Болгарии вращающаяся сцена, а также первая система так называемого «ледяного кондиционирования». Фото: Dennis Sylvester Hurd / Flickr.com

В Болгарии полностью легализованы азартные игры. На рынке нет государственной монополии (кроме лотерей), что привело к развитию конкурентной среды и появлению множества операторов. Вот самые популярные казино в Варне: Efbet, Winbet, Palms Bet, Sesame и Jackpot Club 7777.

Карта Варны и окрестностей

Для этого текста мы сделали подробную карту на Google Maps со всеми точками из этого путеводителя. Составление и обновление карт — трудоемкий процесс, поэтому доступ ко всем нашим картам (а их больше 120!) есть только у подписчиков телеграм-канала «Самокатус по подписке». Вы можете подписаться на него по ссылке (там же можно узнать, что еще вас ждет в этом канале). Подписка стоит 200 рублей в месяц, оплатить можно как российскими, так и зарубежными картами.

Исторические отели

В начале 20 века в Варне было всего несколько отелей, и условия проживания в них не соответствовали требованиям туристов из Западной Европы. Тогда муниципалитет решил начать масштабное строительство отелей и домов отдыха. 

Одним из самых известных и престижных отелей Варны был гранд-отель «Лондон», открывшийся в 1912 году. Барочные фасады богато украшены маскаронами, гирляндами и другой лепниной. Долгое время он оставался самым высоким зданием в городе. Отель предлагал исключительные по тому времени удобства: центральное отопление и ванные комнаты с горячей и холодной водой в каждом номере. Здесь был установлен первый в городе лифт. Из номеров отеля открывался прекрасный вид на море.

Одним из самых известных и престижных отелей Варны был гранд-отель «Лондон», открывшийся в 1912 году. Долгое время он оставался самым высоким зданием в городе. Фото: Grand Hotel London

Сегодня «Гранд-отель Лондон» позиционируется как уютный пятизвездочный бутик-отель. В холлах тут сохранилась атмосфера аристократического салона в стиле Belle Époque. Номера обставлены мебелью и предметами интерьера, стилизованными под начало 20 века. В несезон ночь в двухместном номере обойдется в 80 евро (7,341.0 рублей).

«Гранд-отель Лондон» был одним из так называемой «волны» отелей, названных в честь мировых столиц. Это было своего рода заявлением о том, что Варна — это часть западной цивилизации, а не просто провинциальный город на Балканах. Фасад отеля «Париж» (1906 год, улица Преслав, 57) при реконструкции сохранен, но как отель он не функционирует. Историческое здание отеля «Москва» в настоящее время находится на реконструкции.

В 1927 году открылся отель «Мусала» — яркий пример архитектурного стиля ар-деко, его часто сравнивали со знаменитым Флэтайрон-билдинг в Нью-Йорке. До сих пор в здании, которое после реконструкции используется как хостел «Мусала», находится самый старый действующий лифт в Варне. В несезон ночевка в восьмиместном номере обойдется в десять евро (917.6 рублей), в четырехместном — 12 (1,101.1 рублей). Перед отелем находится несколько законсервированных участков раскопок римского города, накрытых стеклянным колпаком.

В 1927 году открылся отель «Мусала» — яркий пример архитектурного стиля ар-деко, его часто сравнивали со знаменитым Флэтайрон-билдинг в Нью-Йорке. Фото: Hostel Musala Varna

Город под городом

Археологические памятники, обнаруженные на территории современного города, имеют разную датировку, и во многих местах культурные слои (от четырех до восьми метров) накладываются друг на друга, наглядно показывая связи и различия между ними. Здесь можно найти свидетельства фракийской, протоболгарской, эллинистической, римской, византийской, османской и болгарской культур.

Под стеклянным полом одного из кафе Starbucks (улица Воден, 13) находятся хорошо сохранившиеся древнеримские руины: каменные плиты, которыми была вымощена улица античного города Одессос; остатки городской стены, датируемые примерно 1–3 веками; остатки канализационной шахты и мраморная плита с рельефным изображением торгового судна. Руины были обнаружены во время реконструкции здания, и владельцы кафе сделали их видимыми для посетителей.

В юго-восточной части города сохранился большой комплекс (7000 квадратных метров) археологических раскопок разных эпох. Тут находятся руины крупных терм площадью, несколько терм меньшего размера, театр, гимнасий и палестра (для занятий спортом), храмы, многочисленные мастерские.

Римские бани были построены в конце 2 века и использовались около ста лет. Гораздо позже, в 14 веке, фундамент и нижняя часть стен римских терм стали частью ремесленных мастерских. Термы были не только местом купания, но и центром общественной жизни. По площади римские термы Варны являются одними из крупнейших среди сохранившихся терм в Европе и крупнейшим сохранившимся античным сооружением в Болгарии.

Римские бани были построены в конце 2 века и использовались около ста лет. Фото: Aakaashá / Flickr.com, bdmundo / Wikimedia.org

Первым, кто подверг развалины терм систематическому научному исследованию и в 1906 году официально классифицировал их как объект, созданный в древности, а не как средневековую крепость или византийскую постройку, как предполагалось ранее некоторыми местными жителями или исследователями, был австро-венгерский исследователь Эрнст Калинка. Находки, относящиеся к термам, продолжают обнаруживать и исследовать по сей день. Варненский Археологический музей пополняет свои фонды находками с этого объекта.

Термы работают с 10:00 до 17:00, воскресенье и понедельник — выходные дни. Цена билета — 1,5–2,5 евро (137.6–229.4 рублей).

Еще один памятник римского наследия находится неподалеку, на Приморском бульваре. Так называемые Малые термы были построены в 3 веке, после того как Большие термы были разрушены (неизвестно точно, почему). График работы: с июня по конец сентября с 10:00 до 17:00, выходные дни: воскресенье и понедельник, с октября по май объект закрыт для посещений. Однако руины Малых терм хорошо просматриваются и с улицы. Цена билета — один евро (91.8 рублей).

В 2019 году обнаружили часть стены эллинистической крепости первого века до нашей эры. Над ней видна более поздняя (4–6 века) стена из скрепленных розовым раствором массивных рустованных каменных блоков. Руины можно осмотреть с улицы.

Еще один памятник римского наследия находится неподалеку, на Приморском бульваре. Так называемые Малые термы были построены в 3 веке, после того как Большие термы были разрушены. Фото: Dennis Sylvester Hurd / Flickr.com

Христианство

На территории современной Варны обнаружено не менее десятка культовых раннехристианских сооружений 4–7 веков. Какие-то еще не до конца раскопаны и изучены, другие были утрачены, но некоторые доступны для осмотра.

Самая популярная базилика Одессоса (4–6 века) находится на улице Хан Крум. Она была небольшой, но, судя по богатству убранства, имела статус епископальной церкви. На том же месте в первой половине 5 века была построена новая базилика, которая просуществовала 50–60 лет. На ее руинах позже была возведена третья базилика: колоннада была заменена массивными стенами (некоторые из них украшены мозаиками), а пол выложили мрамором.

На территории современной Варны обнаружено не менее десятка культовых раннехристианских сооружений 4–7 веков. Фото: Uniqaudio / Wikimapia.org

В 2020 году при сносе старого здания на Сан-Стефано, 25 была обнаружен фрагмент римской улицы и остатки раннехристианской церкви с полностью сохранившейся криптой, о существовании которой до сих пор не было известно. Сейчас на этом месте возводится новое здание, в проект которого будет интегрирована экспозиция археологических находок. Под стеклом под полом первого этажа будут видны часть римской улицы: канал, водопроводная труба, мостовая. В другом месте на первом этаже также будет выставлена ​​крипта.

Самые старые из ныне действующих православных храмов в Варне (например, церковь Успения Пресвятой Богородицы, церковь Святого Афанасия, церковь Святого Николая Чудотворца) относятся к периоду Болгарского возрождения (середина 19 века), когда османские ограничения начали ослабевать. В годы пятивекового османского владычества существовали строгие ограничения на строительство и внешний вид христианских культовых сооружений: церкви не могли быть выше мечетей или даже выше всадника на лошади с поднятым мечом. Поэтому существовавшие храмы были низкими, часто полуподземными и внешне напоминали обычные жилые дома. 

В церкови Успения Пресвятой Богородицы хранятся ценные артефакты, в том числе, как утверждается, самая старая икона в Варне, датируемая 13 веком — «Святая Марина». Фото: Visit Varna

Церковь Успения Пресвятой Богородицы (Малка Богородица) ведет свою историю с 1602 года, но была значительно перестроена в 1896 году. Низкое, «вкопанное в землю» здание, которое почти незаметно на фоне современной городской застройки, иллюстрирует необходимость следования запретам периода османского владычества. При последней реконструкции над южным входом была размещена надпись:

«… храм Пресвятой Богородицы достопочтенной был основан, когда царил великий страх, на месте мусульманского святилища; построен, несмотря на темные, тяжелые и печальные времена, с трудом. Скромный и укорененный в земле, но вознесенный добротой и творящий всевозможные чудеса благочестивым усердием доблестных вождей, несомненный подвиг воинствующих варненцев…».

Здесь хранятся ценные артефакты, в том числе, как утверждается, самая старая икона в Варне, датируемая 13 веком — «Святая Марина», а также чудотворная икона Пресвятой Богородицы 18 века, написанная на обороте иконы «Благовещение» 16–17 веков.

Церковь Святой Параскевы (1785 год). Была построена на средства богатого греческого купца. Тот факт, что из-за ограничений османского владычества храм изначально был небольшим и низким, как обычный дом, помог ему пережить исторические потрясения. Есть еще церковь Святой Параскевы-Пятницы построенная в 1906 году.

Церковь Святой Параскевы-Пятницы расписали лишь в 1973 году, спустя 67 лет после постройки. Фото: Dimitar Ivanov / Wikimedia.org

Храм Святого Атанасия (1838 год) был построен на месте сгоревшей небольшой одноименной церкви. До 1914 года в церкви вели службу греки, а с 1920 года — русские священники. И только в 1939 году по настоянию митрополита Иосифа церковь перешла к болгарскому духовенству. В 1961 году церковь превратили в музей старинных икон. В 1991 году храм был восстановлен как действующий, но экспозиция икон была сохранена. Иконостас храма украшен 28 иконами, резьба выполнена мастерами Тревненской школы.

Храм Святого Атанасия (1838 год) был построен на месте сгоревшей небольшой одноименной церкви. До 1914 года в церкви вели службу греки, а с 1920 года — русские священники. Фото: Edal Anton Lefterov / Wikimedia.org

Храм Святого Саркиса (1844 год) — армянская церковь, возведенная на месте сгоревшей более старой церкви. Сверху храм выглядит как крест с многогранной пирамидой — куполом колокольни, характерным для армянских и грузинских храмов. Стены расписаны в византийском стиле, а иконы здесь больше походят на художественные полотна в рамах. Алтарь открытый — без иконостаса, как в костелах.

Храм Святого Саркиса (1844 год) сверху ыглядит как крест с многогранной пирамидой — куполом колокольни, характерным для армянских и грузинских храмов. Фото: Justine.toms / Wikimedia.org

Храм Святого Николая Чудотворца (1865 год) также известен как «Морской храм». Здание построено в неоренессансном стиле на средства варненского купца Николау Параскева, родившегося в Варне, но жившего в Одессе. Он пожертвовал деньги не только на этот храм, но и на строительство больницы в честь святого Николая. В храме хранятся частицы мощей святого Николая Чудотворца. 28 икон на иконостасе, как и в церкви Святого Атанасия, выполнены мастерами Тревненской школы иконописи и резьбы по дереву.

Храм Святого Николая Чудотворца построен в неоренессансном стиле на средства варненского купца Николау Параскева, родившегося в Варне, но жившего в Одессе. Фото: Andrzej Wolinski / Wikimedia.org

Кафедральный собор Успения Пресвятой Богородицы (1886) начали строить по инициативе князя Болгарии Александра I Баттенберга в память о российской императрице Марии Александровне. Это стало символом признательности болгарского народа России за ту ключевую роль, которая она сыграла в освобождении страны от османского ига, и тесных связей между двумя странами (кроме прочего, императрица приходилась тетей Александру I Баттенбергу). Первая торжественная литургия была проведена 15 августа 1886 года, в день Успения Пресвятой Богородицы, в честь которого и был назван собор.

Собор представляет собой трехнефный купольный храм, построенный по переработанному проекту петергофского собора Святых апостолов Петра и Павла. Высота колокольни, достроенной в 1941–1943 годах, составляет 38 метров, что делает собор вторым по высоте в Болгарии. Выше только Храм-памятник Александра Невского в Софии: 53 метра.

Кафедральный собор Успения Пресвятой Богородицы начали строить по инициативе князя Болгарии Александра I Баттенберга в память о российской императрице Марии Александровне. Фото: Aakaashá / Flickr.com

Собор обладает богатой коллекцией икон, многие из которых являются подарками из России. В 1901 году царь Николай II передал Болгарии 42 малых и три больших иконы, а в 1904 году — еще восемь. В 1911 году пол собора был выложен разноцветной керамической плиткой, а в 1915 году было завершено строительство балкона. Большая часть внутренних фресок, росписей и витражей была создана в период с 1940-х по 1960-е годы.

Большая часть внутренних фресок, росписей и витражей была создана в период с 1940-х по 1960-е годы. Фото: Фотобанк Moscow-Live / Flickr.com

О самой ранней форме христианского монашества (анахоретства или отшельничества) в регионе свидетельствуют Катакомбы (Пещеры отшельников) 4 века. Это система естественных пещер в известняковой скале, которые были искусственно расширены и приспособлены для жилья и богослужений. Эти пещеры использовались раннехристианскими отшельниками и монахами сразу после легализации христианства как уединенные места для молитвы и жилья в 4–6 веках. Здесь были обнаружены керамика, монеты, граффити и артефакты, подтверждающие тот факт, что Катакомбы были обитаемыми в начале христианской эры. Катакомбы расположены менее чем в километре от скального монастыря Аладжа — чтобы попасть к ним нужно свернуть не доходя до монастыря на дорожку, отмеченную указателями. Доступ к катакомбам открыт с 10 до 17 часов, выходные — понедельник и вторник. С декабря по февраль объект закрыт. Цена билета — 1,5–2,5 евро (137.6–229.4 рублей).

Монастырь Аладжа (13–14 века). Слово «аладжа» персидско-арабского происхождения и означает «пестрый, красочный», вероятно, из-за сохранившихся на стенах фресок. Помещения монастыря высечены на двух уровнях в почти 40-метровой известняковой скале. На первом уровне можно увидеть монастырскую церковь, монашеские кельи, столовую и кухню, небольшую кладбищенскую церковь (костницу) и хозяйственные постройки. Второй представляет собой естественную пещерную нишу, в восточном конце которой расположена монастырская часовня.

Помещения монастыря высечены на двух уровнях в почти 40-метровой известняковой скале. Фото: www.vacacionesbulgaria.com / Wikimedia.org

После того как монастырь был заброшен (вероятно, в конце 15 века, после османского завоевания), иконы, церковная утварь и книги, вероятно, были вывезены монахами в другие действующие церкви и монастыри или были утеряны и разграблены. Во время археологических раскопок в районе монастыря и соседних пещер-катакомб были найдены фрагменты керамики, монеты, бытовые предметы и некоторые металлические изделия, но крупные иконы или значимые произведения искусства обнаружены не были.

В некоторых местах на стенах и сводах пещер все еще сохранились старинные росписи. Фото: Камен Ханджиев / Wikimedia.org

В здании музея (рядом с монастырем) представлены макеты и рисунки, которые показывают, как предположительно выглядели помещения монастыря с фресками в период его расцвета. Здесь же можно увидеть и другие экспозиции, посвященные болгарской христианской культуре.

Монастырь работает по сезонному расписанию: летом — ежедневно с 9:00 до 17:00. В ноябре, марте, апреле — со среды по воскресенье с 10:00 до 17:00; с декабря по февраль объект закрыт для посетителей. Билет стоит 1,5–2,5 евро (137.6–229.4 рублей)

Слово «аладжа» персидско-арабского происхождения и означает «пестрый, красочный», вероятно, из-за сохранившихся на стенах фресок. Фото: AMWRanes / Flickr.com

От монастыря Джанавара сохранились лишь фундаменты и нижние части стен из камня и кирпича. Сохранившиеся стены в некоторых местах достигают нескольких метров в высоту. Они четко очерчивают план огромного здания (ширина — 30 метров, длина неизвестна, толщина стен — 2,5 метра). Базилика, служившая основным местом богослужения, датируется 5–6 веком. Она была возведена в эпоху расцвета раннего христианства, вероятно, во времена правления императора Юстиниана Великого, что делает ее одним из старейших и наиболее значительных раннехристианских памятников в Болгарии. Место никак не облагорожено, но пройти и посмотреть на руины можно.

Руины монастыря Джанавара выглядят как обширное поле раскопок под открытым небом: взору посетителя открыты фундаменты и нижние части стен из камня и кирпича, которые четко очерчивают план огромного здания. Фото: Litev / Wikimedia.org

Базилика была построена в традиционном византийском стиле: из каменных блоков и кирпичей. Нижняя часть стен была покрыта мрамором, а над ними — сплошная штукатурка с фресками, от которых сохранились лишь небольшие фрагменты синего, зеленого, красного, черного и белого цветов. Центральный неф, алтарь и баптистерий (с крестообразным бассейном в центре) были покрыты мраморными плитами. Значительная часть мраморного декора была утрачена — предположительно, использовалась во времена османского владычества для производства извести.

В начале 20 века братья Герман и Карел Шкорпилы, основатели болгарской археологии и Варненского археологического музея, при участии тогда еще молодого архитектора Александра Рашенова, открыли и провели первоначальное исследование объекта. Во время раскопок перед алтарем под каменной плитой было обнаружено подземное сооружение — склеп. Через подземный коридор удалось добраться до гробницы, где были найдены кости взрослого мужчины и мальчика, а рядом с ними — мощи неизвестного святого, завернутые в мешковину и помещенные в небольшой деревянный гроб. К востоку от склепа, под алтарем, в специально построенной кирпичной камере, был обнаружен саркофаг из тонкого мрамора, в нем — небольшой серебряный саркофаг, в котором хранились богато инкрустированный золотой реликварий с мощами неизвестного святого (часть костей запястья) и фрагмент Святого Креста.

Герман Шкорпил во время раскопок монастыря на холме Джанавара. Фото: Wikimedia.org

Во время первых раскопок в начале 20 века и последующих работ в 1960-х годах были обнаружены прекрасно сохранившиеся многоцветные мозаичные полы с геометрическими и растительными мотивами, покрывавшие площадь около 100 квадратных метров. Из-за отсутствия финансирования для полноценной реставрации и строительства защитного сооружения было принято решение покрыть мозаики слоем земли для их сохранения на месте от разрушительного воздействия солнца, дождя и перепадов температур. Они до сих пор погребены под слоем земли.

Вокруг храма находился целый комплекс жилых и хозяйственных построек. Были найдены остатки монашеских келий, кухни, дома аббата и другие подсобные помещения. Археологи предполагают наличие сложной системы водоснабжения, которая обеспечивала нужды монастыря.

Наиболее ценные детали храма хранятся в Археологическом музее. В экспозиции можно увидеть знаменитый золотой реликварий (мощевик) с полудрагоценными камнями, фрагменты раннехристианских мозаик, детали мраморного декора, включая фрагменты колонн, капителей и балюстрад.

Варненское золото

Варненское золото было открыто совсем недавно (по историческим меркам) — в 1972 году. Никто не предполагал, что оно вообще существует, поэтому его никто специально не искал. Открытие произошло во время рытья траншеи для кабеля на территории судостроительного завода. Золото, похороненное в этой земле более 6000 лет назад, произвело фурор в научном мире. Клад, весивший более шести килограммов, оказался еще более ценным после его датировки, так как обнаруженные артефакты были отнесены к эпохе (4650—4200 годы до нашей эры), ранее не считавшейся столь развитой. Эта цивилизация теперь известна науке как Варненская культура. Золото отличается высочайшей степенью чистоты.

В Археологическом музее экспонируется самая богатая золотыми предметами гробница в ее аутентичном виде, известная в научном сообществе как №43, которая была последним пристанищем влиятельного человека той эпохи — вероятно, вождя и жреца. 990 золотых предметов, найденных в ней, весят полтора килограмма. Часть из них является явными символами власти (скипетр, тройное ожерелье и массивные браслеты), другие — орудиями кузнеца, а предназначение третьих остаются загадкой. В гробнице обнаружены также медные орудия, кремневые ножи и глиняный сосуд. Сравнение с более скромными захоронениями, обнаруженными в некрополе, дает историкам основания полагать, что варненское общество того времени было хорошо структурировано, имело устоявшуюся иерархию.

В Археологическом музее экспонируется самая богатая золотыми предметами гробница в ее аутентичном виде, известная в научном сообществе как №43, которая была последним пристанищем влиятельного человека той эпохи. Фото: Zde / Wikimedia.org

Однако великая тайна энеолитического некрополя кроется в другом — в могилах без тел. Эти символические захоронения содержат золото и другие артефакты, которыми были украшены глиняные маски. Предполагается, что это могилы воинов, погибших вдали от родины.

Основные раскопки Варненского некрополя продолжались с 1972 по 1991 годы. За это время было исследовано 294 могилы, обнаружено более 3000 золотых артефактов и множество других предметов (керамика, медные и кремневые инструменты). Раскопки некрополя возобновились в 2021 году — по оценкам археологов, около 30% территории некрополя все еще остается неисследованной. Некрополь недоступен для посещений.

Музеи

Археологический музей. Здание в стиле неоренессанс было построено в 1898 году для варненской женской гимназии «Мария-Луиза» и долгое время считалось одним из самых больших школьных зданий на Балканах. Тут собрано более 50 тысяч экспонатов, иллюстрирующих историю нескольких основных периодов:

  • Предыстория (палеолит, мезолит, энеолит): древнейшие следы человеческого присутствия, а также всемирно известное Варненское золото;
  • Античность: артефакты времен фракийцев, греческой колонии Одессос, эллинистического и римского периодов;
  • Раннее христианство, Средневековье и материалы, относящиеся к Первому и Второму Болгарскому царствам.

С мая по сентябрь музей открыт ежедневно с 10:00 до 17:00, с октября по апрель — по тому же графику с двумя выходными в воскресенье и понедельник. Билеты стоят 1,5–5 евро (137.6–458.8 рублей).

Здание археологического музея в стиле неоренессанс было построено в 1898 году для варненской женской гимназии «Мария-Луиза» и долгое время считалось одним из самых больших школьных зданий на Балканах. Тут собрано более 50 тысяч экспонатов. Фото: Фотобанк Moscow-Live / Flickr.com

Музей Новейшей истории посвящен развитию города с 1878 по 1939 годы. С 1830-х годов — времени постройки — здание успело побывать и Бельгийским консульством, и отелем, а с 1916 по 1929 годы — даже тюрьмой. Сотрудники шутят, что это была единственная в мире тюрьма с видом на море. В 1969 году здание было преобразовано в музей, а в 1991 и 2002 годах — отреставрировано.

В залах музея воссоздана атмосфера старой Варны. Посетители могут побывать в лавках различных ремесленников, от сапожника до швеи, оценить интерьер номера отеля, заглянуть в кафе — ознакомиться с меню и оценить сервировку. В экспозиции представлены ателье фотографа, адвокатский кабинет, книжный и игрушечный магазины, внутренний дворик старого варненского дома. В коллекции музея множество оригинальных предметов, от папиросных пачек и бутылочных этикеток до пляжных зонтиков и фотоаппаратов того времени.

Билет в музей стоит 1,5–5 евро (137.6–458.8 рублей), есть экскурсии на русском языке.

Посетители могут побывать в лавках различных ремесленников, от сапожника до швеи, оценить интерьер номера отеля, заглянуть в кафе — ознакомиться с меню и оценить сервировку. Фото: Spasimir Pilev / Wikimedia.org

Этнографический музей размещается в здании 1860 года в стиле болгарского национального возрождения. Над входом расположен эркер, а фасад украшен деревянными деталями. До 1974 года это был жилой дом. Экспозиция посвящена культуре, быту и традициям населения Варненского края во второй половине 19 — начале 20 веков. Большая часть отведена под свадебные ритуалы, новогодние обычаи и обрядовые костюмы. Билет стоит 1,5–2,5 евро (137.6–229.4 рублей).

Этнографический музей размещается в здании 1860 года в стиле болгарского национального возрождения. Фото: Ilonamay / Wikimedia.org

Музей истории медицины расположен в бывшей больнице для бедных 1869 года постройки. В экспозиции представлены: богатая антропологическая коллекция с черепами, на которых видны следы древних хирургических вмешательств, датируемых еще пятым тысячелетием до нашей эры; народная медицина на болгарских землях: рецепты травяных сборов, иконы святых-целителей, инструменты, использовавшиеся знахарями и народными целителями; кабинеты и личные вещи врачей, медицинская аппаратура, Старая аптека, архивные фотографии периода модернизации медицины после освобождения Болгарии и до 1940-х годов. Вход в музей бесплатный.

В экспозиции Музея истории медицины представлены: богатая антропологическая коллекция с черепами, на которых видны следы древних хирургических вмешательств, датируемых еще пятым тысячелетием до нашей эры. Фото: Medmuseum.bg

Пляжи

Практически все пляжи Варны — песчаные, с мелким золотистым или светлым песком, и имеют пологий вход в море, что делает их подходящими для отдыха с детьми. Вдоль всего Приморского парка на десяток километров тянется прибрежная песчаная полоса, которая лишь условно разделена на пять пляжей: Южный, Центральный, Рыбацкий, Офицерский и Северный. Местные жители дробят эти участки на еще более мелкие, разделенные между собой волнорезами — «бунами»: Вторая Буна, Третья Буна и так далее. Надо сказать, что каждая из них имеет свой «характер» — если в районе Второй Буны расположен ресторан с претенциозным интерьером и высоким ценником, то на Третьей Буне царит расслабленная хипстерская атмосфера.

Все пляжи муниципальные, однако за оборудование — шезлонги и зонтики — придется заплатить. Ну или прийти со своим — между пляжами с установленными зонтами, лежаками и шезлонгами есть просторные свободные участки, где могут расположиться «дикие» отдыхающие. В сезон на всех пляжах с 9:00 до 18:00 дежурят спасатели.

Практически все пляжи Варны — песчаные, с мелким золотистым или светлым песком, и имеют пологий вход в море, что делает их подходящими для отдыха с детьми. Фото: Todor Andonov / Unsplash.com

Каждый пляж оборудован необходимым минимумом удобств — раздевалки, туалеты (биокабинки или туалеты в кафе), спасатели, пункты скорой помощи. Из многих душей течет еще и горячая вода, поступающая из серных минеральных подземных источников — Варна вся стоит на этих подземных водах.

В некоторых местах характерный для сероводорода аромат ощущается особо явно. В районе Офицерского пляжа есть небольшой бесплатный бассейн («Ямата» / «Топлата вода» («яма» или «горячая вода» с болгарского)) с горячей водой около плюс 50 градусов.

Вдоль всего побережья работает (иногда круглосуточно) достаточное количество различных заведений: от киосков и бич-баров до вполне приличных ресторанов. Пляжные разносчики не напрягают — изредка заходят продавцы вареной кукурузы, которая по-болгарски называется «царевица». Гораздо нахальнее ведут себя чайки — вот они действительно могут беспокоить и громкими криками, и воровством еды.

Машины в пляжную зону или Морской сад не допускаются. Припарковаться можно на платных стоянках, расположенных на Приморском бульваре, и пройти пешком до пляжа. От ближайшей остановки общественного транспорта «Фестивален koмплекс» (автобусы 17А, 20, 39) идти не более десяти минут.

Все пляжи муниципальные, однако за оборудование — шезлонги и зонтики — придется заплатить. Ну или прийти со своим — между пляжами с установленными зонтами, лежаками и шезлонгами есть просторные свободные участки. Фото: Radoslav Raynov / Unsplash.com

Курорты

В Варне и ближайших окрестностях расположено множество минеральных и термальных источников, которые используются в лечебно-оздоровительных целях.

Святые Константин и Елена самый популярный курорт. Он назван так в честь старинного женского монастыря, существовавшего в этой местности в 17–19 веках. Монастырь был выстроен над целебным источником и посвящен святым равноапостольным императору Константину и его матери Елене.

Aquahouse — самый популярный комплекс на курорте. Тут 14 открытых и закрытых бассейнов, наполненных горячей минеральной водой (плюс 30–42 градуса), а также сауны и парные. Вода здесь гидрокарбонатная и натриево-кальциево-магниевая, полезная для опорно-двигательного аппарата, нервной системы и кожи. В отелях Azalia и Sirius есть собственные скважины и медицинские спа-центры, где минеральная вода используется для различных процедур и в бассейнах.

Aquahouse — самый популярный комплекс на курорте. Тут 14 открытых и закрытых бассейнов, наполненных горячей минеральной водой (плюс 30–42 градуса), а также сауны и парные. Фото: Aquahouse Thermal & Beach

Курорт находится примерно в десяти километрах от центра Варны. Поездка на такси займет 10–15 минут и обойдется в 15–20 евро (1,376.4–1,835.2 рублей). Варну и Святые Константин и Елена связывают автобусы №9, 31а, 109 и 409. Поездка занимает 20–40 минут и стоит 1–2 евро (91.8–183.5 рублей).

На территории национального парка «Золотые Пески» расположен одноименный курорт с пляжем, награжденным голубым флагом. Пляжная полоса простирается более чем на три с половиной километра в длину и в некоторых местах достигает 100 метров в ширину.

На территории национального парка «Золотые Пески» расположен одноименный курорт с пляжем, награжденным голубым флагом. Фото: Drone Reviews / Flickr.com

Вдоль побережья расположено более 90 отелей: от бюджетных гестхаусов до роскошных пятизвездочных комплексов; множество ресторанов, баров, ночных клубов и казино. Как и на любом курорте, тут огромное количество развлечений: водные виды спорта (виндсерфинг, дайвинг, водные лыжи), аквапарк «Акваполис», спа-центры.

Расстояние от Варны до «Золотых песков» — примерно 20 километров. Поездка на такси занимает 20–25 минут и стоит около 20–30 евро (1,835.2–2,752.9 рублей). Между Варной и курортом ходят автобусы № 9, 109 и 409, в пути около 45 минут. Проезд стоит 1–2 евро (91.8–183.5 рублей).

Как и на любом курорте, тут огромное количество развлечений: водные виды спорта (виндсерфинг, дайвинг, водные лыжи), аквапарк «Акваполис», спа-центры. Фото: Mister No / Wikimedia.org

Болгарская кухня

Болгарская кухня мало чем отличается от кухни других балканских стран: тесто и много мяса на гриле. Ассортимент морепродуктов в Варне не так разнообразен, как можно было бы ожидать. Более того, рыба и другие «морски дарове» чаще всего готовятся в кляре и сильно зажариваются в масле. Мучные изделия делают преимущественно с несладкими начинками: брынзой, сыром, колбасой, и в большинстве случаев это будет баница. Сладости в основном восточные — сказываются годы османского владычества. Вот самые популярные и характерные блюда:

Болгарская кухня мало чем отличается от кухни других балканских стран: вы найдете здесь массу вариантов мясных изделий, жареных на гриле. Фото: EvelinaRibarova / Wikimedia.org

Баница — слоеный пирог с разными начинками — от яйца и брынзы до тушеной капусты и баранины. Ее обязательно готовят на различные праздники, например, Новый год (с запеченными внутри пожеланиями-«късмети»), Рождество, Пасху (до появления кулича), Петров день и другие.

Боб чорба — сытный суп с фасолью и часто с мясом.

Гювеч — мясное рагу из говядины и овощей, которое запекается в глиняном горшочке.

Геврек — круглый хлеб, похожий на бублик, который посыпают кунжутом.

Баница — слоеный пирог с разными начинками — от яйца и брынзы до тушеной капусты и баранины. Фото: borzo / Wikimedia.org

Дюнер (шаурма) — в него кладут не только мясо, но и капусту, огурцы, картофель фри и другие овощи.

Йогурт. В болгарских продуктовых магазинах кисело мляко (йогурт) продается преимущественно в расфасовке 400–500 граммов, маленькие (привычные россиянам) баночки йогурта «со вкусом» встречаются крайне редко, обычно не более двух-трех наименований.

Капама — рагу с несколькими видами мяса и домашней колбасой.

Кашкавал — традиционный балканский сыр, сделанный из молока коров, овец, коз или их смеси.

Кеполу — смесь из баклажанов, приготовленных в печи или на углях, с добавлением помидоров, перцев; его могут подавать как салат или как гарнир.

Луканка — сыровяленая пряная колбаса.

Мекици — пончики из дрожжевого теста, которые обжаривают во фритюре и едят с джемом, медом, сахарной пудрой или брынзой.

Мекици — пончики из дрожжевого теста, которые обжаривают во фритюре и едят с джемом, медом, сахарной пудрой или брынзой. Фото: Gordana Adzieva / Wikimedia.org

Миш-маш — тушеные овощи, перемешанные с яйцом, нечто вроде плотной яичницы с овощами.

Сарми — аналог русских голубцов из капустных или виноградных листьев с фаршем или рисом с овощами внутри.

Сирене по-шопски и сирене по-тракийски — болгарский сыр, похожий на брынзу, запеченный с яйцами, болгарским перцем, томатами. Подается в глиняных горшочках. В сирене по-тракийски добавляют еще колбасу или ветчину.

Таратор — летний холодный суп со свежим огурцом, укропом, грецким орехом и чесноком, заправленный йогуртом.

Шкембе чорба — суп из бараньих потрохов, подается с острыми приправами.

Шопский салат — традиционный балканский салат из огурцов, помидоров и брынзы.

Шопский салат — традиционный балканский салат из огурцов, помидоров и брынзы. Фото: Popo le Chien / Wikimedia.org

Болгарский перец родом из Америки, но именно в Болгарии и Венгрии в 19–20 веках благодаря интенсивной селекции были выведены крупные и сладкие сорта, которые мы знаем сегодня. В Советском Союзе этот овощ стали называть «болгарским» потому, что именно из Болгарии осуществлялись основные поставки.

В болгарской кухне сладкий перец (чушка) является одним из ключевых и наиболее любимых овощей. Из него готовят огромное количество блюд.

Пълнени чушки: перцы фаршируют смесью из риса, мясного фарша, лука, иногда грибов и запекают.

Лютеница: густой, пикантный овощной соус. Готовится из запеченного или вареного перца, помидоров, баклажанов, моркови и специй.

Кьопоолу: закуска-икра из запеченных перцев и баклажанов с чесноком и петрушкой.

Кьопоолу — закуска-икра из запеченных перцев и баклажанов с чесноком и петрушкой. Фото: Ikonact / Wikimedia.org

Перец по-болгарски, тушеный с помидорами, луком и иногда брынзой.

Чушки бюрек: фаршированный брынзой и яйцами перец в панировке (яйцо и мука), обжаренный во фритюре.

Перец — обязательный ингредиент шопского салата (наряду с огурцами, помидорами, луком и брынзой) и многих других свежих овощных салатов. Перец добавляют в различные овощные супы, гювечи (овощное рагу) и мясные блюда. Иногда брынзу запекают прямо в целом перце.

Что привезти с собой

Розовое масло — одна из фишек Болгарии. В туристических лавках его продают в красивых деревянных флаконах с резными узорами. Помимо масла, распространены косметика, эссенция, розовая вода (духи). Также продают мешочки с сухими бутонами и лепестками роз, которые используются в качестве ароматизаторов или декора. Приблизительные цены можно посмотреть на сайтах производителей — Bulgarian Rose или Biofresh. Роза в ходу и в пищевой промышленности — из лепестков делают варенье и лукум. Кроме розы в Болгарии активно выращивают лаванду и производят различные товары из нее, например, масло (Lavena, Rubella, Refan — вот некоторые популярные бренды).

В городе Троян (центральная Болгария) изготавливают глиняную посуду с характерным узором. Особенностью троянской керамики, помимо росписи, являются толстые стенки, которые нужны для приготовления (запекания блюд). Самые распространенные элементы посуды — горшочки, блюда. Их можно найти в некоторых лавках Варны.

Особенностью троянской керамики, помимо росписи, являются толстые стенки, которые нужны для приготовления (запекания блюд). Фото: Biser Todorov / Wikimedia.org

Алкоголь. Ракия (фруктовый бренди): самый популярный болгарский крепкий напиток Ее делают из слив, винограда, абрикосов или груш. Мастика: анисовая настойка, похожая на греческую узо. Традиционно подается со льдом, при этом становится мутной. Болгарские вина из местных сортов винограда: мавруд, каберне совиньон или мелник.

Где жить

Главное правило аренды жилья — в сезон цены будут значительно выше. Апартаменты в центре могут стоить 25–60 евро (2,294.1–5,505.7 рублей) за ночь. Самые дорогие варианты будут в курортном комплексе Святые Константин и Елена. Там апартаменты могут стоить и 200 евро (18,352.4 рублей) за ночь. Отель Campus 90 стоит в сезон 110 евро (10,093.8 рублей) за ночь, вне сезона — около 70 (6,423.4 рублей). Номер в исторических отелях London и Royal стоит 80–130 евро (7,341.0–11,929.1 рублей) в зависимости от времени года. В сетевом Rosslyn Dimyat номера стоят от 150 евро (13,764.3 рублей).

Главное правило аренды жилья — в сезон цены будут значительно выше. Фото: Hotel Royal 1905

В хостеле «Мусала» кровать в общем номере стоит 10–15 евро (917.6–1,376.4 рублей), двухместный номер — порядка 40 евро (3,670.5 рублей), апартаменты — 60–70 евро (5,505.7–6,423.4 рублей).

Учитывая, что Варна — достаточно недорогой курорт, пенсионеры из европейских стран любят приезжать сюда «на подольше» и жить в арендованных квартирах. Стоимость месячной аренды в несезон начинается от 400 евро (36,704.9 рублей), в сезон цены доходят до 1000 евро (91,762.2 рублей) за хорошую трехкомнатную квартиру недалеко от Морского парка и пляжей.

Стоимость месячной аренды в несезон начинается от 400 евро, в сезон цены доходят до 1000 евро за хорошую трехкомнатную квартиру недалеко от Морского парка и пляжей. Фото: vlasta2 / Flickr.com

Транспорт в городе

В Варне работают автобусы и троллейбусы — если особо никуда не спешить, то во время поездки легко обойтись и без такси.

Для планирования маршрута удобно пользоваться сервисом Varna Traffic: в разделе «Как да стигна?» можно указать начальную и конечную точки на карте или по адресу. Есть одноименное приложение, где можно следить за движением автобусов и троллейбусов в режиме реального времени и видеть время их прибытия на остановку. Google Maps и Moovit хорошо работают в Варне. «Мувит строит пошаговые маршруты, учитывает пересадки и присылает уведомления о выходе на нужной остановке.

Проезд можно оплачивать или транспортной картой Varna.Card или через мобильное приложение Ticket Varna. Карта пополняется через автоматы на остановках, При входе в автобус или троллейбус ее прикладывают к валидатору. С карты списывается стоимость одной поездки — 0,5 евро (45.9 рублей), если сделать одну пересадку в течении 90 минут, то она будет стоить 0,25 евро (22.9 рублей). 

«Убер» в Варне не работает. Есть несколько крупных компаний и нужно вызывать машину через их собственные приложения — Triumf Taxi, Hippo Taxi, JoyTaxi. Посадка в машину стоит 1,3–2 евро (119.3–183.5 рублей). Один километр стоит 0,7–0,8 евро (64.2–73.4 рублей). Поездка на такси от аэропорта Варны до Кафедрального собора (центр города) в 2025 году обойдется примерно в 8–11 евро (734.1–1,009.4 рублей).

«Убер» в Варне не работает. Есть несколько крупных компаний и нужно вызывать машину через их собственные приложения. Фото: Фотобанк Moscow-Live / Flickr.com

Виза

Для посещения Болгарии гражданам России нужна виза. С 1 января 2025 года Болгария и Румыния вступили в Шенгенскую зону и выдают шенгенские визы. При этом, если имеется действующая национальная болгарская или румынская виза, то въезд по ней будет возможен по-прежнему до истечения. А вот по кипрской визе въехать в Болгарию (как было раньше) уже не получится.

Подать заявление на визу или записаться на прием можно на сайте визового центра. Список необходимых документов стандартный: отель, билеты, выписка со счетов, справка с работы, страховка. Заявления рассматривают от десяти до 30 дней. Консульский сбор — 90 евро (8,258.6 рублей), сервисный сбор визового центра — еще 14 евро (1,284.7 рублей).

Как добраться

Самолет. Прямых рейсов из России в Болгарию нет. Сейчас лететь придется как минимум с одной пересадкой. Быстрее всего получится с пересадкой в Стамбуле или Ереване. Билет в одну сторону через Стамбул обойдется в 35 000–50 000 рублей. А через Ереван — от 15 000 рублей. Иногда можно поймать недорогие рейсы в Стамбул, а оттуда уехать в Варну на поезде или автобусе. И время в пути (около 11 часов), и стоимость билетов (около 3000 рублей) — примерно одинаковы. Со многими европейскими странами Болгария связана недорогими рейсами лоукостеров и автобусами.

Поезд. Ночной поезд «Босфорский Экспресс» (Bosphorus Express) курсирует между Стамбулом (станция «Халкалы») и Бухарестом, делая остановку в нескольких болгарских городах, но не в Варне. Ближайшей к ней город, где останавливается поезд — Велико-Тырново — в 220 километрах.

Кроме этого, путешествие из Стамбула в Варну можно совершить на легендарном «Восточном экспрессе» — люксовом туристическом поезде Venice Simplon-Orient-Express (VSOE), который делает остановку в Варне во время своих редких ежегодных рейсов. Это не обычный пассажирский маршрут, а эксклюзивный тур с экскурсиями и едой на поездах с ретроинтерьерами и стилистикой. Цены начинаются от нескольких десятков тысяч евро за тур на человека. Поезд состоит из тщательно отреставрированных оригинальных вагонов, интерьеры выполнены в стиле ар-деко. Во время путешествия действует строгий дресс-код. Днем предпочтительна элегантная повседневная одежда, а на ужин требуется формальный вечерний наряд, часто Black Tie.

Из болгарских городов до Варны можно добраться из Софии, Пловдива, Стара-Загоры, Русе. Билет на поезд из Софии стоит от 12 евро (1,101.1 рублей). Подробнее про транспорт в Болгарии — в нашем большом гайде по стране.

Путешествие из Стамбула в Варну можно совершить на легендарном «Восточном экспрессе» — люксовом туристическом поезде, который делает остановку в Варне во время своих редких ежегодных рейсов .Фото: Venice Simplon-Orient-Express

Автобус. Большинство рейсов из Стамбула в Варну отправляются с автовокзала Esenler и прибывают на Центральный автовокзал Варны. Билеты стоят 25–40 евро (2,294.1–3,670.5 рублей), удобно покупать их на портале Obilet.

Междугородние автобусы удобнее поездов: они едут быстрее, а стоят примерно столько же. В Болгарии есть несколько крупных компаний-перевозчиков, таких как Arda Tur или Union Ivkoni, а также множество небольших. Билеты проще всего искать на сайтах-агрегаторах типа Busbud или непосредственно на автовокзалах. Билет по маршруту София — Варна (шесть-семь часов в пути) стоит 15–18 евро (1,376.4–1,651.7 рублей), София — Пловдив (два-три часа) — 8 евро (734.1 рублей).

Связь

С распространением международных eSim (Airalo, Unisim и другие) для коротких поездок часто удобнее и выгоднее использовать их, а не заморачиваться с покупкой местных сим-карт. Только приземлился самолет, а связь уже есть. Хотя, если оставаться в стране неделю и более, то почти всегда местная связь будет выгоднее. У нас выходил большой гайд по самым популярным eSim-операторам — там вся информация, что такое eSim и какие операторы в какой стране лучше подключаются.

Вот расценки самых популярных eSim-операторов по Болгарии:

  • Trip.com — 30 гигабайт на 15 дней стоят 1200 рублей. Можно оплатить российской картой.
  • Unisim — от 1,2 доллара (94.3 рублей) за 1 гигабайт. Можно оплатить российской картой. Промокод для новых пользователей — VTWN932.
  • Yesim — 10 гигабайт на 30 дней стоят 16 евро (1,468.2 рублей). Можно оплатить российской картой.
  • Airalo — 10 гигабайт на 15 дней стоят 11 евро (1,009.4 рублей). Оплатить российской картой нельзя. Промокод для новых пользователей — TRAVEL7460.

Три самых крупных оператора в Болгарии: A1, Vivacom, Yettel. 1 гигабайт стоит в среднем 1 доллар. Для активных путешествий по стране рекомендуется A1 (лучшее покрытие), а для поездок по ЕС — Yettel. У всех операторов на территории ЕС действует «домашний» тариф.

Когда ехать

Ехать в Варну можно в любое время, когда у вас есть желание или необходимость чуть замедлиться, забыть о проблемах, подышать свежим морским воздухом и понежиться в ванне с термальной водой.

В Варне мягкая и теплая зима и нежаркое солнечное лето. Снег в Варне выпадает редко (два-три раза за зиму) и лежит на газонах маленькими островками по несколько дней. Самый холодный месяц — январь, когда море окончательно остывает, но даже тогда температура редко опускается ниже нуля. Но и в это время любоваться им можно бесконечно, расположившись в шезлонге круглогодичного бич-бара с горячим (или горячительным) напитком, прогуливаясь по Морскому саду или прямо по пляжу, выискивая выброшенные морем ракушки, камешки и отшлифованное стекло.

Варна — очень зеленый город, и уже в конце февраля — начале марта начинается буйное цветение. Сначала расцветают крокусы и барвинок на газонах, затем вдруг покрывается облаком нежных белых или светло-розовых цветов миндаль, цветет кизил, лещина и ближе к концу марта — магнолия и сакура, а вслед за ними — иудино дерево. Ну а затем наступает время сирени, магнолии, распускаются ранние розы, поздние сорта которых радуют глаз до ноября.

Даже в июле-августе средняя дневная температура воздуха колеблется в районе плюс 28 градусов. Температура воды в море — плюс 23–25 градусов.

Даже в июле-августе средняя дневная температура воздуха колеблется в районе плюс 28 градусов. Фото: Nadejda Bostanova / Pexels.com
  • Текст: Ольга Зверева
  • Обложка: Drone Reviews

Подписывайтесь на нас в соцсетях: телеграм-канал, Вконтакте, Яндекс.Дзен. Попробуйте нашего ИИ-бота в телеграме@katusaibot 

Поделиться