1. Языковой барьер
В Китае не говорят по-английски. Чем дальше от столицы и крупных городов, тем сложнее найти хоть немного понимающего вас человека. Запишите заранее названия нужных мест по-китайски. Запомните распространенные фразы. Вот несколько для начала:
Ni hao (ни хао) — привет
Xie xie (сье сье) — спасибо
Duoshao qian? (дуошао тиэн?) - сколько стоит?
Zai jian (цай тьен) — До свидания
Пробуйте говорить по-китайски. Местные могут оценить старания и сделать скидку в магазинах.
В смартфоне должны быть: приложение Pleco, сервис Baidu Translate.
2. Цензура в Интернете
Google Services, Facebook, Twitter и сотни других сайтов недоступны в Китае. Если вам нужен Gmail или Youtube, надо просто поставить eSIM.
3. Еда: пробуйте, но осторожно
Китайская кухня разнообразная, странная и непривычная. Пробуйте, но будьте осторожны. Китайцы давно поняли, что на экзотической кухне можно зарабатывать. Жареные кузнечики, змеи, голуби — это все для туристов. Местные это не едят и с интересом косятся на смелых иностранцев. Но даже без гастрономических извращений в Китае хватает диковинных для нас блюд: сгущенная утиная кровь, «столетнее яйцо», куриные лапки с коготками, тухлый тофу и прочее. Скачайте приложение China Menu - в нем более 250 самых популярных блюд Китая с картинками. Поможет при выборе блюд в ресторане. В китайских ресторанах нет понятия «порция на одного». Традиционно еду делят на всех. Если вы заказываете порцию супа, будьте готовы к двум литрам.
4. Общественные туалеты
В Китае сложно найти привычные унитазы в общественных туалетах. Чаще всего это дырка в полу. Китайцы избегают прикасаться к чему-либо в общественных местах. Туалетную бумагу и мыло вы тоже там не найдете, поэтому всегда носите с собой влажные салфетки.
5. Если потерялись
Используйте “правило трех человек”, спрашивая направление. В китайской культуре важно “не потерять лицо”. Сказать “я не знаю” и отказаться помочь — потерять лицо. Китайцы очень отзывчивые и приветливые с иностранцами, так что, спросив минимум трех человек, вы скорее всего пойдете в правильном направлении.
6. Будьте бдительны
Будьте открыты новому, но не теряйте бдительность. Если в центре Пекина к вам подойдет красивая девушка и на хорошем английском (уже странно) просто предложит показать вам город и настоящую чайную церемонию, не соглашайтесь — в конце прогулки она предъявит вам чек за услуги размером в $2000.
7. Экология
В Китае плохо с чистым воздухом. Особенно зимой в крупных городах стоит густой смог. Если вы хотите быть в курсе об уровне загрязнения, советую China Air Pollution Index — приложение для проверки уровня загрязнения воздуха на основе данных Министерства охраны окружающей среды.
8. Наличные vs карты
Visa и Masterсard принимаются далеко не во всех магазинах и банкоматах. Обычно там, где принимаются, есть стикеры Visa/Mastercard. Если вы путешествуете по отдаленным местам, носите достаточное количество юаней при себе. Банкоматов может вообще не быть.
9. Торгуйтесь
В Китае торгуются везде, особенно на больших рынках. Там можно скинуть 2/3 от начальной цены на товар. Выучите нужные фразы, включите актерское мастерство и вещь ваша. Помните, что продавцы в Китае очень "приставучие", готовы бежать и предлагать скидку, если вы ушли без покупки. То же касается промоутеров на улицах: стоит случайно столкнуться с ними взглядом, они побегут за вами с криком "Join us today! Join us today!".
Da zhe — скидка
Ni neng gei wo da zhe ma? - Вы можете сделать мне скидку?
Taigui le — слишком дорого
10. Национальные праздники
Не путешествуйте во время национальных праздников по туристическим местам. В это время там слишком многолюдно. Проведете все время в толкотне и очередях. Но если вы все-таки попали в Китай в первую неделю октября (День Образования КНР) или на Китайский Новый год, то помните, что билеты на поезда/самолеты нужно бронировать сильно заранее. Национальные праздники — замечательный шанс прочувствовать культуру страны, поэтому я рекомендую познакомиться с местными и провести выходные с ними.
