В Four Seasons Hotel Moscow Пасху развернули как гастрономический стендап: куличи на итальянской технологии, яйца с пралине и кролик, у которого внутри клубнично-базиликовый ганаш и маракуйя. Это уже не «взять кулич к чаю», а целый десертный перформанс.

Овца Борис изучил состав и сказал: с таким набором есть риск перепутать Пасху с дегустационным сетом — и, честно говоря, это лучший сценарий.

#fourseasons