Красноярск все увереннее заявляет о себе как о гастрономическом направлении. 🍽️

В ресторане бутик-отеля “Исторический квартал” сибирские продукты встречаются с современной подачей. В меню салат с лососем малой соли и кедровыми орешками, медальон из оленя с сырной перловкой и трюфельным соусом, кедровый пломбир с малиновым мармеладом и чай с женьшенем, розой и яблоком.

🐑 Овца Борис уверен, что знакомство с новым городом стоит начинать не только с музеев и прогулок. Иногда одна тарелка с местными продуктами рассказывает о регионе гораздо больше любого путеводителя.

#ИсторическийКвартал
#LegendaHotels