Если вы давно не заглядывали в Silk Lounge (Four Seasons Hotel Moscow) — есть повод вернуться. Там и раньше была одна из самых сильных десертных витрин в Москве, а теперь её усилил Игорь Мельников — шеф-кондитер и мастер-шоколатье с международным именем.

Главный удар сейчас — новая линейка эклеров. Ровные, красивые, с начинками ваниль, шоколад, капучино, фисташка и медовик. Последний особенно любопытный: знакомый вкус перевели в более лёгкий и современный формат.

Есть и вещи, которые вызывают мгновенное «беру». Шоколадные орешки со сгущёнкой, пеканом и миндальным пралине — привет детству, только в дорогой версии. Макаруны тоже обновили: малина, лайм, кофе, йогурт с чёрной смородиной, орехи. Те самые, которые планируешь взять «парочку», а потом почему-то несёшь коробку.

Плюс мармелад ручной работы, кексы, классические хиты вроде медовика, фрезье и тирамису. Витрина открывается в 12:00 и пополняется в течение дня, что опасно: можно зайти за кофе и выйти с пакетом решений на вечер.

Овца Борис считает такие места особенно коварными. Потому что сначала ты «просто посмотреть», а через десять минут уже выбираешь, что съесть на месте, а что взять домой.

#fourseasons