В ресторане FireLake Grill House & Cocktail Bar в Radisson Blu Олимпийский запустили специальное арбузно-дынное меню.

В нем тартар из тунца с арбузом, салаты с арбузом и дыней, дынный гаспачо, фланк-стейк с маринованным арбузом по-корейски, мороженое из дыни с базиликом и целая линейка летних коктейлей и лимонадов.

🐑 Овца Борис одобряет. Когда сезонный продукт используют не только в десерте, а строят вокруг него полноценное меню, получается гораздо интереснее. Особенно заинтересовал стейк с маринованным арбузом. Такие сочетания хочется проверить лично.

#radissonolympiyskiy