Куда пойти с женой на романтический обед на её день рождения? Конечно, в Центр плова в Ташкенте 😂

Что может быть лучше, чем несколько видов настоящего плова, приготовленного в огромных казанах?

Место называется Besh Qozon - «пять казанов». Название давно устарело: казанов тут уже больше десятка, и стоят они в открытую, прямо перед гостями. Получается бесплатный театр: один шинкует гору мяса, второй достаёт лепёшки из тандыра, третий собирает тарелки, четвёртый разносит, пятый мешает плов. И вокруг ходят туристы, все снимают, засовывая свои камеры практически в казаны.

Видов плова несколько. Мы взяли на оливковом масле. Цены от 46 до 74 тыс. сом (250-450₽). Тарелки тут такие, что одной спокойно хватает на двоих. Плюс лепёшка, салат ачи-чук из помидоров и чайник чая - и всё равно выйдет дешевле, чем капучино с круассаном в Москве.

Если честно, сам плов не вызвал у меня какого-то вау-эффекта. Возможно, потому что в Узбекистане вообще сложно найти плохой плов - он здесь вкусный практически везде. Не могу сказать, что именно в Центре плова он оказался заметно лучше того, что мы пробовали в других местах.

К тому же я не большой поклонник баранины. Для меня у неё слишком специфический запах и привкус, а этот плов оказался как раз с бараниной. Поэтому гастрономического откровения не случилось.

Но вот ради атмосферы сюда точно стоит приехать.

📍 Ташкент, июнь 2026

«Поезд номер 1»

Документальный фильм НТВ к 95-летию легендарной «Красной стрелы».

Смотрим

Если вы пропустили, позволю себе напомнить, что завтра, в субботу, — последняя моя открытая лекция о Шишкине.

Есть ещё немного мест на лекции о Маковских, Кончаловском и Серове в июне.

До конца месяца веду медиации на выставке современного искусства «Ритмы внутреннего моря».

В закреплённых сообщениях всегда стараюсь обновлять рекомендации куда сходить в Москве и Петербурге (только то, что действительно не стоит пропускать).

Бронь индивидуальных лекций (условия и темы — на сайте) доступна уже только на июль и август.

До встречи ❤️

Комсомольск-на-Амуре, с днём рождения!

Второй по величине город Хабаровского края и один из крупнейших промышленных центров Дальнего Востока.

Поздравляем жителей и гостей города с праздником! Пусть город становится лучше, растёт и развивается!

А тем, кто отправится в Комсомольск-на-Амуре, рекомендуем посмотреть:
✔️ Кафедральный собор Пророка Илии
✔️ Дом со шпилем
✔️ Краеведческий музей
✔️ Экспоцентр Комсомольского авиационного завода
✔️ Казанский собор

С Днём России!

Россия — страна с огромной историей, разнообразием народов и культур. Это люди, которые населяют её разные уголки, это природа, которая захватывает дух и остаётся в сердце навсегда, это богатое наследие, которое передаётся нам от потомков.

12 июня — праздник гордости за великую страну и любви к родине. Поздравляем с Днём России всех жителей! Пусть у нас впереди будут только благополучие и новые свершения!